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鮨 さかい 公式

4.55
39772
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ¥40,000~¥49,999¥40,000~¥49,999

1~20件を表示 / 全 454

  • 評価辛口ときどきキャバ嬢
    口コミ45件フォロワー14人
    2025/10訪問
    1回目
    4.6
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    接待にて、13時30分のコースで訪問しました。

    お久しぶりのさかいさん、とっても美味しかったです。
    お土産もお持ち帰りしました。

    逸品は安定の美味しさ。
    握りは特に鰤が美味しかったです...
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  • akii
    口コミ2041件フォロワー3112人
    2025/10訪問
    15回目
    4.9
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    福岡 西中洲 三ッ星&Goldの江戸前◆鮨 さかい
    福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル2F、鮨 さかい。
    福岡中洲で進化躍動する、堺大航さんの三つ星江戸前鮨。
    2013年開業、翌2014年にミシュランガイドの一つ星、2019年に...
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  • エリザベスなのだっ
    口コミ171件フォロワー467人
    2025/09訪問
    1回目
    4.8
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    全てに感動
    彼が予約してくれてランチで伺いました!
    コースと日本酒のみのスタンダードペアリングを利用させて頂きました
    接客、味 全てに感動しました
    シャリは少ししょっぱく感じましたがマグロとの相性最高でした...
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  • Jグルメ
    口コミ267件フォロワー1171人
    2025/09訪問
    1回目
    4.5
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    こだわりを感じる日本屈指の江戸前鮨
    Table checkから予約して訪問しました
    綺麗な建物で同じ建物に姉妹店も入っていました

    店内は木の温もりを感じる和の雰囲気で
    カウンター12席です

    非常に丁寧な料理でどの料理も最...
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  • おぬも
    口コミ106件フォロワー40人
    2025/09訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    ただ鮨を味わうだけでなく、心まで満たされる特別な時間が流れます。親方の包み込むような包容力と温かな人柄に、初めてでも緊張がすぐにほぐれ、自然と笑顔に。握りは一貫一貫が丁寧で美しく、素材の良さと職人の技...
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  • ろでーぬ
    口コミ1197件フォロワー1410人
    2025/08訪問
    1回目
    4.8
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    美味い鮨を昼から食べる贅沢(*´∀`)
    この日は鮨さかいさんへ。
    行ってみたいなーと思い予約したことから今回福岡に遠征することになったのでさかいさんきっかけの旅でした。
    最終日の昼に目的のお店で締めて帰る感じ良いですね_(:3 」∠)_...
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  • まるきんくん
    口コミ1169件フォロワー360人
    2025/08訪問
    1回目
    4.8
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    福岡旅行最終日。
    ずっと伺いたく今回の旅行のメインでもある鮨さかいさん。
    グルメ仲間に予約して頂きランチの11時に初訪問。
    大将のしっかりとしたご挨拶からスタートします。
    大将の気持ちの入った...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    口コミ507件フォロワー418人
    2025/08訪問
    12回目
    5.0
    / 1人
    福岡メシ③ 2025年8月9日(土)11時00分〜
    食べログ 4.56 福岡県総合3位
    2025 GOLD
    2025 百名店
    2019 ミシュラン ☆☆☆
    2025 ゴ・エ・ミヨ 4トック...
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  • かわたす
    口コミ868件フォロワー557人
    2025/07訪問
    1回目
    4.4
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    平日昼の11:00の部に事前ネット予約し訪問しました。


    訪問時、
    ゴエミヨ4トック(17点)
    ミシュランガイド福岡の2019 3⭐︎


    いただいたのは、
    ■おまかせ 44,00...
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  • ニールマン
    口コミ699件フォロワー742人
    2025/07訪問
    2回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。@ 鮨 さかい」
    【福岡・ミシュラン三つ星店〜ハシゴ・その1】

    "数年ぶりのさかいで大満足な舌鼓を "

    食べ友さん(食べ歩き友達、食べログブロガー友達)から、
    "さかいと行天を抑えているんで、ミシュラン三...
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  • srkabachan
    口コミ2800件フォロワー2505人
    2025/07訪問
    8回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    素晴らしいお鮨
    少し間が開いてしまい8ヶ月ぶりにお伺いしました。今回は夏という事で夏ならではのメニューだ食べられるという事でとても楽しみにしてきました。ウニについても3種類のウニを頂きました。マグロにおいては特に素晴...
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  • 全国食べ歩き人けーじ
    口コミ334件フォロワー162人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    まぐろがとことんうまい!追加のあん肝も最高!

