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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.53
623人
38199人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

81～100件を表示 ／ 全 418件

  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ464件フォロワー325人
    2023/09訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    福岡メシ②　2023年9月7日(木)11時00分〜、1ヶ月半ぶりの訪問。
    食べログ 4.54 福岡県総合3位
    2023 SILVER
    2022 百名店
    2019 ミシュラン ☆☆☆
    202...
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  • アニマル蛤
    アニマル蛤
    口コミ285件フォロワー91人
    2023/09訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    鮨さかい
    再訪

    「鮨さかい」は、日本で一番好きなお寿司屋さんです。福岡ならではの新鮮な食材を活かしたお寿司はもちろんのこと、握りの前に提供される料理も絶品で、一つ一つが丁寧に作られています。店内ではスタッ...
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  • msm23520
    msm23520
    口コミ237件フォロワー70人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    こちらは3回ほど伺っています。

    本当に日本でいちばん好きなお鮨屋さんです。

    大将もすごく気さくな方でお弟子さんたちもしっかりされています。

    どれを食べても本当に美味しくでびっくりです...
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    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
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  • ingridb
    ingridb
    口コミ1987件フォロワー1613人
    2023/08訪問
    13回目
    5.0
    －/ 1人
    珠玉。
    久しぶりの鮨さかい。
    親方とソムリエの藤島さんに加えてソムリエールさん、女性のお弟子さんと時代も変わったなーと。
    親方もお元気。
    軽く挨拶を交わした後いつもの親方からの口上で場が整うのはいつもの...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ464件フォロワー325人
    2023/07訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    福岡メシ①　2023年7月28日(金)11時00分〜、3週間ぶりの訪問。
    食べログ 4.55 福岡県総合2位
    2023 SILVER
    2022 百名店
    2019 ミシュラン ☆☆☆
    202...
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  • furutax2
    furutax2
    口コミ1439件フォロワー1907人
    2023/07訪問
    4回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    Go West
    利用時情報
    　日時: 土曜、11時頃
    　予約: あり(62日前、Table Check)
    　待ち: なし
    　人数: 1人
    　座席: カウンター
    　頻度: 441日ぶり4回目
    　滞在: 2...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2564件フォロワー1521人
    2023/07訪問
    19回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ひたむきであること、手の中で凝縮される凄み
    真夏の訪れを感じつつ博多の街へ。

    鮨さかいサンは常に清潔感に溢れ、何時お伺いしても「魚の臭い」も「酢の臭い」もない。
    通って5年ほどですが、設えが汚れたり古臭く感じたりすることもなく、いつも...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ464件フォロワー325人
    2023/07訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    福岡メシ②　2023年7月5日(水)11時00分〜、4ヶ月半ぶりの訪問。
    食べログ 4.56 福岡県総合2位
    2023 SILVER
    2022 百名店
    2019 ミシュラン ☆☆☆
    202...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1494件フォロワー2713人
    2023/07訪問
    2回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    妥協なき握り
    福岡にあって本格派江戸前寿司を堪能できる「鮨さかい」

    福岡版ミシュランでは三ツ星を獲得している

    「鮨さかい」の魅力は、鮪を抜きには語れない
    仕入れは、鮪仲卸世界一の”やま幸”から

    ...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3321件フォロワー2498人
    2023/07訪問
    9回目
    5.0
    －/ 1人
    お久しぶりの愛するお寿司♡　＠福岡
    福岡には美味しいお寿司屋さんが沢山ありますけど、やはりどうしても外せないのがこちら。。。
    ミシュラン３つ★でもありますが、堺さんの握りです。
    土曜日は４回転するという、恐ろしき回転率。。。
    それ...
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  • S.Y Nのグルメ日記
    S.Y Nのグルメ日記
    口コミ6584件フォロワー6323人
    2023/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮨 さかい！シンのグルメ日記
    中洲川端駅より徒歩5〜7分の場所にあるお寿司屋さん 鮨 さかい。

    ミシュラン三つ星を獲得している、全国屈指の人気お寿司屋さん。2021年2022年寿司west百名店だけでなく、2017年より7年...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ491件フォロワー229人
    2023/06訪問
    11回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    赤うにと鮑
    6月のさかいさん、福岡の海鰻、唐津の赤うにと鮑、壹岐の初カツオなど九州の夏の名産に巡り合える季節となりました。素材の仕入れ、仕込み、仕上げと揃っとつまみに加え、シャリとネタがビシッと合う握りで、最高の...
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  • syohe-k【営業マングルメ】
    syohe-k【営業マングルメ】
    口コミ347件フォロワー36人
    2023/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【 福岡グルメ 】

    ■ 店名

    鮨 さかい

    ■ 住所

    福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 2F

    ■ ジャンル

    寿司

    ■ check poi...
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  • 食べブロギング
    食べブロギング
    口コミ111件フォロワー66人
    2023/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    島根のどんちちあじ食べました
    もちろんほかの美味しい場所も同入の特性がある
    入口を見つけて非常に難しい。時間通りに到着できてよかった!

    寿司の話は必要ではないと思う
    どんちちあじもうでるってアオリイカもほんとに絶品です
    ...
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  • 美味しい弁護士
    美味しい弁護士
    口コミ1782件フォロワー1997人
    2023/06訪問
    3回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    落ち着いた正統派の江戸前寿司
    西中洲にある「鮨 さかい」さんを再訪。
    三度目の訪問になりますね。

    相変わらず、落ち着いた大将は、明るくて爽やかな安定感があります。

    つまみは、お寿司屋さんの正統派のおつまみで、どれも安...
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  • あすかSTV
    あすかSTV
    口コミ576件フォロワー159人
    2023/05訪問
    1回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    寿司と美酒の饗宴
    つまみ
    じゅんさい
    蛍烏賊
    蛸
    鮑
    毛ガニ（噴火湾）
    鰹
    雲丹
    マグロ手巻き
    稚鮎天ぷら
    甘鯛
    あん肝奈良漬

    握り
    金目鯛
    鳥貝
    時鮭
    小肌
    マグロ漬
    中トロ（...
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  • bobbywolverine
    bobbywolverine
    口コミ49件フォロワー1人
    2023/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ここのお寿司や和食は外のお店より美味しいし、店員さんの接客態度もとても良くて気持ちが良いです。

    日本の寿司屋の雰囲気と職人の熟練の技が光る店内

    彼の各寿司の詳細な紹介により、私たちは皆、自...
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  • Vincent Ho
    Vincent Ho
    口コミ255件フォロワー92人
    2023/04訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    今回の旅で、寿司を楽しめるテーブルを見つけて、本当に幸せです！ マスターの卓越した技と一流の食材を見れば、その評判は当然です！ このシリーズの寿司を食べるたびに、私は別の領域を見ます、それは芸術です!...
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  • buska
    buska
    口コミ737件フォロワー896人
    2023/04訪問
    7回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    圧巻でした
    昼13:30の予約で伺いました。
    昼から？と思いますが、一歩中に入るとそれは別世界
    いつも通り大将のご挨拶があり、さかい劇場のオープンです。
    色々と寿司屋に行きますが、こんなにシャリとネタがコラ...
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  • Techno_Rydeen
    Techno_Rydeen
    口コミ223件フォロワー113人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    博多の鮨さかいさんへ。本日はランチで伺いましたが、つまみからにぎり、そして日本酒とワインのショートペアリングのコースで頂きました。堺大将の握りが目の前で見ることが出来る特等席でした。シャリは宮城のササ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（17954）
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