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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.57
671人
39366人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

121～140件を表示 ／ 全 1151件

  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4883件フォロワー10244人
    2024/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    博多のシンボライズ
    4年振り三回目、摘みと握りそしてペアリングが充実する〜東京に負けないバブリーな大型高級鮨屋へと変貌を遂げているような…笑笑

    本日頂いた食材は大きく分けて地元九州と
    北海道から…地物の鮑やタコ、...
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  • 2460ryon
    2460ryon
    口コミ158件フォロワー88人
    2024/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    初訪問の鮨さかい。
    貸し切り会で参加させてもらいました。
    温めのシャリに塩味が少し効いていて
    口に入れてからのほどけ具合や、ネタのとの
    混ざり合いはさすがです。
    お店もとても綺麗で大将の柔ら...
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  • ma_tsu_log
    ma_tsu_log
    口コミ322件フォロワー128人
    2024/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮨さかい(@sushi__sakai )さんへ。
    今回も美味しくいただきました。
    大将の人柄とおもてなしも素晴らしいです。
    ご馳走様でした。

    #鮨さかい #福岡グルメ #福岡ランチ #福岡...
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  • buska
    buska
    口コミ769件フォロワー976人
    2024/07訪問
    19回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    優秀な2番手さん
    18時10分前に到着、一番乗りで一番奥の席に通されました。
    この席は大将とはあまり話せませんが、2番手さんの大将のヘルプをじっくりと見る事が出来ます。
    つまみを用意したり、熱々の車海老を剥いたり、...
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  • 冰镇三文鱼
    冰镇三文鱼
    口コミ16件フォロワー2人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    つまみ部

    北海道馬糞雲丹 熊本新銀杏
    福岡地元蛸 佐賀唐津鮑
    北海道增毛ボタン海老 京都天然鳥貝
    唐津赤雲丹、キャビア 柚ジュレ
    千葉竹岡 太刀魚天ぷら
    余市あん肝、奈良漬
    熊本八...
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  • スタートプラス
    スタートプラス
    口コミ132件フォロワー1324人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン★鮨
    その時々の良い食材を最大限に活かし味わえるお鮨屋さん。握りだけでなく美味しい料理を少しずつ、そして沢山の料理品数で五感を楽しませてくれます。ドリンクも、ソムリエが在籍しておりお料理にあうワインや日本酒...
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  • ねきま
    ねきま
    口コミ305件フォロワー155人
    2024/07訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    遠征するべき名店
    久々に美味しくて感動した。(；；)遠くても通いたい。
    ネギトロ巻きが初めの方に来るのとても良い。
    烏賊や鮑が際立って美味しい。
    シャリの温度温かめ、ネタサイズ普通〜小ぶり(車海老は結構大きい)、...
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  • fuwala
    fuwala
    口コミ249件フォロワー281人
    2024/07訪問
    4回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    夏のさかいさん。うっしっし〜。
    ４月のおじゃまのとき、お隣になったカップルさんが、
    よろしかったら、ぜひぜひ、お次もごいっしょしましょうよ、っと、
    わらのスケジュールをもとに、予約を入れてくださいました。

    そんな恩恵をいた...
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  • ガストロ医
    ガストロ医
    口コミ15件フォロワー11人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    これが三ツ星か！
    ポケットコンシェルジュでたまたま空きを見つけて友人と訪問、20時半入店
    有名なお店だから当たり前かもしれないが店内は凄い綺麗
    お食事に関しては、初夏なのもあってウニを沢山頂くことが出来ました
    握...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2449件フォロワー1061人
    2024/07訪問
    14回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    令和6年7月の「さかい劇場」
    博多の中洲川端にある「鮨 さかい」さんに3ヶ月ぶりの訪問

    カウンター12席に6組のお客様が集い、まずはお飲みものを注文

    この日のおまかせコースがスタート

    [おまかせコース]この日の本...
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  • yossy49
    yossy49
    口コミ38件フォロワー14人
    2024/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    味、接客、雰囲気、気遣い
    全てにおいて一流を感じました。
    評価が高い理由も、絶賛する理由もわかりました。

