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鮨 はしもと

4.37
33043
  • 新富町
  • 寿司
  • ¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999
  • 火曜日、水曜日

661~680件を表示 / 全 1348

  • サンショウマン
    口コミ1584件フォロワー1944人
    2021/01訪問
    12回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    食べログシルバーになりましたよ!
    コロナ禍の中17時スタートで1回転の営業になってる鮨はしもと!

    先日発表された食べログアワードでシルバーを受賞されました!当然ですが!(笑)

    この日もたくさん良いネタ出していただきました!...
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  • しめしめしめこ
    口コミ722件フォロワー702人
    2021/01訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    超予約困難!ミシュラン☆でランチ
    大将の橋本さんは31歳で独立!!
    蛎殻町の「日本橋蛎殻町すぎた」で12年間修業をされて、
    2014年12月に鮨はしもとをオープン((o(^∇^)o))
    茶碗蒸しや、鯖の海苔巻きなど、
    どこ...
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  • sushinikusuki
    口コミ796件フォロワー2351人
    2021/01訪問
    11回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    コロナ自粛の影響で夜の部でしたが急遽お昼に変更になりました
    お昼から美味しいお鮨をいただけるのもいいですね!
    この日も最高に美味しいおつまみからスタート
    熱々の平貝やスッポンの茶碗蒸しやフグの白...
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  • ニールマン
    口コミ694件フォロワー719人
    2021/01訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    すぎた出身らしい首尾一貫した凛々しい鮨。
    若き大将は、あの「すぎた」での修行から独立。
    瞬く間に予約難な人気店となりました。
    去年、「すぎた」の予約が叶って、「はしもと」が叶わなかったという悲運までありましたw

    そんな「は...
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  • レビューメーカー
    口コミ2100件フォロワー1000人
    2021/01訪問
    2回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    新年初外食をはしもとさんで
    緊急事態宣言が出ると、はしもとさんはスピーディーに回転数を調整される。
    新しい回ができ、予約が取りやすい。

    お店としては大変だと思うが、こちらとしてはありがたい。
    結果として、2021年初外...
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  • サプレマシー
    口コミ3887件フォロワー11177人
    2021/01訪問
    5回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    橋本に環奈わん
    東京駅から15分、八丁堀駅からは4分のところにある。あのすぎたのお弟子さんというより、今では東京を代表するお寿司屋さんと言っていいだろう。

    ◇クエの汁
    ◇ひらめとホタテ
    ◇たこ
    ◇ふぐ酢飯...
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  • 東京ホルモンズ
    口コミ2898件フォロワー2931人
    2021/01訪問
    6回目
    4.5
    / 1人
    鮨はしもと@新富町 鮨とジャパン | 東京ホルモンズの中身のある話
    鮨はしもと@新富町 鮨とジャパン
     
    我々東京ホルモンズは 完全に流行ってるB食家集団である

     
    鮨はしもと@新富町 鮨とジャパン の話

    いつ頃だったか
     
    誰と来たかも忘れちゃ...
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  • 東京ふらふら
    口コミ753件フォロワー751人
    2021/01訪問
    3回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    安心のオーソドックスな仕事
    新年初寿司ははしもとさん。白木の美しいカウンター、BGMはない。杉田さん譲りのオーソドックスな仕事ぶり、安心安定の東京の寿司。予約はOMAKASEで毎月5日。
    つまみ:
    ・メジマグロ(小型10kg...
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  • 月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー365人
    2020/12訪問
    22回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    令和二年鮨納め。
    令和二年の鮨活の〆は、
    今年いちばんお世話になったはしもとさんへ。
    握りはいつも通り小鰭から。
    そして、年末は鮪もおもしろい。
    赤身は薄く切りつけた龍飛岬の本マグロ。
    そして、中トロはこの季...
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  • フェルディナント・ベルヒ
    口コミ503件フォロワー1489人
    2020/12訪問
    5回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    暮れの元気なご挨拶
    1月、今年最初のお寿司を食べたのが、はしもと。
    コロナ禍の5月には「ばらちらし」をテイクアウト。
    令和2年を締めくくる、今年最後のお寿司も新富町で
    いただくことになりました。

    ◆摘み(11...
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  • nao...
    口コミ887件フォロワー2628人
    2020/12訪問
    9回目
    4.9
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    しのぶれど 色に出にけり わが恋は ものや思ふと 人の問ふまで~鮨 はしもと~
    2020.12.

