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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.38
566人
30984人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

661～680件を表示 ／ 全 1265件

  • kokt7
    kokt7
    口コミ780件フォロワー736人
    2020/09訪問
    3回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    安定の満足
    安定の旨さ。そして満足感。連れがいたので追加を我慢したら、あれれ、こんなコスパよかったのねという驚きのお値段。コスパ含め安定の満足感。通うたびに好きになります。またメニューが変わったあたりの再訪を楽しみに。
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1127件フォロワー705人
    2020/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素晴らしい可能性を秘めた八丁堀の若き寿司職人！
    橋本さんは、人形町の有名な寿司屋「つけた」で12年間修行を積んだ後、31歳のときに自分の店をオープンしました。

    最近、八丁堀に移転しましたが、定員は8名です。カウンターは以前はL字型でしたが、現...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー369人
    2020/09訪問
    18回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初秋の鮨。
    季節が動きはじめた９月。
    新子もおわり半身一貫のしっかりした小鰭、
    脂ののりに秋の始まりを感じる鮪、
    そして、やっぱり秋刀魚。

    酒肴
    01 枝豆
    02 アラの刺身
    03 みる貝の刺身...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1696人
    2020/09訪問
    6回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    安定、信頼、やはり美味しい　鮨はしもと
    鮨はしもと


    定期訪問先


    まずは「ハイボール　別皿すだち」で乾杯

    つまみ

    ◎枝豆

    ◎ひらめ　北寄貝

    肉厚、最高の食感

    ◎ぶり

    「はしり」のぶり
    ...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3841件フォロワー10964人
    2020/08訪問
    3回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お寿司の世界にはしもととおる
    すぎたさんのお弟子さんと言うより、今では東京を代表するお寿司屋さんと言えるだろう。独立してから３年、その評判は地方にまで届いている。東京駅からあるいて15分、新富町から３分の場所にある。昔はすぐそばに...
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  • さとう かずまさ
    さとう かずまさ
    口コミ4421件フォロワー2579人
    2020/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【新富町】外連味のない握りとつまみ。
    この日は新富町で小さな宴という事で、
    すぎた出身、新店舗をオープンさせ更に評判が良くなったはしもとさんへ。
    丁寧に仕込まれた旬のネタはいい意味で万人受けするオールラウンダーなツマミと握り
    最初は...
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  • 酔いどれお姉さん
    酔いどれお姉さん
    口コミ610件フォロワー787人
    2020/08訪問
    9回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    個人的に1番好きなお店
    はしもとさん定期訪問♫

    この日はちょうど時季の新烏賊に、
    始まったばかりの新いくらに、新秋刀魚。
    どれも美味しかった♡

    個人的に1番好きなお店(^^)
    また伺います！
    ごちそうさま...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1424件フォロワー2756人
    2020/08訪問
    6回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新富町の人気店
    新富町の【鮨 はしもと】さんに伺いました。

    お店は地下鉄新富町駅、八丁堀駅のどちらの駅からでも、駅を出て歩いて5分ぐらいの場所です。

    今回はお昼の営業に伺いつまみからにぎりのおまかせを頂き...
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  • 津軽やすべー
    津軽やすべー
    口コミ1595件フォロワー180人
    2020/08訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人

    枝豆
    ホシガレイ
    ミル貝
    鰹タタキ
    雲丹と海苔の茶碗蒸し とうもろこしフラン
    蒸し鮑
    ケンサキイカエンペラ 鮑肝
    鰯巻
    新イカ下足
    いくら味噌漬 白海老カラスミ和え
    アカムツ ...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1398件フォロワー1843人
    2020/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨はしもとの握りにつまみ
    （1ヶ月半ほど遡っての投稿です。）

