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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.39
613人
34387人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

601～620件を表示 ／ 全 1305件

  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1464件フォロワー2883人
    2021/04訪問
    11回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新富町の人気店
    新富町の【鮨はしもと】さんに伺いました。

    お店は地下鉄新富町駅、八丁堀駅のどちらの駅からでも駅を出て歩いて5分ぐらいの場所です。

    今回もお昼の営業に伺い、つまみからにぎりのおまかせコースを...
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  • フェルディナント・ベルヒ
    フェルディナント・ベルヒ
    口コミ522件フォロワー1562人
    2021/04訪問
    6回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    新富町で午後のＳＵＳＨＩタイムを
    令和３年最初の新富町、はしもと。
    ランチとディナーの間の１４時３０分からの回でした。
    お摘みはなく、握りのみのお食事となります。
    なお、緊急事態宣言にともない酒類は提供されません。

    ◆握り...
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    • 鮨 はしもと - 小肌・墨烏賊・平鱸・北寄貝
    • 鮨 はしもと - 赤身・中とろ・鯵・桜鱒
    • 鮨 はしもと - 細魚・甘海老・蛍烏賊・穴子
    • 鮨 はしもと - 車海老・紫雲丹・煮蛤・干瓢巻き（ハーフで）
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2497件フォロワー1078人
    2021/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    念願の初訪問 新富町の「鮨 はしもと」さん
    新富町にあるミシュラン一つ星の予約困難店「鮨 はしもと」さんに念願の初訪問

    数ヶ月前に予約し、今年の2月に訪問予定でしたが流れて、今回 念願の訪問となりました

    大将、女将さんそしてお弟子さ...
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  • mad_method
    mad_method
    口コミ2013件フォロワー1506人
    2021/04訪問
    5回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    伺う度に進化しているつまみにディテール美しき握り！_5
    今年初のお寿司！
    元々あんまりお寿司行かないので、昨年の日本橋蛎殻町すぎたさんに伺った11月以来でしょうか？
    ほんとは3月に予約していたのですが、緊急事態宣言のおかげで流れてしまい、ようやく4月に...
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  • しめしめしめこ
    しめしめしめこ
    口コミ727件フォロワー706人
    2021/04訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ランチの握りのみコース！
    14:30〜15:00入店で、
    16:30最終退店の握りのみコース！

    14:30〜だったからお腹空きすぎて、
    より一層美味しく感じた(•'-'•)

    蛍烏賊の握りって食べたことなくて
    ...
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  • Yuta_0911
    Yuta_0911
    口コミ1840件フォロワー4040人
    2021/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    超名店で期間限定のランチコース
    〈食べログアワード2021 SILVER受賞店〉

    ■アクセス
    東京メトロ有楽町線・新富町駅から徒歩3分
    東京メトロ日比谷線・八丁堀駅から徒歩5分

    ■外観・内観
    店名が書かれた看板の...
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  • 酔いどれお姉さん
    酔いどれお姉さん
    口コミ610件フォロワー787人
    2021/04訪問
    13回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    毎年楽しみな蛍烏賊の混ぜ酢飯♡
    定期訪問のはしもとさん♫
    ⁡
    この日のおつまみは、鳥貝や
    蛤の茶碗蒸しに、
    毎年楽しみな蛍烏賊の混ぜ酢飯が
    最高に美味しかった♡
    ⁡
    握りはお決まりの一貫目の小鰭に、
    脂の乗った石鯛や...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1420件フォロワー5386人
    2021/04訪問
    4回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人

    訪問
    2021年4月17日

    場所
    新富町駅から歩いて5分

    予約
    あり・ネット・3か月前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    3人

    金額
    27500円／人

    注...
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  • mac.s0529
    mac.s0529
    口コミ898件フォロワー406人
    2021/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人

    初めての訪問でしたが大将のサービス、お店の雰囲気も含めて良かったです。追加も含めて握り、沢山食べました。お酒も沢山。

    そら豆
    ひらめ
    とり貝
    ゆで蛸
    蛤の茶碗蒸し
    蛍烏賊と花山葵の...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3571件フォロワー62570人
    2021/04訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【秋の次は春でした】
    去年の秋以来の訪問。旬ごとに来るのが理想だが人気店ゆえなかなか難しい。
    4人でそれぞれビール、僕は麦焼酎お湯割りで乾杯スタート。

