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鮨 さかい
口コミ一覧
2025年Gold受賞店
寿司WEST百名店2025選出店
鮨 さかい
公式
4.55
685
人
39819
人
中洲川端
寿司
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
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口コミ
口コミ
(685)
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ディナー
ランチ
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341~360
件を表示 / 全
1186
件
梅木雄平
口コミ1220件
フォロワー23891人
2017/10訪問
1回目
4.3
¥20,000~¥29,999
/ 1人
ミニマリズムを感じる鮨
福岡屈指の鮨屋ということで、日帰りで訪問。スタイリッシュな店構えに対して、スタイリッシュな味わいで、個人的には好みな部類でした。
昼に少し食べてから参戦したため、後半がおいしく感じにくくなってし...
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20
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かよむす
口コミ530件
フォロワー606人
2025/04訪問
1回目
4.9
¥40,000~¥49,999
/ 1人
大将の姿勢が素晴らしくて雰囲気も居心地も最高でした♪
福岡での2日目
ホテルから歩いて20分ほどの場所
「鮨さかい」さん
ずっと行ってみたいと
思っていたお店です
お誘い頂いて嬉しくて
この日を待ち侘びました
本当にありがとうござい...
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30
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priprinjugemu
口コミ1011件
フォロワー517人
2024/11訪問
1回目
5.0
¥40,000~¥49,999
/ 1人
絶品のシャリに感動
食べログゴールドの鮨さかいさんにご一緒させてもらいました。
凛とした空気の中スタートです。
おつまみも美味しいのですが、こちらのお寿司はとにかくシャリが美味しい。
硬さ、味全てがネタといい具合に...
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27
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カズヤマ63895
口コミ2490件
フォロワー1077人
2024/07訪問
14回目
4.7
¥40,000~¥49,999
/ 1人
令和6年7月の「さかい劇場」
博多の中洲川端にある「鮨 さかい」さんに3ヶ月ぶりの訪問
カウンター12席に6組のお客様が集い、まずはお飲みものを注文
この日のおまかせコースがスタート
[おまかせコース]この日の本...
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36
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ルチルちゃん
口コミ200件
フォロワー183人
2021/04訪問
2回目
4.7
¥10,000~¥14,999
/ 1人
名店のちらし寿司&マグロ巻き
本当はお店で食べたかったのですが‥
突然だと予約が難しく、
テイクアウトすることに♪
◆ちらし寿司10000円
しばらく眺めてました。
色鮮やかできれい〜(^ν^)
しゃりは赤酢?がき...
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5
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カズヤマ63895
口コミ2490件
フォロワー1077人
2020/01訪問
3回目
5.0
-
/ 1人
半年ぶりの【さかい 劇場】最高に美味しかった
半年ぶりの訪問
前回ご一緒させていただいた美食家の方と偶然にもまたお隣に
いつも期待がどんなに鮨種が出てくるのか期待が膨らむ
〈アテ〉
富山 白海老、志賀島 煮蛸、噴火湾の毛蟹、五...
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37
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buska
口コミ789件
フォロワー981人
2024/10訪問
21回目
4.8
¥40,000~¥49,999
/ 1人
安心して食事
大将はこれだけのお客さんが来られるのにも関わらず、全員の事をちゃんと覚えてらっしゃる。
鮨もそうだが、あらゆる面で満足させるプロ中のプロ。沢山儲けて欲しいです。
●牡丹海老と紫雲丹
マイルド...
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27
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ドクターユウ
口コミ171件
フォロワー399人
2023/11訪問
2回目
4.8
¥40,000~¥49,999
/ 1人
博多のミシュラン3つ星『鮨さかい』さん定期訪問
食べログ4.54
食べログアワード2023silver
鱈の白子のすり流しから✨
甘味があって身体が温まります
蛸と鮑
蛸は山葵...
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10
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buska
口コミ789件
フォロワー981人
2023/11訪問
13回目
4.9
¥40,000~¥49,999
/ 1人
お迎えからお見送りまで完璧です。
1週間ぶりのさかいさん、メニューはほぼ変わっていませんでしたが、飽きることはありませんでした。
帰り際にきちんと年末の挨拶をされ、お茶のお土産をいただきました。
「汝、驕ること無かれ。謙虚に、そし...
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26
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梅木雄平
口コミ1220件
フォロワー23891人
2022/10訪問
2回目
4.3
-
/ 1人
5年ぶり2度目の訪問。ランチディナー変わらず3.85万円で11時、13時半、18時の3回転。12席なので案外テーブルチェックで予約しやすい。事前決済なのでご注意を。
つまみ9品握り11品+玉子、...
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22
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bmw29
口コミ505件
フォロワー670人
2024/03訪問
2回目
4.5
-
/ 1人
二回目の来店で
13時半からのランチでした。
1回目の夜に比べても
遜色の無いラインナップに
とても楽しく食事出来ました。
次回予約は秋ですが
次回をクリアすれば
念願の自分で夜が
予...