    親方と鮨の存在感

    激動の年となった2020年の鮨納めも近づいていく中で、まずやってきたのは新富町にある「鮨 はしもと」です。新店舗に移ってから一年とちょっと、明らかに店主...
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  • isl-vic
    口コミ121件フォロワー44人
    2020/12訪問
    6回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    至極のつまみと最高の握り
    久しぶりのはしもとさん

    天然の帆立とツブ貝やカワハギ肝和えなど、酒飲みにはたまらないつまみの数々。
    なんの意外性もなく、酒がすごく進んだ。

    握りはすぐに食べたいので写真撮っていませんが、...
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  • bottan
    口コミ1628件フォロワー7511人
    2020/12訪問
    6回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    今や超一流鮨店の仲間入りとなりました
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2020/12

     3ヶ月ぶりの訪問、伺う度に新富町、八丁堀、宝町と駅が違う為未だに道が分からなくなります、降りる駅を...
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  • palog
    口コミ1886件フォロワー2581人
    2020/12訪問
    3回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    2020年12月のはしもと
    2020年12月のはしもと。やっぱりお寿司は冬が良い。いいネタが揃っている。この日も美味しいツマミから。最初は海老芋。海老芋って大きいイメージが合ったけど、里芋ぐらいのサイズで食べやすい。裏側には胡麻...
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  • Shinnosuke3023
    口コミ520件フォロワー261人
    2020/12訪問
    6回目
    4.5
    / 1人
    12月のはしもとさんは以下の通りのメニューでした。
    つまみでは、カワハギの肝和え、せいこがにといくら、あん肝が素晴らしく美味しく仕上がっていました。
    握りでは、小肌の脂の乗り具合、鰆の味の濃さ、車...
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  • サンショウマン
    口コミ1584件フォロワー1944人
    2020/12訪問
    11回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    2年連続ミシュラン獲得!益々進化してます!
    毎月訪問の鮨はしもと!

    先日発表のあったミシュランで今回もまた☆1つ獲得されました!実力通りですね!
    おめでとうございます!

    この日も私の大好きなラインナップだらけでした!

    最近と...
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  • yoshimurakei
    口コミ1416件フォロワー21799人
    2020/12訪問
    1回目
    4.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    Instagram Twitter Facebookページ
    運用しております。
    @yoshimurakeiで検索、フォロー宜しくお願い致します。

    ________________...
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  • 酔いどれお姉さん
    口コミ610件フォロワー786人
    2020/12訪問
    11回目
    4.9
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    祝★6周年
    定期訪問のはしもとさん♫
    
    この日の目的のひとつ、
    季節の混ぜ酢飯♡
    この時期は香箱蟹とイクラで、
    毎年楽しみにしている逸品です。
    2週間の自己隔離を経て日本に戻ってきた
    ...
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  • sushinikusuki
    口コミ796件フォロワー2351人
    2020/12訪問
    10回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    お昼にはしもとさんへ
    お昼から食べれる美味しいお鮨は最高ですね
    弱点としてはお酒が飲めないことですがそれでも美味しいお鮨がいただける幸せで充分楽しめます
    お弟子さんも1人独立するそうで新しい2番...
    つづきを読む
  • ねぎしこ社長
    口コミ159件フォロワー135人
    2020/12訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    新富の予約困難鮨
    新富町にある予約困難の【はしもと】
    個人的にはつまみが好きだった。
    量もそんなに多くないから
    サラッと食べられるかと思う。

    一緒に行った人は大満足でした。
    予約はなかなか取りづらいけど
    ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席(カウンター8席)
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
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