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鮨 さかい
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2025年Gold受賞店
寿司WEST百名店2025選出店
鮨 さかい
公式
4.53
615
人
37881
人
中洲川端
寿司
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
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件を表示 / 全
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件
misspepper
口コミ4477件
フォロワー16119人
2018/01訪問
4回目
4.7
¥20,000~¥29,999
/ 1人
上質なネタを使用した美味しいツマミと美しい握り。
12月に続いて今月も伺いました。
年始のご挨拶に続き「振る舞い酒」が出されます。1合出されるとはキップのいいこと。
「開運」というラベルが縁起がいいと選ばれたようですけれど、スッキリした味わい...
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28
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misspepper
口コミ4477件
フォロワー16119人
2020/03訪問
9回目
4.7
¥30,000~¥39,999
/ 1人
この日の「鮪」は最高でした・・
西中洲にある予約困難な有名人気鮨店。
久しぶりですので、愉しみに伺いました。
去年のミシュランでは三つ星、食べログAwardでもゴールドを受賞されています。
◎ビールを。
お任せは、3...
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35
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misspepper
口コミ4477件
フォロワー16119人
2018/07訪問
6回目
4.7
¥20,000~¥29,999
/ 1人
美味佳肴
2ヵ月半振りの訪問ですので、愉しみに伺いました。
これまで夜のみの営業で2交代制でしたけれど、
7月18日より、完全3交代制になります。それに伴い7/18以降、定休日は日・月・祝に変更。
[火~...
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27
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misspepper
口コミ4477件
フォロワー16119人
2019/03訪問
8回目
4.7
¥30,000~¥39,999
/ 1人
安定した美味しさ・・
今や福岡で鮨ランキング1位になられた予約困難な人気鮨店。
この日も愉しみに伺いました。
いつものようにご主人のご挨拶から始まります。
◆主人は「ビール」、その後「焼酎」を。
◆のれそれ...
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35
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misspepper
口コミ4477件
フォロワー16119人
2018/12訪問
7回目
4.8
-
/ 1人
いつにも増して美味しい品々でした・・
少し間が空いての訪問ですので愉しみに伺いました。
◆まずは、ビール(大と小)
◆白海老(富山)・・ねっとり感もよく美味。
◆煮蛸(志賀島)・・定番ですが柔らかいこと。
◆香箱蟹・・...
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39
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misspepper
口コミ4477件
フォロワー16119人
2018/04訪問
5回目
4.7
¥20,000~¥29,999
/ 1人
美酒佳肴
西中洲にある予約困難な人気鮨店。
3か月ぶりの訪問。
◆ホタルイカ、木の芽味噌添え
旬のホタルイカ、木の芽味噌とよく合います。
◆煮蛸(志賀島)
◆赤雲丹(唐津)、鮑(唐津)
...
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28
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よっしー♫
口コミ4331件
フォロワー10530人
2019/05訪問
1回目
4.0
¥30,000~¥39,999
/ 1人
博多で人気の寿司屋
こちらは地下鉄七隈線天神南駅から徒歩9分ほどのところにあります。
ダイワロイネットホテルの北側で、大通りから中に入った辺り。
周辺は洒落た飲食店が集まるエリアで、個人的に雰囲気的には神楽坂、西麻布...
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37
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misspepper
口コミ4477件
フォロワー16119人
2017/12訪問
3回目
4.7
¥20,000~¥29,999
/ 1人
旬の厳選食材を堪能しました。
3か月ぶりの「鮨さかい」さん。
前回とは食材が変わっているでしょうから、愉しみですね。
なんと大好きな「善知鳥(うとう)」を用意して下さっていました。
以前「美味しいお酒」だと言ったのを覚え...
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35
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サプレマシー
口コミ3833件
フォロワー10919人
2018/02訪問
1回目
4.6
¥20,000~¥29,999
/ 1人
海味出身の鮨屋は何処もうみぃさかい
吉塚で前菜のうなぎを頂いた後はメインディッシュを食べにさかいに行った。西中洲、福岡では高級な飲食店が多い地域、新しいモダンなLANEラウンドビルの2階にある。縦長でラウンドビル、スクエアビルと連なり、...
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30
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misspepper
口コミ4477件
フォロワー16119人
2017/09訪問
2回目
4.6
¥20,000~¥29,999
/ 1人
上質なネタを使用した美味しいツマミと握り。
3か月ぶりの訪問です。
予約困難な人気店ですので、前回訪問時に予約致しました。
完全2交代制、[月~金] ①18:00~ ②20:30~
[土] ①17:00~ ②19:30~
内装も...
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33
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raccostar
口コミ2866件
フォロワー8475人
2021/04訪問
7回目
4.8
¥40,000~¥49,999
/ 1人
流汗悟道:卯月その弍
土曜日のお昼です。
今日はいつもお世話になっている食べ友とスケジュールを合わせ、凡そ一年ぶりの此方、″鮨 さかい″さんにお伺いします。
前回は昨年の二月。
横浜に停泊した客船を話題にしな...
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43
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misspepper
口コミ4477件
フォロワー16119人
2017/05訪問
1回目
4.5
¥20,000~¥29,999
/ 1人
上質なネタを使用した美味しいツマミと握り。
西中洲の飲食店が集まった「LANEラウンドビル」2階にある鮨店。
赤坂(福岡市)から今年の3月こちらに移転されました。
赤坂店当時から福岡市内屈指の人気店でしたが、西中洲に移転されてからも増々...
