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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.36
586人
32290人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

1～20件を表示 ／ 全 1304件

  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1382件フォロワー20720人
    2024/01訪問
    9回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    抜群の安定感でいただく王道の握り！！
    新富町駅、八丁堀駅共に4分！

    【鮨はしもと】さんに再訪しました！

    ミシュラン1つ星、食べログアワードシルバーを連続受賞する名店になります。

    大将を務めるのは「日本橋蛎殻町すぎた」の前...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1382件フォロワー20720人
    2024/06訪問
    10回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素晴らしき安定感と塩梅に脱帽！！
    新富町駅、八丁堀駅共に4分！

    【鮨はしもと】さんに再訪しました！

    ミシュラン1つ星、食べログアワードシルバーを連続受賞する名店になります。

    大将を務めるのは「日本橋蛎殻町すぎた」の前...
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  • 食べ歩き隊２号
    食べ歩き隊２号
    口コミ510件フォロワー6969人
    2022/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    料理、接客、値段。3拍子そろった正統派寿司
    開業8年目の超人気寿司屋。食べログSILVER。
    税サ込27500円と稼働率100％店としては良心的価格。

    大将は丁重かつ落ち着いた雰囲気。ときどき自分から話しかける接客。
    お弟子さんの接客...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3871件フォロワー11089人
    2020/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    愛のかけはし、もと彼女と
    すぎたの１番弟子はしもとさん、昨年夏に店舗を新しくされた。以前の店舗はキープしており後々は、お弟子さんのお店にするようなことを言われている。前のお店はよく行っていたが、ちょっとだけごぶたさし、移転後初...
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  • lilly_りりぃ
    lilly_りりぃ
    口コミ1862件フォロワー7508人
    2019/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    橋本氏による日本屈指の美しいフォルムと味にうっとり口福
    牛丼さんに予約をしてもらって平日の夜に初訪問しました。
    鮨 はしもとは、2014年12月17日爆誕、2019年8月17日に同じ新富町に移転しリニューアルオープンしました。
    橋本裕幸大将は食べログゴ...
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  • よしまさん77
    よしまさん77
    口コミ1781件フォロワー3790人
    2021/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初のはしもとさん最高の江戸前
    【Silver Award 2020】
    【寿司百名店2021】

    新富町より徒歩3分
    憧れの店に初訪問

    日本橋蛎殻町（すぎた）さんで修行をして
    2014年に31歳で独立
    ミシュランの...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3871件フォロワー11089人
    2020/06訪問
    2回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    愛の架けはし、もと彼女と
    日本一の寿司屋すぎたのお弟子さん、今年初めに新店舗をオープンさせさらにお寿司が良くなった。お弟子さんも７名に増え、旧店舗も２店目としてオープンさせるのだろう。お寿司の感じもオリジナリティが強くなり橋本...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3871件フォロワー11089人
    2020/08訪問
    3回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お寿司の世界にはしもととおる
    すぎたさんのお弟子さんと言うより、今では東京を代表するお寿司屋さんと言えるだろう。独立してから３年、その評判は地方にまで届いている。東京駅からあるいて15分、新富町から３分の場所にある。昔はすぐそばに...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3782人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    杉田さんのDNAはお弟子さんに引き継がれていました
    【食べログ AWARD SILVER 2021】
    【ミシュランガイド東京2021１つ星】

    Instagram:@dr.jonyjony

    ご覧頂きありがとうございます

    皆様の「いいね...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3871件フォロワー11089人
    2020/09訪問
    4回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    はしまで食べたい
    ２年半まえだったがOMAKASEでの予約となってから、とても取りにくくなり、予約開始から10分ぐらいで満席となる人気。でもコロナになってからすこし取りやすくなったのがありがたい。

    ◇枝豆
    ◇平...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3871件フォロワー11089人
    2021/01訪問
    5回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    橋本に環奈わん
    東京駅から15分、八丁堀駅からは４分のところにある。あのすぎたのお弟子さんというより、今では東京を代表するお寿司屋さんと言っていいだろう。

    ◇クエの汁
    ◇ひらめとホタテ
    ◇たこ
    ◇ふぐ酢飯...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2848人
    2019/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    移転後初めての訪問
    新富町の【鮨 はしもと】さんに伺いました。

    お店は8月に移転。地下鉄新富町駅、八丁堀駅どちらからでも歩いて4～5分ぐらいの場所です。

    移転後初めての訪問になります。
    以前のお店はL字のカ...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2848人
    2020/08訪問
    6回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新富町の人気店
    新富町の【鮨 はしもと】さんに伺いました。

    お店は地下鉄新富町駅、八丁堀駅のどちらの駅からでも、駅を出て歩いて5分ぐらいの場所です。

    今回はお昼の営業に伺いつまみからにぎりのおまかせを頂き...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2848人
    2019/12訪問
    2回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新富町の人気店
    新富町の【鮨 はしもと】さんに伺いました。

    お店は8月に移転されました。今回、移転後2回目の訪問になります。
    場所は地下鉄新富町駅、八丁堀駅のどちらの駅からも駅を出て歩いて4～5分ぐらいです。...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2848人
    2021/12訪問
    15回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新富町の美味しいつまみとお鮨が頂けるお店
    新富町の【鮨はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅、八丁堀駅、どちらの駅からでも、駅を出て歩いて5分かからないぐらいのビルの1階です。

    今回も予約をしてお昼の営業に伺い、...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2848人
    2022/01訪問
    16回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新富町の美味しいつまみとお鮨が頂けるお店
    新富町の【鮨 はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅、八丁堀駅、どちらの駅からでも駅を出て歩いて5分かからないぐらいのビルの1階です。
    道路を挟んで向かい側にはアパホテルがあ...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2848人
    2022/05訪問
    18回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新富町の美味しいつまみとにぎりが頂けるお店。新店舗もオープンしました！
    新富町の【鮨 はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅を出て歩いて３～4分ぐらいの新富町一丁目交差点近くのビルの1階です。
    地下鉄八丁堀駅A3出口からは歩いて4分ぐらいです。
    ...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2848人
    2020/10訪問
    7回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新富町の人気店
    新富町の【鮨はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅、八丁堀駅、どちらの駅からでも駅を出て歩いて5分ぐらいの場所です。

    この日はお昼の営業に伺い、つまみからにぎりおまかせを...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2848人
    2021/02訪問
    10回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新富町の人気店
    新富町の【鮨 はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅、八丁堀駅どちらの駅からでも駅を出て歩いて5分ぐらいの場所です。

    通常、昼1回、夜2回での営業ですが、緊急事態宣言中と...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2848人
    2020/12訪問
    9回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新富町の人気店
    新富町の【鮨 はしもと】さんに伺いました。

    お店は地下鉄新富町駅、八丁堀駅どちらの駅からでも駅を出て歩いて5分ぐらいの場所です。

    今回もお昼の営業に伺い、つまみからにぎりのおまかせコースを...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5926）
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