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41
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Mrびーん
口コミ36件
フォロワー55人
2023/01訪問
1回目
4.5
¥50,000~¥59,999
/ 1人
日本酒のマリアージュが最高やさかい〜
お任せ日本酒マリアージュコースでお昼からペロッペロに…
旨い肴と究極の握りをあてに希少な日本酒を呑み干す幸せ
お酒飲める方はお勧めです♪
24
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カズヤマ63895
口コミ2490件
フォロワー1077人
2021/01訪問
5回目
5.0
-
/ 1人
令和3年 つまみ・握り さすがの 『さかい劇場』堪能させていただきました❕
令和3年 半年ぶりの福岡遠征
「鮨 さかい」さんのお鮨をいただきたいがために博多を訪れ、来るたびに博多の物凄さを感じています。
いつも思いますが、緊張感と期待でワクワクしているなかで大...
つづきを読む
36
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pateknautilus40
口コミ2355件
フォロワー6186人
2020/03訪問
3回目
4.7
¥30,000~¥39,999
/ 1人
凛とした中にも和やかな『鮨さかい』は流石のミシュラン三つ星です。。。
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...
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29
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かわたす
口コミ868件
フォロワー565人
2025/07訪問
1回目
4.4
¥40,000~¥49,999
/ 1人
平日昼の11:00の部に事前ネット予約し訪問しました。
訪問時、
ゴエミヨ4トック(17点)
ミシュランガイド福岡の2019 3⭐︎
いただいたのは、
■おまかせ 44,00...
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32
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あーろんは岐阜の民
口コミ158件
フォロワー222人
2025/04訪問
1回目
4.8
¥60,000~¥79,999
/ 1人
流石の「鮨さかい」さん♪端正で正統派なお仕事たち
奈良屋町青さんの訪問の翌日。
ランチには福岡の鮨名店、「鮨さかい」さんに訪問いたしました。
福岡は鮨の名店が多いものの、いずれもなかなか訪問が叶わないお店ばかり。今回は今回の福岡行きにあたり、幹事...
つづきを読む
23
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aya882472
口コミ984件
フォロワー474人
2022/12訪問
3回目
5.0
-
/ 1人
予約はなかなか取れませんが、定期的に伺いたいお寿司屋さんです♪
約3年ぶりの再訪でした(o^^o)
ここに来ると、優しくとても感じの良い大将と、美味しすぎるあて・お寿司でとっても幸せな時間を過ごすことができます♡♡
この日も、1番最初に出てきた白子のお浸しで心...
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32
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shing214
口コミ115件
フォロワー324人
2019/11訪問
1回目
5.0
-
/ 1人
今回は福岡県にある『鮨 さかい』さんに訪問。
久しぶりのさかいさんに訪問。
言わずと知れた福岡を代表するお鮨屋さん。
まずは恒例のさかいさんの挨拶から始まります。
そこからお弟...
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12
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buska
口コミ789件
フォロワー981人
2024/07訪問
19回目
4.8
¥40,000~¥49,999
/ 1人
優秀な2番手さん
18時10分前に到着、一番乗りで一番奥の席に通されました。
この席は大将とはあまり話せませんが、2番手さんの大将のヘルプをじっくりと見る事が出来ます。
つまみを用意したり、熱々の車海老を剥いたり、...
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27
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buska
口コミ789件
フォロワー981人
2023/06訪問
9回目
4.9
¥40,000~¥49,999
/ 1人
完璧です。
さかいさんは、本当に楽しみです。
いつも違う人を連れて行きますが、寿司オタクに限らず全員がうまいといいます。
寿司職人から大学生まで、全員が唸る寿司、それが鮨さかいさん
思い出すだけでヨダレ
...
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27
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店舗情報
受賞・選出歴
"2025年Gold受賞店"
"2024年Gold受賞店"
"2023年Silver受賞店"
"2022年Gold受賞店"
"2021年Silver受賞店"
"2020年Gold受賞店"
"2019年Gold受賞店"
"2018年Gold受賞店"
"寿司 百名店 2025 選出店"
"寿司 百名店 2022 選出店"
"寿司 百名店 2021 選出店"
住所
福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 2F
交通手段
地下鉄空港線 中洲川端駅 1番出口より徒歩約13分
地下鉄七隈線 天神南駅 5番出口より徒歩約10分
前庭に竹の植え込みがある灰色のビルです。
ビル入口は道路に面しておりません。
敷地内に入ると中ほどにビル入口(エレベーターホール)がございます。
※ビル近くまで来て迷われる方が多いため、外観写真にてビル入口までの経路をご確認ください。
中洲川端駅から391m
予約・お問い合わせ
092-726-6289
営業時間
■ 営業時間
完全予約交代制(各回とも所要時間 約2時間)
[火]
①18:00~
②20:30~
[水・金]
①11:00~
②13:30~
③18:00~
④20:30~
[木]
①11:00~
②13:30~
[土]
①11:00~
②13:30~
③17:00~
④19:30~
■定休日
日・月・祝
予算
夜:
¥40,000~¥49,999
昼:
¥40,000~¥49,999
予算(口コミ集計)
夜:
¥50,000~¥59,999
昼:
¥40,000~¥49,999
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支払い方法
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電子マネー不可
QRコード決済不可
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適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
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※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
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12席(カウンター)
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無
貸切
可
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
無(近隣にコインパーキング有)
空間・設備
落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク
日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理
魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン
一人で入りやすい |知人・友人と
サービス
ソムリエがいる
ホームページ
https://sakai-sushi.jp/
初投稿者
口福ヤマトモ(18203)
TEL:
092-726-6289
TEL:
現在、電話受付時間外です
ご予約の方はネット予約をご利用ください。
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