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24
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食べ歩き隊2号
口コミ509件
フォロワー6540人
2022/08訪問
1回目
5.0
¥40,000~¥49,999
/ 1人
強い味わいの福岡県正統派寿司
福岡県天神の正統派寿司屋。ミシュラン3つ星・食べログGOLD。
大将の接客はTHE丁重系。
笑顔で自分から積極的に話しかけるスタイル。
色んなおしゃべりができて楽しかったです。人気に納得。
...
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34
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Dr. Gourmet
口コミ492件
フォロワー3795人
2021/06訪問
2回目
5.0
¥30,000~¥39,999
/ 1人
さかいさんのお鮨は素晴らしすぎました
【食べログ AWARD SILVER 2021 】
【食べログ 評価 4.53 】
【ミシュランガイド 2020 三ツ星】
Instagram:@dr.jonyjony
ご覧頂きありが...
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32
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Dr. Gourmet
口コミ492件
フォロワー3795人
2021/07訪問
3回目
5.0
¥30,000~¥39,999
/ 1人
近松、天寿司、さかい、3連続最後の回
【食べログ AWARD SILVER 2021 】
【食べログ 評価 4.53 】
【ミシュランガイド 2020 三ツ星】
Instagram:@dr.jonyjony
ご覧頂きありが...
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23
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raccostar
口コミ2866件
フォロワー8475人
2018/08訪問
2回目
4.5
¥30,000~¥39,999
/ 1人
流汗悟道:続編
土曜日の夜です。
ゼロ次会の呉服町から、軽い酔っ払いが三匹、あっ、御免なさい、姫君と脇を固めるボディガードが二人、ですねー。
年初来、何度か結成する、ブルモン with B。でも姫の芸名が...
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25
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fujimo123
口コミ4501件
フォロワー6732人
2017/12訪問
1回目
4.9
-
/ 1人
これが真の一流!!
行ったお店2000件目。
この度ご縁があってお誘い頂きました。
予約困難なうえ敷居が高く憧れのお店、いつも指をくわえて他レビュアー様のレビューを拝見していました。
場所は中州の中心部、店頭か...
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34
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raccostar
口コミ2866件
フォロワー8475人
2020/02訪問
6回目
4.7
¥30,000~¥39,999
/ 1人
流汗悟道:如月
土曜日のお昼です。
昨年十月以来の四ヶ月ぶり。ここのところ暫く、後ろを気にせずに済むお昼にお伺いしております。
この一週間、出雲、松江、広島、黒崎、小倉を経由してようやく博多に辿り着いた巡...
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40
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Dr. Gourmet
口コミ492件
フォロワー3795人
2020/12訪問
1回目
5.0
¥40,000~¥49,999
/ 1人
素晴らしいの一言!福岡にあるのがもったいない
【食べログ AWARD GOLD 2020 】
【食べログ 評価 4.65 】
【ミシュランガイド 2020 三ツ星】
Instagram:@dr.jonyjony
ご覧頂きありがとう...
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36
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はまぐりのToshi
口コミ1412件
フォロワー2728人
2019/06訪問
10回目
4.9
¥40,000~¥49,999
/ 1人
初夏の【さかい】さん
福岡市中央区西中洲の【鮨 さかい】さんに伺いました。
お店はエレベーターホールの場所が少し分かり難い西中洲の中心付近にあるビルの2階です。
今回も夜の営業に訪問。
いつも通り親方の挨拶の...
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47
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店舗情報
受賞・選出歴
"2025年Gold受賞店"
"2024年Gold受賞店"
"2023年Silver受賞店"
"2022年Gold受賞店"
"2021年Silver受賞店"
"2020年Gold受賞店"
"2019年Gold受賞店"
"2018年Gold受賞店"
"寿司 百名店 2025 選出店"
"寿司 百名店 2022 選出店"
"寿司 百名店 2021 選出店"
住所
福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 2F
交通手段
LANE(レン)ラウンドビル2階
竹の植込みがある灰色のビルです。
「鮨さかい」の行燈の裏にエレベーターホールがございます。
地下鉄空港線 中洲川端駅 中洲方面1番乗り場より徒歩13分
地下鉄七隈線 天神南駅 大丸前3.4番乗り場より徒歩10分
中洲川端駅から392m
予約・お問い合わせ
092-726-6289
営業時間
■ 営業時間
完全予約交代制(各回とも所要時間 約2時間)
[火]
①18:00~
②20:30~
[水・金]
①11:00~
②13:30~
③18:00~
④20:30~
[木]
①11:00~
②13:30~
[土]
①11:00~
②13:30~
③17:00~
④19:30~
■定休日
日・月・祝
予算
夜:
¥40,000~¥49,999
昼:
¥40,000~¥49,999
予算(口コミ集計)
夜:
¥50,000~¥59,999
昼:
¥50,000~¥59,999
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電子マネー不可
QRコード決済不可
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空間・設備
落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク
日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理
魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン
一人で入りやすい |知人・友人と
サービス
ソムリエがいる
ホームページ
https://sakai-sushi.jp/
初投稿者
口福ヤマトモ(17897)
TEL:
092-726-6289
TEL:
現在、電話受付時間外です
ご予約の方はネット予約をご利用ください。
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