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日本橋蛎殻町 すぎた 公式

4.65
99109
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ¥40,000~¥49,999¥40,000~¥49,999

41~60件を表示 / 全 2196

  • うまのあ
    口コミ2312件フォロワー2917人
    2025/07訪問
    22回目
    4.8
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    革新的な江戸前鮨!
    【再訪】 2025.7
    家内と土曜夜の定期訪問です。
    ご存じ江戸前鮨最高峰のお寿司屋さん。
    今宵も常連さんばかりで和やかに美味しい楽しい時間が流れます。

    この時期ならではの蓴菜&山芋から始...
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  • unipino
    口コミ57件フォロワー4人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    3ヶ月ごとにおまかせから予約して伺っています。

    おつまみが多めで、お酒に合うおつまみが多いです。特にあん肝×新政が最高でした。追加もおつまみ豊富です。シャリは大きめでお腹いっぱいになります。
    ...
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  • pateknautilus40
    口コミ2333件フォロワー6104人
    2025/07訪問
    44回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    レジェンドの握る鮨&サービスは、この上無く唯一無二なのです。。。
    日本橋蛎殻町すぎた

    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます...
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  • kobalog_
    口コミ194件フォロワー155人
    2025/07訪問
    10回目
    5.0
    / 1人
    私の幸せ時間
    やってきました!
    愛して愛してやまない杉田さん♡
    なんとこの日は親方のお誕生日!
    お誕生日当日にお祝いさせていただけるなんて幸せの極みでございました。
    女将さんもいらっしゃって、大好きなお二人...
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  • ◆◇◆◇◆
    口コミ126件フォロワー94人
    2025/07訪問
    2回目
    4.7
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    7月のすぎたさん
    日本一のお鮨屋さん。
    すぎたさんのお人柄もそうだが、お客さんも良い人ばかり。
    今日は隣のお客さんが楽しい方で、とてもお酒も進みました。

    少し飲み過ぎてあまり食事のメモは書けなかったが、今日も...
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  • 竹間ジェニー
    口コミ297件フォロワー275人
    2025/07訪問
    4回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    幸せいっぱいお鮨屋さん!
    毎回、暖簾を開いて度に期待で胸が高まります.この気持ちにさせてくれる日本一の鮨屋です.

    入店すると大親方杉田さんの下駄の音を聞くとここに来たなぁと思う. トークが面白すぎて毎回店内は笑いに包ま...
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  • sushinikusuki
    口コミ805件フォロワー2387人
    2025/07訪問
    11回目
    4.8
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    お久しぶりのすぎたさん
    食べログ寿司部門1位のお店
    【日本橋蛎殻町すぎた】
    へ行ってきました

    場所は人形町駅より徒歩5分くらい

    メニューはおまかせのみ
    おつまみからのスタート
    追加もできます!
    握りはコ...
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  • chado
    口コミ1435件フォロワー300人
    2025/07訪問
    1回目
    -
    / 1人
  • yoshikunyoshikun
    口コミ43件フォロワー10人
    2025/07訪問
    3回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    夏マグロも美味しい
  • みーみ70986
    口コミ112件フォロワー1158人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    お鮨の名店中の最高峰
    【店名】日本橋蛎殻町 すぎた
    【最寄駅】東京都 水天宮前
    【予算】40000〜

    食べログの東京のお店ランキングは常にトップ、予約の取れない名店
    お鮨では小肌で、一番初めに握ってくれます✨
    ...
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  • 食べログまんab
    口コミ261件フォロワー8人
    2025/07訪問
    1回目
    東京都日本橋にある予約困難な鮨店のすぎたさんへ行ってきました。中々予約が取れなくて諦めずに何度もチャレンジしてようやく取れました!!大将の雰囲気に癒されながらいただくお寿司はどれも美味しかったです。ご...
    つづきを読む
  • ririririririri3333
    口コミ34件フォロワー4人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    ずっと行ってみたかった【すぎた】さんに、ついに初訪問。
    人気と噂のお店だけあって、最初の一品から最後の一貫まで、感動の連続でした。

    まず驚いたのが、卵。
    しっとりとした口あたりで、中はぎっし...
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  • ともっち0609
    口コミ110件フォロワー120人
    2025/06訪問
    2回目
    4.8
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    至高のランチ!お昼から日本橋蛎殻町すぎたへ
    20250625 昼(omakaseから予約)

    2日前にomakaseの空席枠を運よくゲットして二度目のすぎたへ伺いました。

    初めて伺った3ヶ月前はとても緊張していたのですが、本日は贅沢に...
    つづきを読む
  • miti4134
    口コミ218件フォロワー2256人
    2025/06訪問
    20回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    人生で一度は経験すべき史上最高峰の至福のお摘みと至高の握りを頂ける口福料理
    ■訪問日 2025.6.22(日)17時半〜20時半

    ■お料理 お任せ¥44,000税込
    お酒追加含むお会計¥63,900税込

    ■ご予約 OMAKASEにて

    ❶荀菜と長芋

    猛...
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  • 綾1130
    口コミ310件フォロワー92人
    2025/06訪問
    1回目
    4.2
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    王道江戸前鮨
    この価格帯の違い・真価を実感するには自分の経験が足りなかった。
  • おみゆグルメ
    口コミ114件フォロワー259人
    2025/06訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    ― 鮨界のレジェンドが紡ぐ、格別の時間。
    Instagram:@gourmet_61m
    Blog:「Gourmet Code」でも“一流鮨を味わう体験”を紹介中。



    鮨界のレジェンド「すぎた」さんへ
    静かな路地に佇むその...
    つづきを読む
  • フラワ田
    口コミ1776件フォロワー415人
    2025/06訪問
    3回目
    4.7
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    トップランナー
    もちろん美味しいです。
    しかも楽しい。素晴らしいですね。

    ・じゅんさい、黄身酢、生湯葉、長芋
    ・あおりいか 三重
    ・マコカレイ 宮城
    ・鰹 漬け 気仙沼
    ・穴子の茶碗蒸し
    ・鰯
    ・...
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  • 小日向ラーメン
    口コミ5194件フォロワー2392人
    2025/06訪問
    6回目
    4.9
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    楽しすぎた
    今日は2回転目の杉田さんなのでゆったり楽しめそう。
    おっと珍しく早めの入場~。
    イワシは初めてカモ、時化てるせいか、でもイワシの何とも透き通った美味しさが凄いなぁ。
    追加やなんやでゆっくり飲んで...
    つづきを読む
  • えこだねこ
    口コミ4071件フォロワー14116人
    2025/06訪問
    42回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    日本橋 蛎殻町 すぎた【東京・水天宮前】~ 十全の美味 ~
    再 訪(25.6月)

     今回も

    十全の美味!

     今回のハイライトは

    つまみは鰹の漬け 和辛子、

    握りは雲丹握り。


    ◆今回のお品書き

    じゅんさい

    真子...
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  • カフェモカ男
    口コミ6133件フォロワー14188人
    2025/06訪問
    10回目
    4.7
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    極上のおもてなしと一流の味わい
    The Tabelog Award 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 Gold 受賞店の「日本橋蛎殻町 すぎた」さんに再訪致しました。9年連続g...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席(個室カウンターあり)
  • 個室

    (2人可、4人可)

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2015年10月27日
  • 備考
    **職人募集**
    学びたい思いのある人を募集しております。
    経験・性別不問、一緒に未来をつくっていきましょう。
    アルバイトさんも募集しております。深夜勤務も歓迎です。
    ご連絡は店舗電話番号までお願いします。
  • 初投稿者
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