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鮨 さかい
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2025年Gold受賞店
寿司WEST百名店2025選出店
鮨 さかい
公式
4.54
626
人
38348
人
中洲川端
寿司
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
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件を表示 / 全
1083
件
ueha___s
口コミ672件
フォロワー234人
2025/01訪問
1回目
5.0
¥60,000~¥79,999
/ 1人
⭐︎極上のお寿司体験!⭐︎
おまかせコース 44000円
スタンダードペアリング 15000円
追加のあん肝とカラスミを入れて、66000円ほどでした。
以下はその日のメニューでした
大...
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40
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カズヤマ63895
口コミ2370件
フォロワー1002人
2025/01訪問
16回目
4.7
¥50,000~¥59,999
/ 1人
令和7年の鮨初め 「鮨 さかい」さん
博多の西中洲にある名店「鮨 さかい」さんに今年の鮨初めとしておうかがいしました
カウンター12席に常連さんが集いまずはお飲みものを注文
恒例の大将のご挨拶の後、おまかせコースがスタート
...
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35
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M子chiran_amatou
口コミ31件
フォロワー9人
2025/01訪問
1回目
4.5
¥50,000~¥59,999
/ 1人
ご縁があり伺わせていただきました。
ペアリングは素晴らしいと前から聞いていたので、スタンダードペアリングをチョイス。
赤に耐性がないため、赤を白に変更するよう対応していただきました。
サーブのタ...
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31
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mr.ラロさん
口コミ375件
フォロワー98人
2024/12訪問
1回目
5.0
-
/ 1人
本日は福岡までお鮨に
ってことで
鮨さかいさんにやってきました。
なかなか予約の取れない貴重なお席なので
楽しみです。
今回はペアリングにさせていただきました。
あても複数出て...
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26
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ねきま
口コミ295件
フォロワー138人
2024/12訪問
2回目
4.8
-
/ 1人
最近で1番好きなお鮨屋さん
ズワイ蟹
白子のお出汁
蛸 鮑
いくら 蟹 ★
ねぎとろ巻き★
虎河豚
牡蠣とクエの揚げ物
クエの焼き
鰆 漬け★
あおりいか
ひらめ
小肌
赤身 漬け★
中トロ
大ト...
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22
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maro-j
口コミ13644件
フォロワー3819人
2024/12訪問
11回目
-
¥50,000~¥59,999
/ 1人
鮨さかい(福岡市中央区西中洲)
◆定期福岡うまいもんめぐり
▪︎ 鮨さかい(福岡市中央区西中洲)
おまかせつまみ・にぎりコース
◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro
http...
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21
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classic food
口コミ901件
フォロワー240人
2024/12訪問
1回目
4.0
¥60,000~¥79,999
/ 1人
付け入るスキがないですね。素晴らしい。
九州を代表する江戸前鮨ということで行ってきました。
場所は天神南駅から歩いて10分ちょと。
オシャレなビルの2階にあります。
まずはビール。神々しいビールは最高。
つまみは量少なめですが上...
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39
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fuwala
口コミ246件
フォロワー271人
2024/11訪問
5回目
4.3
¥50,000~¥59,999
/ 1人
初冬のさかいさん、いとおかし。
7月のおじゃまから、4ヶ月ぶりです。
4月にうかがったとき、お隣さんになって意気投合し、
すっかり、さかいさんトモとなったお方々とごいっしょです。
予約は、11時スタートの回です。
...
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17
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kouji218164
口コミ12件
フォロワー2人
2024/11訪問
1回目
5.0
¥40,000~¥49,999
/ 1人
#鮨さかい
#博多
目的地の熊本の前に博多に寄り道してさかいさんへ
お弟子さんの我逢人の予約を取ろうとしたら空いてなくて、むしろ大将のお席空いていたのでポチっとしてしまいました
大将は...
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食う寝る遊ぶサラリーマン
口コミ92件
フォロワー100人
2024/11訪問
2回目
4.9
¥60,000~¥79,999
/ 1人
日本最高峰の鮨
定期的に通わせていただいてます。
今回は日本酒のペアリングでお鮨を楽しませていただきました。
その中に高級な十四代や黒龍無二等のお酒が含まれており、満足度が高かったです。
松葉蟹のアテから河豚の...
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31
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numenfinder
口コミ73件
フォロワー13人
2024/11訪問
1回目
5.0
¥100,000~
/ 1人
もう四回目の鮨さかい訪問。大将はいつも温かく迎えてくれ、とても親切。日本酒のペアリングも毎回完璧で、鮨との相性が素晴らしい。素材の鮮度も申し分なく、一貫一貫が職人技の詰まった逸品。何度来ても変わらぬ美...
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16
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くまトンキチ
口コミ111件
フォロワー57人
2024/11訪問
1回目
4.5
¥40,000~¥49,999
/ 1人
感動と言う言葉が思わず出てしまうお鮨屋さん!
福岡市博多区西中州のLANEラウンドビルの2階にお店があります。お昼11時開店に伺いました。店内はL字カウンターで12席あります。予約困難なお店ですがネット予約で運よく取ることが出来ました。いつか博多...