    福岡だと一番すきなお寿司屋さんかも!
    マグロが本当に味わい深い。
    どのマグロも最高にうまい。
    シャリの温度が計算され尽くされ、熟成もたまらん。

    あん肝は追加したけど、丁寧に裏ごしされて...
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  • suesu891
    口コミ991件フォロワー177人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    福岡市 中洲川端駅近くにある 鮨さかい さん (食べログ ゴールド 百名店)を訪れてみました。お任せコースをいただき、トロタク をテイクアウトしてみました。
    柔らかな人柄が にじみ出る さかい大将、...
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  • 暇人サラリーマン
    口コミ895件フォロワー128人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    予約して土曜日の昼に訪問しました。
    ミシュラン三つ星は初めてなので緊張しましたがスタッフの皆さんが優しかったです。
    もちろん料理はどれも絶品でした。
    つまみもたくさんで日本酒が進みました。
    な...
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  • 食う寝る遊ぶサラリーマン
    口コミ120件フォロワー108人
    2025/07訪問
    3回目
    4.5
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    最高の時間
    何度も通ってますが、季節毎にスペシャルな堺さんの鮨が食べれます。
    夏はゴマ鯖、3種類の雲丹、太刀魚のフライ、海ウナギ、鯵など飽きのこない逸品ばかりでした。
    鮪も冷凍ですが大間産で美味しかったです。...
    つづきを読む
  • akii
    口コミ2041件フォロワー3112人
    2025/06訪問
    14回目
    4.9
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    福岡 西中洲 三ッ星&Goldの江戸前◆鮨 さかい
    福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル2F、「鮨 さかい」。
    福岡中洲で進化躍動する、堺大航さんの三つ星江戸前鮨。
    2013年開業、翌2014年にミシュランガイドの一つ星、2019...
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  • 太郎佐藤
    口コミ147件フォロワー956人
    2025/06訪問
    1回目
    3.8
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    本格派のお鮨
    本格派のお鮨で、名店には必要不可欠な温度を大切にされていて塩見も上手に効かせていたりすごく良かった
    ネタは鮪◦雲丹ともに良い物を使用されていて、つまみの赤雲丹は絶品

    しかし、1日12席4回転す...
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  • 天折 翔 Amaori Sho
    口コミ548件フォロワー1228人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    心を鎮めて味わいたい名店
    都内青山の高級鮨店にて研鑽を積んだ店主が福岡で独立したお店です。
    2017年に西中洲へと移転した後は、確かな職人技によって握られた本格江戸前鮨を味わいたいと、遠方から足繁く通う方もいるほどです。
    ...
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  • akamitsu36
    口コミ129件フォロワー24人
    2025/06訪問
    2回目
    4.5
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    妻が大好きな鮨さかいさんへ。
    今回も最高すぎました。
    おつまみ、お鮨、全部最高。
    12名のお客さんを2時間でツマミ〜握りまで完結させるスムーズな接客と素晴らしい連携。
    最高でした。

    雰囲...
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  • 食べブロギング
    口コミ128件フォロワー98人
    2025/05訪問
    2回目
    4.7
    / 1人
    二年ぶりのさかいさん レベルもっと上がった~ こはだ旨い
    今回誕生日福岡にちょっと行きました

    二日間だけでだが美味しい物いっぱい食べました~

    さかいさんの本店の場所の町ちょっと狭いで毎回も迷い (笑)
     今回知らない男性三人が私たち後ろつれって...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席(カウンター)
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキング有)
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい |知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
  • 初投稿者
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