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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

日本橋蛎殻町 すぎた 公式

4.64
895人
97115人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

401～420件を表示 ／ 全 2117件

  • 頑張れ自分
    頑張れ自分
    口コミ1323件フォロワー1406人
    2022/11訪問
    4回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    空気が澄んでいる　史上最高のお店
    とてつもない予約困難店なので、通うことは諦めているが、通えるなら通いたい。友人からたまにお誘いを受けることがあって、過去に3回だけ訪問させていただいた。今回が4度目の訪問。

    間違いなく最高峰。お...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ211件フォロワー2108人
    2022/11訪問
    10回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    至高のお摘みが堪らなく酒を欲し至福の握りがお酒とハーモナイズしつつ酩酊する口福感に浸る
    ◆2022.11.3（木）昼餉

    ◆お料理 お任せ¥33,000税込
    お飲み物追加税サ含むお会計¥45,500

    ◆予約:予約受付日のお電話にて

    〜〜〜お摘み〜〜〜

    ❶お通し:銀...
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  • 工藤明生 本物
    工藤明生 本物
    口コミ800件フォロワー2884人
    2022/11訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食べログ総合全国一位の評点に頷く。
    日本橋蛎殻町すぎた
    食べログ4.71
    食べログGOLD
    ミシュラン2つ星(2022.11.3現在)


    本日は日本を代表するといっても過言ではない、食べログの口コミでも著名な美食家であられ...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2237件フォロワー5833人
    2022/11訪問
    28回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    凛とした雰囲気の中に有る温かさ。。唯一無二ですね。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2077件フォロワー1080人
    2022/10訪問
    14回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本橋蛎殻町 すぎた 〜鮨を愛で、鮨に愛され〜
    この日は、『日本橋蛎殻町 すぎた』さんへ♪

    秋の深まりとともに (∗ˊᵕ`∗)　
    　

    (酒肴)
    丹波篠山黒豆枝豆○/皮剥&肝醤油○
    生牡蠣おろし和え○/穴子茶碗蒸し
    鰯海苔巻き○○...
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  • kazuh82
    kazuh82
    口コミ4974件フォロワー1702人
    2022/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    おまかせコース
    日本橋にひっそりとお店はあるお店、ご縁があってお連れいただくことができました。お客様とご一緒だったので写真は入り口のみ、自分の目にお料理は焼き付けます。

    一つ一つが芸術品のようなお料理、お昼から...
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • ココ マドモアゼル
    ココ マドモアゼル
    口コミ1281件フォロワー1406人
    2022/10訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    秀逸なツマミと握り
    水天宮にあるお鮨の超名店。

    食べログ 全国全ジャンルのランキングでは1位に輝く実力店。

    場所は水天宮駅から徒歩2分。
    人形町駅からはA3出口から徒歩10分ほど。
    5階建てビルの地下1階...
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  • ZDM1000R
    ZDM1000R
    口コミ3086件フォロワー1808人
    2022/10訪問
    4回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今年最高の鮨；日本橋蛎殻町 すぎた
    【2022年Gold】
    【2022年百名店】
    【2022年ミシュラン☆☆】

    １ヶ月間を置いて再度お昼の訪問になりまして日本橋蛎殻町まで。　
    何度か行って初めて解る凄さがここには在ります「日...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ800件フォロワー773人
    2022/10訪問
    10回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    3ヶ月ぶりのすぎたさん
    前々月は予約受付なし等諸々で3ヶ月ぶりの訪問になりました。いつもの定番メニューと安定の親方の所作と雰囲気で和やかに過ごせました。この日は特に、サンマ、カワハギが好みでした。また来月もお伺いするので楽し...
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  • hidelog0925
    hidelog0925
    口コミ121件フォロワー11人
    2022/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    本当に予約困難なお店に奇跡的に行く事が出来ました！
    少し早めに行ったら暖簾、看板等は一切なく彷徨ってたら何人か待ってるっぽいお客さんがいたのでしばらく待つと暖簾がかけられ来店。
    味は言うまでもなく...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1525件フォロワー1879人
    2022/10訪問
    17回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食べログ全ジャンルの中の1位のお店！日本橋蛎殻町すぎた
    食べログ全ジャンルの中の1位のお店！日本橋蛎殻町すぎた！