    今回はまず、お通しは「空豆」…少し硬めが美味しいんだな。

    ...
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  • kuni_log
    kuni_log
    口コミ502件フォロワー308人
    2021/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    肩肘張らない柔らかい空間で丁寧なお寿司
    お誘いいただき初訪問
    店内は堅苦しい感じはなく大将の雰囲気も柔らかく
    リラックスできる空間でした
    構成は前半つまみ、後半握り

    ⭐︎おまかせ内容⭐︎
    アテ
    ・そら豆
    ・兵庫室津鳥貝
    ...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2932件フォロワー2974人
    2021/04訪問
    7回目
    4.5
    －/ 1人
    鮨はしもと＠新富町　春のはしもとはジャパンが進みます | 東京ホルモンズの中身のある話
    鮨はしもと＠新富町　春のはしもとはジャパンが進みます
     
    我々東京ホルモンズは　安心して胃と肝臓を委ねられるB食家集団である

     
    鮨はしもと＠新富町　春のはしもとはジャパンが進みますの話
    ...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー366人
    2021/04訪問
    27回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    春続く、４月のはしもとさん。
    青柳、蛸、とり貝ではじまる春のラインナップ。
    蛤の茶碗蒸し、蛍烏賊ごはんはこの季節の定番。
    桜鱒の燻しは皮目のパリパリ感と玉葱醤油が相の性。
    鰯巻きと、真梶木、あん肝、蛍烏賊の3点セットは
    日...
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  • palog
    palog
    口コミ1919件フォロワー2593人
    2021/04訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    4月のはしもと
    緊急事態宣言が断続的に続く2021年の東京。予約しているお店もキャンセルせざるを得なくなったりと本当に先行きが不透明だ。そんな事情もあり、少し時間が空いてしまって春の鮨はしもと。ちょっと来ない間に、細...
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  • タピオカ中毒
    タピオカ中毒
    口コミ1378件フォロワー223人
    2021/04訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人

    くろむつ　青柳　　たこ

    はつかつお　新玉葱

    蛍烏賊　花山葵ごはん

    はまぐりとゆりねの茶碗蒸し

    鯖巻き

    蛍烏賊、あん肝、マカジキ

    太刀魚の焼き


    こはだ
    真...
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  • tabearuki.jp
    tabearuki.jp
    口コミ3112件フォロワー1938人
    2021/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本酒が進むつまみと握り
    はしもとさんでコースを堪能。
    日本酒に合うおつまみと握り。

    ●塩茹での蛸と青柳
    明石の蛸。絶妙な塩加減でした。
    甘く感じられる青柳でした。

    ●蛤の茶碗蒸し
    百合根と菜の花が入ってい...
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2350件フォロワー5037人
    2021/04訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【再訪】４月のはしもとさん
    2021/4 再訪☆

    久しぶりにはしもとさん。

    もう最高に美味しくて楽しくて。
    新富町にオープンされてしばらくたつけれど、
    新しいお店の雰囲気もとてもいいし、
    女将さんの素敵な笑顔と...
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  • nao...
    nao...
    口コミ892件フォロワー2662人
    2021/04訪問
    10回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    しのぶれど 色に出にけり わが恋は ものや思ふと 人の問ふまで~鮨 はしもと~
    2021.4.

    春の鮨を味わいにやってきたのは、新富町にある「鮨 はしもと」。通わせていただいている鮨店の中で日曜日も昼から営業してらっしゃり、土日しか動けない私にとっては貴重なお店です。店主は...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ863件フォロワー842人
    2021/04訪問
    5回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今回も安定の旨さ
    今回も安定の旨さ。最近何食っても旨い。旨い店にしかリピートしてないからそらそうか。そして前より旨く感じた。思い出すと美味かったと思うお鮨。親方にも迫る勢い？？値上げラッシュの中、ここはまだ比較的リーゾ...
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  • ハツ
    ハツ
    口コミ3539件フォロワー10878人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【新富町】これぞ正統派の江戸前鮨。丁寧に作られた素晴らしき作品を堪能「鮨 はしもと」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ
    023/200

    新富町のお鮨屋さん「鮨はしもと」に行ってきました。

    新富町駅から徒歩数分、閑静な通り沿いにあるこちらのお店。
    店内は8席のカウンターのみ。

    まずは白ワインで乾杯。
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（6223）
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