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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.55
685人
39819人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

301～320件を表示 ／ 全 1186件

  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1183件フォロワー5313人
    2023/06訪問
    9回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    九州王者
    半年ぶりのさかいさん。
    今は1日驚異の4回転！

    それでも夜の予約は10ヶ月待ち。香港、ソウル、上海、シンガポール辺りのお客さんがめちゃくちゃ殺到してみたいです。

    【2023年6月のおまか...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー972人
    2020/09訪問
    15回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ９月のさかいさん
    土曜日、さかいさんにお伺いしました。
    今日は17時からの早い部です。

    全員にドリンクが行き渡ると、
    堺大将のあいさつがあり、開宴となりました。

    最初のドリンクは
    鹿児島県の芋焼酎佐藤...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー972人
    2020/03訪問
    13回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ３月のさかいさん
    ３月の福岡遠征です。
    ２日目の夜は鮨さかいさんにお伺いしました。
    土曜日、１９時半からの遅い部です。

    ドリンクは冷酒をおまかせでお願いしました。
    堺さんの口上があり、饗宴が始まりました。
    ...
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  • ブヨン
    ブヨン
    口コミ2002件フォロワー1554人
    2017/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    福岡トップレベルの鮨
    福岡県のお寿司屋さんの中で
    良い評判ばかりが聞こえてくる
    「鮨 さかい」さんに初訪問です

    大将は海味出身でお店は赤坂から
    西中洲に移転したばかりのようです

    ●つまみ
    ・タコ
    ・ク...
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  • ttm223
    ttm223
    口コミ1821件フォロワー1957人
    2016/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    赤坂から移転し更にパワーアップ
    2017.5

    この日は会食にて利用。
    最近鮨さかいさんの予約が楽しみで日が近づくにつれワクワクします。赤坂の時も好きでしたがこちらの方が、店内が広くなったのもありますが、さかいさん含めお弟子さ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1183件フォロワー5313人
    2024/10訪問
    10回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    福岡の雄
    およそ1年4ヶ月ぶりのさかいさん。靴を履いたまま上がるようになっていました。個人的には履き物を脱いだ時の心地良さが好きだっただけにちょっと残念。

    料理は相変わらず高いレベルで安定的なおいしさ。値...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2490件フォロワー1077人
    2024/10訪問
    15回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    令和6年10月の「さかい劇場」
    博多の西中洲にある「鮨 さかい」さんに3ヶ月ぶり令和6年10月の訪問

    ちょうど1年前の10月に「さかい」さんを予約していたのですが、当日の朝ハプニングがあり、おうかがいできるかわからない状況でし...
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  • 美味しいものならどこまでも
    美味しいものならどこまでも
    口コミ613件フォロワー823人
    2022/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    間違いなく全国レベルの鮨さかい
    ソムリエさんも入って、全体のレベルが上がってる気がする

    店構えも、対応も味も文句なしの全国レベル

    値段もそのかわりに上がったけど

    予約も取れにくくなってしまった

    定番の奈良漬け...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2490件フォロワー1077人
    2022/08訪問
    9回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    7ヶ月ぶりの『さかい劇場』を堪能
    博多の西中洲にあるミシュラン三つ星に選ばれている「鮨 さかい」さんに7ヶ月ぶりの訪問

    いつも土曜日の前半におうかがいしていましたが、今回は初めてPM7:30スタートの後半の部

    この日もカウ...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー972人
    2019/10訪問
    11回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    １０月のさかいさん、至福の時
    福岡に現れました。
    九州遠征の初日、さかいさんで至福の時を
    過ごしました。飛び石連休初日の土曜日の夜、
    19時半からの部、今宵も満席です。

    ご主人のご挨拶があり、堺劇場の開幕です。
    御酒...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2490件フォロワー1077人
    2023/10訪問
    11回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    令和5年10月 半年ぶりの「さかい劇場」を堪能
    博多の西中洲にあるミシュラン三つ星の「鮨 さかい」さんに半年ぶりの訪問