    念願叶って新富町の鮨はしもとに初訪問です。テイクアウトのばらちらしは戴きましたが、ついにカウンターで大将の握りを戴けることになりました。

    まずはおつまみ...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1579件フォロワー3814人
    2020/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    すぎたさん出身の橋本さんの美味い摘みで酒が進み、ポーションも大きく満足度高い握りはコスパも良い！一躍都内の人気店に！
    instagram: 66shuki

    寿司【鮨はしもと】新富町

    都内でも有数の人気店で新富町に移転した鮨はしもと 。
    行ってみたい店だったのでテンション高まり訪問。

    大将の橋本...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ756件フォロワー759人
    2020/08訪問
    8回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久しぶりのお昼のはしもとさんへ行ってきました
    はしもとさんで久しぶりのランチです
    いつ来ても落ち着くし和みます
    女将さんが立ってる姿も久しぶりに見れて新鮮でした
    ランチだったのもありお酒は飲みませんでしたがそれでもおつまみ美味しかったです
    ...
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  • nao...
    nao...
    口コミ860件フォロワー2546人
    2020/08訪問
    7回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    しのぶれど 色に出にけり わが恋は ものや思ふと 人の問ふまで~鮨 はしもと~
    2020.8.

    柔らかな雰囲気に親方の貫禄

    そんなふうに感じるのは、新富町にある「鮨 はしもと」の店主である橋本 裕幸さん。旧店舗から通わせていただいていますが、銀座寄りの新店舗になって1...
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  • イラマチ男タコ蔵
    イラマチ男タコ蔵
    口コミ289件フォロワー882人
    2020/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    年代問わず最高クラスの握り
    新富町　はしもと

    すぎたの前身である都寿司出身
    杉田親方の弟子

    伝統的な仕事と自分が
    好みな大きなネタと強めのシャリの調和が素晴らしい。

    つまみも全てうまかった
    特に勝浦の黒鮑...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1513件フォロワー1833人
    2020/08訪問
    8回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    こはだとしんこ２枚付を食べれた幸せな日でした！
    猛暑の中、定期訪問している鮨はしもと！

    この日は年に数回しかないコハダとシンコがタイミングよく食べれました！

    橋本大将曰く、シンコも大きくなって来ましたが2枚付で食べるのに良いのが入りまし...
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  • mad_method
    mad_method
    口コミ1867件フォロワー1413人
    2020/08訪問
    4回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    伺う度に進化しているつまみにディテール美しき握り！_3
    いつもはお盆休みで帰省して家族で過ごす自分の誕生日。
    今年は帰省することもできず…。
    何食べようかなぁとネットを見ていると鮨はしもとさんに席の空きがっ！？
    というわけで、棚ぼたラッキー訪問で鮨は...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ491件フォロワー226人
    2020/08訪問
    4回目
    4.6
    －/ 1人
    茶碗蒸しは2層で下はコーン。うに、茶碗蒸し、コーンのコラボは良く合うフレンチの前菜のようでした。
    ヒラメ、カツオ、鮑はいつも素晴らしく、握りもシャリが美味しいので甲乙つけがたいが、しんいか、脂の乗っ...
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  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1025件フォロワー19475人
    2020/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握りの技術が素晴らしい！
    お寿司が好きな方は1度は行きたい名店。行く機会を頂き初訪問。ツマミから握りまでのコース構成も素晴らしいです！

    3年連続 The Tabelog Awad silver 受賞
    寿司 TOKYI...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー369人
    2020/08訪問
    17回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    移転一周年のはしもとさんで、盛夏の鮨。
    ちょうど一年前のこの日付に移転後初めて訪問してました。
    （この半年はとても大変な時期ですが…）あっという間の一周年ですね。
    これからも足繁く通わせいただきたい。
    わたしを含め、おひとり様の鮨侍が...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1338件フォロワー5048人
    2020/08訪問
    3回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人

    訪問
    2020年8月14日

    場所
    新富町駅から歩いて5分

    予約
    あり・ネット・3か月前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    1人

    金額
    28000円／人

    注...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5685）
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