1. TOP
  2. 福岡県
  3. 福岡県 寿司
  4. 福岡市 寿司
  5. 天神 寿司
  6. 中洲川端駅 寿司
  7. 鮨 さかい
  8. 口コミ一覧
2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.55
685人
39827人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

401～420件を表示 ／ 全 1186件

  • 脂は苦手
    脂は苦手
    口コミ995件フォロワー721人
    2025/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    福岡で居心地の良い最高の江戸前鮨
    ご覧いただき有難うございます。
    フォロー、投稿のいいね、保存をお願いできますと励みになります。

    福岡県福岡市にある｢鮨さかい｣さんに訪問しました。

    アクセス:中洲川端駅から徒歩6分
    予...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • さりママ812
    さりママ812
    口コミ373件フォロワー336人
    2021/09訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    掲載し忘れていたようで…今更ですが

    「海味」で修行を積まれた堺大悟大将
    「海味」さんとらいえば
    巣立ってオープンされた
    『鮨さかい』『東麻布天本』『鮨龍次郎』さんと名店かつ予約困難店になら...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • レニー＠久留米人
    レニー＠久留米人
    口コミ178件フォロワー135人
    2021/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夏も最高な鮨劇場さかい
    緊急事態宣言下のせいか、ポケットコンシェルジュで比較的簡単に予約が取れたので9ヶ月ぶりに行ってきました。
    お昼が11時からと13時半からの2回転になって予約しやすくなってます。
    有名なお店ですので...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 猫小次郎
    猫小次郎
    口コミ1951件フォロワー728人
    2021/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    博多の名店「鮨 さかい」さん
    博多にあるお寿司の名店「鮨 さかい」さん
    ランチに伺ってきました。

    まずはあてから
    じゅんさい
    煮たこ
    カニ

    　程よい量で多く出てきます。

    この時点で、既に日本酒も進みすぎ
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • media1108
    media1108
    口コミ582件フォロワー747人
    2019/11訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    鮨さかい、さすがにマグロもワサビも変えただけある。依然より鮨自体。店自体レベル上がってました。ただ、私のレベルがそれよりも進化していた。
    やはりシャリが柔らかい。マグロは本当に美味い。
    わさびは今...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 海原雄コ♡
    海原雄コ♡
    口コミ761件フォロワー1017人
    2019/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    福岡市トップの鮨、さかいさんに訪問
    関西に滞在中に訪問。

    たまたま、ランチに空きがあり、さかいさんにも
    空きがありラッキーなランチ訪問。

    サクッと一人で行って参りました。

    博多駅よりタクシーで向かいました。
    川を渡...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2106件フォロワー1106人
    2019/02訪問
    6回目
    3.5
    －/ 1人
    鮨 さかい ～恍惚の酒肴～
    この日は、西中洲の『鮨さかい』さんへ♪
    だいぶ寒さも緩んでまいりましたね☆


    酒肴
    のれそれ 甘酢ジュレ○
    蛸○
    毛蟹 蟹味噌和え
    寒鮃○
    虎河豚&カワハギの肝酢○
    蒸し鮑
    鮟...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2106件フォロワー1106人
    2017/12訪問
    3回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨 さかい ～恍惚の酒肴～
    この日は、西中洲の『鮨 さかい』さんへ♪
    定点観測です☆

    （酒肴）
    鱈の白子(根室)お浸し○○
    煮蛸○○
    かわはぎ(大分)○&蒸し鮑(唐津)○
    いくらご飯(岩手)○○
    香箱蟹と馬糞海...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 食べブロギング
    食べブロギング
    口コミ129件フォロワー99人
    2025/05訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
    二年ぶりのさかいさん　レベルもっと上がった～　こはだ旨い
    今回誕生日福岡にちょっと行きました