    The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店　食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店　
    ミシュラン2つ...
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  • 脂は苦手
    脂は苦手
    口コミ849件フォロワー579人
    2022/10訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    江戸前の最高到達点
    Instagram:@abura_hate
    https://www.instagram.com/abura_hate
    ご覧いただき有難うございます。
    フォロー、投稿のいいね、保存、インスタのフォ...
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  • たかたかま
    たかたかま
    口コミ152件フォロワー325人
    2022/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大将のおひとがら
    現時点で食べログ鮨部門一位、超予約困難店である。トロが美味しいとか、コハダが美味しいとかは当たり前だが、大将の握る所作の美しさがより素晴らしい。おつまみもたくさん種類を用意して下さっており、飲み足りな...
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  • kobalog_
    kobalog_
    口コミ189件フォロワー143人
    2022/10訪問
    4回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    全方位敵無し
    定期的に訪問させていただいてるすぎたさん。
    大好きなお鮨屋さんです^_^
    毎回幸せな気持ちで帰路につける数少ないお店の一つです。
    今年は4回も通わせていただけたこと感謝しかないです。
    来年もよ...
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  • やぴログ
    やぴログ
    口コミ1402件フォロワー650人
    2022/10訪問
    3回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人


    ▼お任せ▼
    ◇皮剥　肝醤油
    ◇新烏賊 粕漬け
    ◇鰯の海苔巻き
    ◇穴子茶碗蒸し
    ◇筋子味噌漬け 縞海老味噌
    ◇太刀魚　
    ◇鮟肝 (追加)
    ◆小肌
    ◆墨烏賊
    ◆鯛
    ◆鰹
    ◆...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1709人
    2022/10訪問
    32回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    江戸前寿司の黄金比　日本橋蛎殻町すぎた
    日本橋蛎殻町すぎた

    定期訪問先

    冷たい緑茶で乾杯！

    つまみ

    ◎銀杏

    ◎かわはぎ

    肝醤油につけて

    ◎ほっき貝　炙り

    七味唐辛子

    ◎あなごの茶碗蒸し
    ...
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  • Amesyo
    Amesyo
    口コミ682件フォロワー579人
    2022/09訪問
    2回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    9月
    【おまかせ】
    ・銀杏
    ・蛸、平目
    ・穴子白焼き
    ・鰯、大葉、浅葱、ガリの巻物
    ・あん肝、筋子味噌漬け　× 新政貴醸酒
    ・太刀魚
    ・蛸のやわらか煮（追加ツマミ）
    ・小肌握り
    ・烏賊握り...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3971件フォロワー13930人
    2022/09訪問
    24回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本橋 蛎殻町 すぎた【東京・水天宮前】～ ふくらみと凛とした味わいの共存 ～
    再 訪(22.9月）

    　いつものことながら十全な美味しさ。

    その中でも特に感動の有ったのは、

    久しぶりに頂けて嬉しかった

    イワシとガリとあさつきの海苔巻きと

    おそらくす...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1126件フォロワー5048人
    2022/09訪問
    38回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今宵もキマってる
    いただいたものだけメモ。

    【2022年9月のおまかせ】
    （つまみ）
    ★枝豆
    ★蒸し鮑
    ★蛸
    ★みる貝
    ★新いかのげその粕漬け
    ★鰯の海苔巻き
    ★鮑の肝の味噌漬け
    ★雲丹の佃煮
    ...
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  • myoko.
    myoko.
    口コミ282件フォロワー253人
    2022/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本一の江戸前鮨
    平日17時半の予約で「日本橋蛎殻町 すぎた」さん、初めての訪問です。
    THE TABELOG Award GOLDを受賞し続け、食べログ寿司ランキング1位に君臨する名店中の名店です。
    大将の存在感...
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（個室カウンターあり）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2015年10月27日
  • 備考
    **職人募集**
    学びたい思いのある人を募集しております。
    経験・性別不問、一緒に未来をつくっていきましょう。
    アルバイトさんも募集しております。深夜勤務も歓迎です。
    ご連絡は店舗電話番号までお願いします。
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