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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.56
653人
39051人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

81～100件を表示 ／ 全 1133件

  • KTEnd
    KTEnd
    口コミ62件フォロワー20人
    2024/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    素晴らしい品々とペアリング
    福岡と言えばここ！
    大将が全国から選りすぐった最高の素材を、丁寧な仕事で最高の品に仕上げている最高な空間。

    コース開始時の挨拶も気持ちよく、ペアリングも種類が豊富で非常に素敵なお店。

    何...
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  • あやかわれいれい
    あやかわれいれい
    口コミ5199件フォロワー2424人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    何度行っても美味しい
    私が一番好きなお寿司屋さん
    コロナ禍時代はまあまあ予約が取れたが、最近では空きが全然ない…コロナ時代より値上げして席数増えたのに
    数ヶ月先にキャンセルで空席出たのを見つけたら、予約入れて飛行機取る...
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  • カルマニキ
    カルマニキ
    口コミ648件フォロワー215人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    福岡の鮨屋
    福岡にある人気の鮨屋。かなり人気の店で、外国人の客もたくさん来ていました。東京の店とも比べても全く遜色ないような、とても美味しい鮨を食べれて幸せでした。素材も福岡のものや遠方から取り寄せているものをた...
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2638件フォロワー2332人
    2024/11訪問
    7回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    さかい初めての夜
    鮨さかいに夜初めてお伺いしました。今回は珍しく半年前に予約できましたが、夜は通常は1年前でないと空いていません。今回も最初からうなりました。最初に少し料理が出てきてからちょいとシャリを含んだものが出て...
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  • priprinjugemu
    priprinjugemu
    口コミ953件フォロワー482人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    絶品のシャリに感動
    食べログゴールドの鮨さかいさんにご一緒させてもらいました。
    凛とした空気の中スタートです。
    おつまみも美味しいのですが、こちらのお寿司はとにかくシャリが美味しい。
    硬さ、味全てがネタといい具合に...
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  • meguです！！
    meguです！！
    口コミ1700件フォロワー797人
    2024/10訪問
    5回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    逸品
    福岡にいながら江戸前の至極を。
    つまみから握りが終わるまで全ての食材が隙なく美味しい。
    そして秋の食材オールスター。
    松茸まで登場してきた。
    美味しいの幅がどんどん広がっていく。
    鮟肝と奈良...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ153件フォロワー201人
    2024/10訪問
    5回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ～博多 西中洲「鮨 さかい」 堺大将のお人柄も素晴らしい～
    2024年10月某日再訪問

    半年ぶりの訪問です。
    靴を履いたまま入店できるようになっていました。

    ＜ツマミ＞
    牡丹海老(増毛産)＋赤うに　　　　　　　　　　　かなり美味
    煮蛸(行橋産...
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  • 酒好き@753
    酒好き@753
    口コミ549件フォロワー195人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    量多めです。
    福岡の西中洲にある有名なお鮨屋さんです。
    お昼の部で伺いました。
    時間厳守
    一斉スタート。
    お鮨と一緒に日本酒を4種類いただきました。
    品数が多いのでかなりお腹いっぱいになります。
    女性に...
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  • odoyc
    odoyc
    口コミ359件フォロワー88人
    2024/10訪問
    3回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    西中洲　鮨さかい

    かなりお久しぶりに鮨さかい
    お弟子さんのお席は、ちょこちょこと来させていただいて
    やっと来れました。
    おつまみからお酒が本当に進んでしまい
    かなりいい感じになってしまい...
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  • buska
    buska
    口コミ763件フォロワー958人
    2024/10訪問
    21回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    安心して食事
    大将はこれだけのお客さんが来られるのにも関わらず、全員の事をちゃんと覚えてらっしゃる。
    鮨もそうだが、あらゆる面で満足させるプロ中のプロ。沢山儲けて欲しいです。

    ●牡丹海老と紫雲丹
    マイルド...
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  • soutaそーた
    soutaそーた
    口コミ5428件フォロワー4348人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    料理、お酒、対応、雰囲気、、すべてに超感動！
    中洲にあるお鮨屋さん。
    食べログアワードゴールドを数回獲得＆ミシュラン三ツ星なお店！！

    今回の博多旅行の食事1軒目がこちらです。
    お一人様で行ってきました(=ﾟωﾟ)ﾉ


    ◼️予約、...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2753件フォロワー1618人
    2024/10訪問
    23回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    流汗悟道、チームで築く美味なる芸術
    秋の気配が訪れた博多を訪れました。

    鮨さかいサンは常に清潔感に溢れ、何時お伺いしても「魚の臭い」も「酢の臭い」もない。
    通って約6年ほどですが、設えが汚れたり古臭く感じたりすることもなく、今...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2421件フォロワー1038人
    2024/10訪問
    15回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    令和6年10月の「さかい劇場」
    博多の西中洲にある「鮨 さかい」さんに3ヶ月ぶり令和6年10月の訪問

    ちょうど1年前の10月に「さかい」さんを予約していたのですが、当日の朝ハプニングがあり、おうかがいできるかわからない状況でし...
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  • 鷹坊
    鷹坊
    口コミ58件フォロワー40人
    2024/10訪問
    2回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    もう何度目かの鮨さかいさん。
    毎度行くたびに想定以上の満足をさせてくれる、自分の中では名店中の名店。
    お品は季節に合わせ少しずつマイナーチェンジしていってる模様。
    この日特に良かったのはやはりマ...
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  • ショーNK76
    ショーNK76
    口コミ37件フォロワー11人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    大好きなお店。
    福岡にありながら、日本のピンネタが春夏秋冬頂ける
    さかいさん。
    今回は東洋美人のレア酒や、ロマネコンティなどグラスで
    頂きました！マグロに合わせる赤のペアリングが最高！
    また...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1146件フォロワー5151人
    2024/10訪問
    10回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    福岡の雄
    およそ1年4ヶ月ぶりのさかいさん。靴を履いたまま上がるようになっていました。個人的には履き物を脱いだ時の心地良さが好きだっただけにちょっと残念。

    料理は相変わらず高いレベルで安定的なおいしさ。値...
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  • そよかぜあずさ
    そよかぜあずさ
    口コミ1765件フォロワー2157人
    2024/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    西中洲の白昼夢　
    福岡に滞在した際、運良くキャンセルの空きを見つけ昼の第2部13時スタートのコースに伺うことが出来ました。

    ビルの敷地内のエントランスは高級感を醸し出して来店客の高揚感を高めてくれます。
    早く...
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  • Brandon Hiroki
    Brandon Hiroki
    口コミ20件フォロワー6人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    珍しいワインを飲まれましたので、良い体験になりました。
    格段に食材の鮮度と質の違いを感じています。大将の専門性はもちろん、ソムリエの方からさまざまな良いワインをおすすめされて、この鮨の価値を一段上が...
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  • bmw29
    bmw29
    口コミ482件フォロワー618人
    2024/09訪問
    3回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    三回目の鮨さかいさんへ
    一度目は紹介を受けて夜に訪問
    二度目を予約しようとしたら
    三回目まではランチ予約のみ
    ２４時間以内に事前決済
    今回も申し分ないくらい
    美味しかったです。
    ようやく...
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  • anakanou
    anakanou
    口コミ24件フォロワー89人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    お人柄があらわれる美しい鮨
    何度目かのさかいさん。お昼間から全力のコース。
    お酒の揃えが抜群でソムリエがペアリングしてくれます。
    ここしばらくマグロの不漁でしたがしっかり美味しいマグロもいただけます。
    突き出しからグッと心...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18082）
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