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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.54
633人
38632人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

261～280件を表示 ／ 全 1107件

  • すばる＠名古屋
    すばる＠名古屋
    口コミ10325件フォロワー3240人
    2021/12訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美味しい正統派
    前回とてもおいしかった鮨さかいさんに再訪させていただけました。

    産土2021
    とろみ。なめらか。飲みやすい。

    つまみと握り交互になりました。
    ソムリエさんがはいりました。

    □鱈の...
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  • ハツ
    ハツ
    口コミ3430件フォロワー10783人
    2021/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【福岡】名店も納得。至極の握りにつまみ、大将の人柄まですべてが最高峰「鮨 さかい」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ
    050/200

    福岡で楽しみにしていたお鮨屋さん、「鮨さかい」。

    場所は西中洲、スタイリッシュなビルの2階にあります。

    明るくて高級感のある店内でカウンターは12席。
    しっかりと対...
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  • ingridb
    ingridb
    口コミ2002件フォロワー1632人
    2020/07訪問
    9回目
    -
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ウォームアップ。

    夏のさかい。
    当初は8月の訪問予定でしたが
    先月オープンした和食屋さんの訪問が決まり、
    そのタイミングで親方のお弟子さんが握られるコースがあるというネタを拾い、
    急遽予定変更しました。
    ...
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  • ingridb
    ingridb
    口コミ2002件フォロワー1632人
    2019/12訪問
    8回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さかい置き。
    冬のさかい。
    この時期は外したくないんですよね。
    平日のお昼ですが満席。
    星の効果が出ていますね。

    いつもの親方の口上からスタート。

    白子すりながし

    で胃を温めてメジャーどころ...
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  • ごろひで
    ごろひで
    口コミ1242件フォロワー786人
    2018/12訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人
    ここはディ〇ニーリゾートかい！(笑)　2018.12月　博多vol.2
    12月　博多初日　夜1軒目


    説明不要の超名店に今回も三か月前に予約を。

    無事にとれたのは嬉しいけど・・・いつ予約がとれなくなるか不安だわ(^^;)


    「鮨　さかい」さん♪

    ...
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  • ingridb
    ingridb
    口コミ2002件フォロワー1632人
    2018/12訪問
    5回目
    4.9
    －/ 1人
    師弟愛。
    初めての昼利用。

    いろは島　牡蠣

    を迎えるのは五町田酒造と勝沼醸造とのコラボ酒

    Azumaichi Koshu Wood

    (山田錦100%　純米吟醸　精米歩合49%　佐賀）
    ...
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  • buska
    buska
    口コミ751件フォロワー937人
    2018/07訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    キレのある摘みと鮨
    夜は完全に二部制、6時と8時半、6時にきました。
    予約の時に5分前までには必ず来るように言われます。
    常識ですが、寿司屋での香水はアウト。
    6時になると、さかい大将が今ある食材で精一杯、美味しい...
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  • 台風一家
    台風一家
    口コミ965件フォロワー1646人
    2021/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    福岡を代表すお寿司屋さん
    中洲の女の子と

    『鮨 さかい』さんへ

    もちろん同伴です笑

    さかいさんが西中洲に移転されてからお初です！

    赤坂のときより高級な作りになっとう

    お値段も少し高級になってるのか...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2387件フォロワー1019人
    2020/07訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    半年ぶりの『さかい劇場』最高に美味しかった〜！
    待ちに待った『鮨 さかい』さんに半年ぶりの訪問

    この日は、土曜日の後半(PM7時30分スタート)のため昼食後に中洲界隈をぶらぶらしていると昼休憩なのか『鮨 さかい』の大将と道で偶然にもバッタリ出...
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  • 豚たろーお
    豚たろーお
    口コミ106件フォロワー453人
    2017/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    至福の時間を過ごせました
    憧れのさかいさんへ訪問( ^ω^ )

    福岡は初めてなので緊張でしたが、
    大将、お弟子さんが笑顔で明るく迎えてくれたので、緊張が少しほぐれました。

    メニューはおまかせのみです。
    様々な一...
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  • it023
    it023
    口コミ104件フォロワー195人
    2017/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ646件フォロワー21386人
    2019/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    海味から飛び出した福岡の新星
    以前から知人に美味しいよと勧められていた
    鮨さかいの予約が出来たので新幹線で博多へ。

    店内に通される際にお弟子さんの対応が
    とても心地がよく雰囲気のいいお店だと
    カウンター席に座る前から感...
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  • ごろひで
    ごろひで
    口コミ1242件フォロワー786人
    2017/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    これ以上評価を上げれないのが唯一のストレスです^_^;
    博多三日目　夜１軒目


    二日酔いからはおかげさまで復活！

    昼の１２時３０分以降は何も食べずに十分な休息と、お腹を空かせるためにお土産を見がてら博多駅までウォーキング♪

    体調は万全！...
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    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
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  • 08飯太郎06
    08飯太郎06
    口コミ517件フォロワー465人
    2019/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    西中洲のお鮨屋さん
    過去投稿すみません(ﾟoﾟ;;

    コスパ良く、美味い！

    このクオリティで飲んで24,000くらいだったかなー

    今は少し値上げしてるみたいだけど、

    この美味さとクオリティなら全然当...
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  • kenji18781
    kenji18781
    口コミ431件フォロワー546人
    2022/07訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    赤シャリとの相性抜群の新鮮ネタがどれも美味しい
    地下鉄空港線中洲川端駅中洲方面１番乗り場より徒歩13分、地下鉄七隈線天神南駅大丸前３，４番乗り場より徒歩10分のところにあるLANE（レン）ラウンドビル２階のお寿司屋さんです。
    竹の植込みがある灰色...
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    • 鮨 さかい -
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2387件フォロワー1019人
    2024/04訪問
    13回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    令和6年4月の「さかい劇場」
    博多の西中洲にあるミシュラン三つ星の「鮨 さかい」さんに3ヶ月ぶりの訪問

    この日もカウンター12席に6組の常連さんが集い、まずはお飲みものを注文

    そしていつもの大将のご挨拶があり、おまかせ...
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  • buska
    buska
    口コミ751件フォロワー937人
    2023/04訪問
    7回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    圧巻でした
    昼13:30の予約で伺いました。
    昼から？と思いますが、一歩中に入るとそれは別世界
    いつも通り大将のご挨拶があり、さかい劇場のオープンです。
    色々と寿司屋に行きますが、こんなにシャリとネタがコラ...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー975人
    2019/07訪問
    10回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ７月のさかいさん
    博多に現れました。１か月ぶりのさかいさん。
    今夜も２部、満席ですね。

    さてドリンクは冷酒をおまかせでお願いした。
    最初の冷酒は田中六五のアルコール１３％の
    原酒バージョン。
    解説では地元...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2654件フォロワー1562人
    2025/04訪問
    24回目
    4.9
    ￥100,000～/ 1人
    流汗悟道、チームで築く美味なる芸術
    初夏の気配のある晩春の博多を訪れました。

    鮨さかいサンは常に清潔感に溢れ、何時お伺いしても「魚の臭い」も「酢の臭い」もない。
    通って約7年ほどですが、設えが汚れたり古臭く感じたりすることもな...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1127件フォロワー5050人
    2022/11訪問
    8回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    九州王者の貫禄
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18009）
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