    今回は珍しく後半の部でおうかがいしました

    カウンター12席に5組の常連さんがこの「さかい劇場」に集まり、各々お飲みも...
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  • HASH-ROYAL
    HASH-ROYAL
    口コミ3585件フォロワー1717人
    2017/09訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    各タネに全て異なる役割を持たせた、物語の中に引き込まれたような夢見心地のひと時
    2017.9.21夜　九州鮨4days 第3幕
    ボンドオブハーツ・塚田さんにお誘い頂き、鮨 さかい＠福岡市中央区にて夜席。
    塚田さんから以前より凄い凄いと聞いてはいたが、フタを開けてみたらまぁ〜驚...
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  • 口福ヤマトモ
    口福ヤマトモ
    口コミ3155件フォロワー18203人
    2017/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨さかい（西中洲）　福岡の江戸前鮨のトップランナー
    ●移転後初訪問

    赤坂の小ぢんまりとした店から西中洲の広い店に移った。

    赤坂のころも素晴らしい江戸前鮨だったが、西中洲に移って進化の歩みを止めないのは流石だ。

    なお、新店舗は写真NGの...
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    • 鮨 さかい -
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2490件フォロワー1077人
    2025/01訪問
    16回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    令和7年の鮨初め 「鮨 さかい」さん
    博多の西中洲にある名店「鮨 さかい」さんに今年の鮨初めとしておうかがいしました

    カウンター12席に常連さんが集いまずはお飲みものを注文

    恒例の大将のご挨拶の後、おまかせコースがスタート
    ...
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  • buska
    buska
    口コミ789件フォロワー981人
    2019/12訪問
    4回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    丁寧な仕事、接客
    今年最後のさかいさん、どんなものが食べられるのか朝・昼を抜いて備えたつもりが、3時ごろにお腹が減り我慢できなくて、コンビニのスイーツをパクリ
    だめだ！
    でも、18時に始まる頃にはスイーツも消化して...
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  • 食いしん坊マッチ
    食いしん坊マッチ
    口コミ1756件フォロワー4558人
    2018/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    福岡を代表するお鮨やさん(^^)
    あ〜最近釣りに行けてね〜|(￣3￣)|
    美味しいお鮨が食べたい。
    と、思い行ってみたお店がここ鮨さかい。

    外は竹で囲まれている雰囲気のビルにあり店は2階にあります。
    予約した時間丁度に入る...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2490件フォロワー1077人
    2021/08訪問
    7回目
    5.0
    －/ 1人
    令和3年三度目の『さかい劇場』 堪能しました
    博多の中洲川端にある全国から鮨通が訪れる予約困難店ま「鮨 さかい」さんに3ヶ月ぶりの訪問

    今年3回目

    PM5時にオープン

    お弟子さんが席にご案内され各自お飲み物を注文

    カウンタ...
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  • ｍoーｍo
    ｍoーｍo
    口コミ398件フォロワー810人
    2021/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    福岡ナンバーワン
    福岡で予約の取れないお鮨やさん

    靴を脱いで履き替えます

    時間ぴったりにみなさん着席しました

    堺さんのご挨拶からはじまり
    ひとつひとつ妥協のない仕上がりで
    力強さを感じる握りでした...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー972人
    2019/11訪問
    12回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    １１月のさかいさん
    福岡遠征第２日の夕食はこちらで。
    今回は、土曜日の17時からの早い時間です。

    17時にご主人からごあいさつがあり、
    饗宴が始まりました。
    ドリンクは冷酒をおまかせでお願いした。
    まず三重...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2490件フォロワー1077人
    2025/04訪問
    17回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    令和7年4月の「さかい劇場」
    西中洲にある「鮨 さかい」さんに3ヶ月ぶりの訪問

    この日は後半の部(19:30スタート)

    カウンター12席に6組のお客様が集い、まずはお飲みものを注文

    大将のご挨拶があり、この日のお...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18203）
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