    二日間だけでだが美味しい物いっぱい食べました～

    さかいさんの本店の場所の町ちょっと狭いで毎回も迷い　（笑）
    　今回知らない男性三人が私たち後ろつれって...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • あやかわれいれい
    あやかわれいれい
    口コミ5297件フォロワー2449人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    何度行っても美味しい
    私が一番好きなお寿司屋さん
    コロナ禍時代はまあまあ予約が取れたが、最近では空きが全然ない…コロナ時代より値上げして席数増えたのに
    数ヶ月先にキャンセルで空席出たのを見つけたら、予約入れて飛行機取る...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ダイキチ★
    ダイキチ★
    口コミ599件フォロワー201人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    福岡ではトップクラスの江戸前寿司
    大将の心遣いから
    お弟子さんのおもてなしまで含めて
    これぞ日本を代表するお寿司でした。

    うーん。いまいちだなーと思うネタはないです。
    全部美味しいです。一つずつに仕事がされてるのを感じ取る...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 虎龍1989
    虎龍1989
    口コミ13件フォロワー48人
    2022/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • 鮨 さかい -
    口コミをすべて見る
  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2106件フォロワー1106人
    2018/04訪問
    4回目
    3.5
    －/ 1人
    鮨 さかい ～恍惚の酒肴～
    この日は、西中洲の『鮨さかい』さんへ☆
    ちょっとお酒を飲みに (*´∇｀*)

    【酒肴】
    蛍烏賊の木の芽和え○
    煮蛸(志賀島)○
    赤海胆(唐津)と煮鮑○
    鳥貝炙り(三河)○&真子鰈(鐘崎...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ヒロぼん
    ヒロぼん
    口コミ931件フォロワー838人
    2017/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    完璧
    完璧とちゃいますかね。


    アテのクオリティも 抜群


    握りも 抜群

    シャリも独創的で ネタとの調和抜群。 シャリ単体で 見ても 米粒一粒一粒を感じ なおかつ ほぐれも完璧...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • スタートプラス
    スタートプラス
    口コミ132件フォロワー1319人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン★鮨
    その時々の良い食材を最大限に活かし味わえるお鮨屋さん。握りだけでなく美味しい料理を少しずつ、そして沢山の料理品数で五感を楽しませてくれます。ドリンクも、ソムリエが在籍しておりお料理にあうワインや日本酒...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • まあと★
    まあと★
    口コミ194件フォロワー99人
    2024/04訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    至福の時間
    感動する食べ物って
    本当にあるんですねぇ

    今まで　自分から手を出さない食材とか
    料理って　多々ありました

    その概念を変えてもらえた事
    感謝です

    もちろん　スタートから全てにおい...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • さりママ812
    さりママ812
    口コミ373件フォロワー336人
    2022/06訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    毎日たべても飽きない

    大好きな福岡の『鮨さかい』さん

    店主の堺 大悟氏は県内の鮨割烹店で3年間修業後、上京し、二つ星の『すし処 海味（うみ）』にて7年間修行
    その後、2013年に独立し、翌2014年一つ星、20...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • dog-s759
    dog-s759
    口コミ1107件フォロワー413人
    2019/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素晴らしき怒涛の2時間。
    2019/7 dinner

    The Tabelog Award 2019 2018 Gold 受賞店 2017 Silver 受賞店
    ミシュランガイド3つ星

    ポケットコンシェルジュ経由で...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2106件フォロワー1106人
    2017/10訪問
    2回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨 さかい ～福岡を代表するお鮨屋さん～
    この日は、西中洲の『鮨 さかい』さんへ♪

    （酒肴）
    鱈白子 出汁で炊いた
    蛸(志賀島)○
    鯛(鐘崎)&赤貝(宇部)
    牡丹海老(増毛)と蝦夷馬糞海胆(浜中)○&生いくら(野付)ご飯○○　...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 噛むヨーク
    噛むヨーク
    口コミ381件フォロワー1100人
    2017/10訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素晴らしい握りと素敵なサービス。

    味はもちろんながら親方と奥様の接客がとても心地よい。

    博多を代表する一軒。

    忘れない時間をありがとうございました！

    2019年からマグロは山幸...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18203）
ページの先頭へ