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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

日本橋蛎殻町 すぎた 公式

4.64
902人
97633人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

1～20件を表示 ／ 全 2146件

  • マイケル ガ ゴウ
    マイケル ガ ゴウ
    口コミ51件フォロワー0人
    2025/07訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人
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  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ391件フォロワー275人
    2025/07訪問
    8回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    20250723 蛎殻町 すぎた

    定期訪問56900円今日も最高に美味しかったです

    枝豆
    蒸し鮑
    アオリイカ
    石垣貝
    アナゴの茶碗蒸し
    あん肝、鮑の肝味噌漬け
    太刀魚

    追...
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  • apartdenut
    apartdenut
    口コミ22件フォロワー1人
    2025/07訪問
    2回目
    4.9
    －/ 1人
    ４回目です。　

    やはり日本一寿司屋さんです。

    また　よろしくお願いします。
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  • meshikuiya
    meshikuiya
    口コミ44件フォロワー16人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    2025.7の日本橋蛎殻町すぎた
    食べログ掲載レストランの中でも全国でトップに輝くほどの人気店で、言わずと知れた江戸前鮨の名店「日本橋蛎殻町すぎた」さんへ。

    ■おまかせコース
    ⚫︎摘み
    黒鮑(佐渡)
    泥障烏賊(三重)
    メ...
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  • lailiangyun
    lailiangyun
    口コミ89件フォロワー30人
    2025/07訪問
    5回目
    -
    －/ 1人
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  • ゆめちゃんz
    ゆめちゃんz
    口コミ851件フォロワー213人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    日本一の鮨屋！！
    お鮨で食べログで検索すると、全国1位でずっと気になっていました。お誘いいただき、運良く訪問することができました。

    まず最初の印象は、大将がとっても気さくでフレンドリーです。厳かな雰囲気に少し緊張...
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  • うまのあ
    うまのあ
    口コミ2301件フォロワー2846人
    2025/07訪問
    22回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    革新的な江戸前鮨！
    【再訪】 ２０２５．７
    家内と土曜夜の定期訪問です。
    ご存じ江戸前鮨最高峰のお寿司屋さん。
    今宵も常連さんばかりで和やかに美味しい楽しい時間が流れます。

    この時期ならではの蓴菜＆山芋から始...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2270件フォロワー5917人
    2025/07訪問
    44回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    レジェンドの握る鮨&サービスは、この上無く唯一無二なのです。。。
    日本橋蛎殻町すぎた

    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます...
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  • kobalog_
    kobalog_
    口コミ189件フォロワー148人
    2025/07訪問
    10回目
    5.0
    －/ 1人
    私の幸せ時間
    やってきました！
    愛して愛してやまない杉田さん♡
    なんとこの日は親方のお誕生日！
    お誕生日当日にお祝いさせていただけるなんて幸せの極みでございました。
    女将さんもいらっしゃって、大好きなお二人...
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  • 竹間ジェニー
    竹間ジェニー
    口コミ258件フォロワー230人
    2025/07訪問
    4回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    幸せいっぱいお鮨屋さん！
    毎回、暖簾を開いて度に期待で胸が高まります.この気持ちにさせてくれる日本一の鮨屋です.

    入店すると大親方杉田さんの下駄の音を聞くとここに来たなぁと思う. トークが面白すぎて毎回店内は笑いに包ま...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ779件フォロワー2204人
    2025/07訪問
    11回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    お久しぶりのすぎたさん
    食べログ寿司部門1位のお店
    【日本橋蛎殻町すぎた】
    へ行ってきました

    場所は人形町駅より徒歩5分くらい

    メニューはおまかせのみ
    おつまみからのスタート
    追加もできます！
    握りはコ...
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  • chado
    chado
    口コミ1281件フォロワー280人
    2025/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • yoshikunyoshikun
    yoshikunyoshikun
    口コミ43件フォロワー10人
    2025/07訪問
    3回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    夏マグロも美味しい
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  • みーみ70986
    みーみ70986
    口コミ107件フォロワー672人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    お鮨の名店中の最高峰
    【店名】日本橋蛎殻町 すぎた
    【最寄駅】東京都　水天宮前
    【予算】40000〜

    食べログの東京のお店ランキングは常にトップ、予約の取れない名店
    お鮨では小肌で、一番初めに握ってくれます✨
    ...
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  • 食べログまんab
    食べログまんab
    口コミ262件フォロワー6人
    2025/07訪問
    1回目
    東京都日本橋にある予約困難な鮨店のすぎたさんへ行ってきました。中々予約が取れなくて諦めずに何度もチャレンジしてようやく取れました！！大将の雰囲気に癒されながらいただくお寿司はどれも美味しかったです。ご...
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  • ririririririri3333
    ririririririri3333
    口コミ16件フォロワー2人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ずっと行ってみたかった【すぎた】さんに、ついに初訪問。
    人気と噂のお店だけあって、最初の一品から最後の一貫まで、感動の連続でした。

    まず驚いたのが、卵。
    しっとりとした口あたりで、中はぎっし...
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  • ともっち0609
    ともっち0609
    口コミ105件フォロワー85人
    2025/06訪問
    2回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    至高のランチ！お昼から日本橋蛎殻町すぎたへ
    20250625 昼（omakaseから予約）

    2日前にomakaseの空席枠を運よくゲットして二度目のすぎたへ伺いました。

    初めて伺った3ヶ月前はとても緊張していたのですが、本日は贅沢に...
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  • フラワ田
    フラワ田
    口コミ1725件フォロワー392人
    2025/06訪問
    3回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    トップランナー
    もちろん美味しいです。
    しかも楽しい。素晴らしいですね。

    ・じゅんさい、黄身酢、生湯葉、長芋
    ・あおりいか　三重
    ・マコカレイ　宮城
    ・鰹　漬け　気仙沼
    ・穴子の茶碗蒸し
    ・鰯
    ・...
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  • 小日向ラーメン
    小日向ラーメン
    口コミ5137件フォロワー2362人
    2025/06訪問
    6回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    楽しすぎた
    今日は２回転目の杉田さんなのでゆったり楽しめそう。
    おっと珍しく早めの入場～。
    イワシは初めてカモ、時化てるせいか、でもイワシの何とも透き通った美味しさが凄いなぁ。
    追加やなんやでゆっくり飲んで...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3999件フォロワー13998人
    2025/06訪問
    42回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    日本橋 蛎殻町 すぎた【東京・水天宮前】～ 十全の美味 ～
    再 訪(25.6月）

    　今回も

    十全の美味！

    　今回のハイライトは

    つまみは鰹の漬け 和辛子、

    握りは雲丹握り。


    ◆今回のお品書き

    じゅんさい

    真子...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（個室カウンターあり）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2015年10月27日
  • 備考
    **職人募集**
    学びたい思いのある人を募集しております。
    経験・性別不問、一緒に未来をつくっていきましょう。
    アルバイトさんも募集しております。深夜勤務も歓迎です。
    ご連絡は店舗電話番号までお願いします。
  • 初投稿者
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