    最初に大将からのご挨拶から始まり送りまでしっかりしてくださいました。

    大切な人...
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  • Miiinyan
    Miiinyan
    口コミ23件フォロワー6人
    2024/06訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    2度目のさかいさん
    大将の身のこなしが美しい！
    お魚の鮮度やシャリとのバランスが最高です
    今回の個人的MVPはアナゴでした
    ふわふわで美味しかった(アナゴはいつもふわふわか)なぜかその時の私...
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  • eb2002621
    eb2002621
    口コミ11882件フォロワー4423人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    全国の極上もんが西中洲に集結。旅するお鮨
    2024年6月。
    マイレビさん主催の食事会に誘って頂いて、新幹線
    で博多にやってきました〜（感謝）
    今回の旅の目的は西中洲にある『鮨 さかい』さん。

    13時半からの予約で入店し、カウンター...
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  • kinako-anko
    kinako-anko
    口コミ5963件フォロワー4776人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    福岡の名店、幸せの余韻を感じる肴と握りでした〜〜〜♪
    2024.02.22

    昨年末にお誘いを受けて、念願の「鮨 さかい」さん
    に初めての訪問です〜♪

    ミシュラン三ツ星・食べログゴールドを獲得する
    江戸前鮨の福岡の名店には、福岡旅の際に何度...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2835件フォロワー1650人
    2024/06訪問
    22回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    流汗悟道、手の中で形を結ぶ生き様
    梅雨の雨が降る初夏に博多を訪れました。

    鮨さかいサンは常に清潔感に溢れ、何時お伺いしても「魚の臭い」も「酢の臭い」もない。
    通って約6年ほどですが、設えが汚れたり古臭く感じたりすることもなく...
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  • ドクターユウ
    ドクターユウ
    口コミ167件フォロワー389人
    2024/06訪問
    6回目
    4.6
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    ミシュラン3つ星の『鮨さかい』さん定期訪問

    食べログ　4.53
    食べログアワード2024GOLD

    今回は猫好きの東京のフォロワーさん
    @qwerty7890uiop
    さんとご一緒いた...
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  • nico1969
    nico1969
    口コミ501件フォロワー1410人
    2024/06訪問
    1回目
    3.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    鮨さかい
    初訪問です。
    中々予約が取れない博多の名店です。
    メニューはお任せコース（税込み44,000円）のみです。からすみとあん肝のおかわりは各2,500円の追加料金となります。
    1日に4回転（昼2回転...
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  • カポーティ
    カポーティ
    口コミ182件フォロワー130人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    「鮨 さかい」
    「鮨 さかい」へ念願の初訪問

    素材、調理、接客、全てにおいて非の打ち所がありません。仕事を休んでも行きたい、素晴らしいお店です。

    ツマミ：
    バウンウニ、じゅんさい
    福岡のタコ、佐賀唐津...
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    • 鮨 さかい - 鹿児島出水のコダイ
    • 鮨 さかい - 北海道根室のマスノスケ（オオスケ）
    • 鮨 さかい - 千葉竹岡のタチウオ
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  • 紗Tik
    紗Tik
    口コミ21件フォロワー81人
    2024/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    福岡の三ツ星寿司店「鮨さかい」を堪能しました。
    【福岡の三ツ星寿司店「鮨さかい」を堪能!】

    福岡の予約の取れない人気寿司店「鮨さかい」に行ってきました。大将の心のこもった挨拶から始まり、メンバー一人ひとりの丁寧な接客が印象的でした。

    一...
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  • buska
    buska
    口コミ769件フォロワー976人
    2024/05訪問
    17回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    あっかん
    いつものように大将の挨拶から始まりました。
    寿司屋として味はもちろん、他も言う事はありません。
    強いて言うならば、席数が多くスタッフも多く、2回転をこなす為にスムーズに終わらせる為でしょう、スタッ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18135）
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