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27
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kinaco0228
口コミ260件
フォロワー736人
2024/11訪問
1回目
4.8
¥50,000~¥59,999
/ 1人
感動する鮨 ✨
お連れの予約で初訪問☺️
美味しいツマミの数々、お酒が進みました
河豚の肝ソースがけ、あん肝と奈良漬けの一皿が
堪りませんでした。。
お任せした日本酒がまた美味しかったです✨
お鮨は小ぶ...
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32
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KTEnd
口コミ43件
フォロワー14人
2024/11訪問
1回目
4.5
¥80,000~¥99,999
/ 1人
素晴らしい品々とペアリング
福岡と言えばここ!
大将が全国から選りすぐった最高の素材を、丁寧な仕事で最高の品に仕上げている最高な空間。
コース開始時の挨拶も気持ちよく、ペアリングも種類が豊富で非常に素敵なお店。
何...
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24
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あやかわれいれい
口コミ5127件
フォロワー2400人
2024/11訪問
1回目
4.0
¥60,000~¥79,999
/ 1人
何度行っても美味しい
私が一番好きなお寿司屋さん
コロナ禍時代はまあまあ予約が取れたが、最近では空きが全然ない…コロナ時代より値上げして席数増えたのに
数ヶ月先にキャンセルで空席出たのを見つけたら、予約入れて飛行機取る...
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39
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カルマニキ
口コミ185件
フォロワー68人
2024/11訪問
1回目
5.0
-
/ 1人
福岡の鮨屋
福岡にある人気の鮨屋。かなり人気の店で、外国人の客もたくさん来ていました。東京の店とも比べても全く遜色ないような、とても美味しい鮨を食べれて幸せでした。素材も福岡のものや遠方から取り寄せているものをた...
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26
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srkabachan
口コミ2397件
フォロワー2154人
2024/11訪問
7回目
5.0
¥50,000~¥59,999
/ 1人
さかい初めての夜
鮨さかいに夜初めてお伺いしました。今回は珍しく半年前に予約できましたが、夜は通常は1年前でないと空いていません。今回も最初からうなりました。最初に少し料理が出てきてからちょいとシャリを含んだものが出て...
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30
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priprinjugemu
口コミ856件
フォロワー431人
2024/11訪問
1回目
5.0
¥40,000~¥49,999
/ 1人
絶品のシャリに感動
食べログゴールドの鮨さかいさんにご一緒させてもらいました。
凛とした空気の中スタートです。
おつまみも美味しいのですが、こちらのお寿司はとにかくシャリが美味しい。
硬さ、味全てがネタといい具合に...
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27
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meguです!!
口コミ1630件
フォロワー746人
2024/10訪問
5回目
5.0
¥40,000~¥49,999
/ 1人
逸品
福岡にいながら江戸前の至極を。
つまみから握りが終わるまで全ての食材が隙なく美味しい。
そして秋の食材オールスター。
松茸まで登場してきた。
美味しいの幅がどんどん広がっていく。
鮟肝と奈良...
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41
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まいウー
口コミ149件
フォロワー192人
2024/10訪問
5回目
4.7
¥50,000~¥59,999
/ 1人
~博多 西中洲「鮨 さかい」 堺大将のお人柄も素晴らしい~
2024年10月某日再訪問
半年ぶりの訪問です。
靴を履いたまま入店できるようになっていました。
<ツマミ>
牡丹海老(増毛産)+赤うに かなり美味
煮蛸(行橋産...
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24
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"2024年Gold受賞店"
"2023年Silver受賞店"
"2022年Gold受賞店"
"2021年Silver受賞店"
"2020年Gold受賞店"
"2019年Gold受賞店"
"2018年Gold受賞店"
"寿司 百名店 2025 選出店"
"寿司 百名店 2022 選出店"
"寿司 百名店 2021 選出店"
住所
福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 2F
交通手段
LANE(レン)ラウンドビル2階
竹の植込みがある灰色のビルです。
「鮨さかい」の行燈の裏にエレベーターホールがございます。
地下鉄空港線 中洲川端駅 中洲方面1番乗り場より徒歩13分
地下鉄七隈線 天神南駅 大丸前3.4番乗り場より徒歩10分
中洲川端駅から392m
予約・お問い合わせ
092-726-6289
営業時間
■ 営業時間
完全予約交代制(各回とも所要時間 約2時間)
[火]
①18:00~
②20:30~
[水・金]
①11:00~
②13:30~
③18:00~
④20:30~
[木]
①11:00~
②13:30~
[土]
①11:00~
②13:30~
③17:00~
④19:30~
■定休日
日・月・祝
予算
夜:
¥40,000~¥49,999
昼:
¥40,000~¥49,999
予算(口コミ集計)
夜:
¥50,000~¥59,999
昼:
¥50,000~¥59,999
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無(近隣にコインパーキング有)
空間・設備
落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク
日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理
魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン
一人で入りやすい |知人・友人と
サービス
ソムリエがいる
ホームページ
https://sakai-sushi.jp/
初投稿者
口福ヤマトモ(17975)
TEL:
092-726-6289
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現在、電話受付時間外です
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