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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.55
685人
39815人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

161～180件を表示 ／ 全 1186件

  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2935件フォロワー1676人
    2021/02訪問
    13回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    九州の冬の旬、匠の技で安定の美味しさ
    3ヶ月ぶりの訪問、緊急事態宣言下で博多の街は随分と人通りが減っています。
    飲食店への逆風が吹き荒れていますね。

    さて3年続いた食べログ・ゴールドから2021年は食べログ・シルバーへ。
    恐ら...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2935件フォロワー1676人
    2020/07訪問
    11回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    匠の鮨を味わえる幸せ！2号店情報も！
    新型コロナ禍で営業を見合せされ、4月の予約が取り消しに！( ノД`)…
    半年ぶりの鮨さかいサン、楽しみで仕方なかった！

    久しぶりに堺さんの口上により宴が始まります。

    お料理は28,000...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3416件フォロワー2581人
    2020/06訪問
    6回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大好きなミシュラン☆☆☆のお鮨＠福岡
    ミシュランだから好きとか全然ないんですけど、、、、。
    ここ、福岡のさかいさんは、定期的に頂きたくなっちゃいますね♪お寿司美味しいんだもの。
    久しぶりのさかいさん♥嬉しくてワクワクしちゃう。
    夏な...
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  • rakuenquest
    rakuenquest
    口コミ1675件フォロワー1649人
    2017/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つまみから握りまでやられっぱなしでした。
    ここ2年ぐらいずっとお邪魔したいと思っていたのですが、なかなか予約が取れなかったお店です。

    今回ようやく予約が取れ、念願の訪店と相成りました。


    まずつまみですが、初っ端の桜鯛の白子でい...
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    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
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  • 美味しいものならどこまでも
    美味しいものならどこまでも
    口コミ613件フォロワー823人
    2023/03訪問
    2回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    福岡で一番のお鮨、鮨さかい
    福岡の西中洲のさかいさんに行ってきました

    いつも安定したおいしさ

    こちらのあん肝、奈良漬け　大好き

    日本酒が進んじゃいます

    握りもしっかりいただきました

    やま幸のマグロを...
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    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3025人
    2018/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    福岡の素材を生かした江戸前鮨
    福岡市西中洲にある「鮨さかい」さん。
    あの「海味」ご出身で福岡版ミシュランではひとつ星も獲得しており、福岡に限らず全国から客が押し寄せる名店。
    なかなか予約が取れる店ではないが、ありがたく食べ友さ...
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  • 9州男児
    9州男児
    口コミ77件フォロワー310人
    2022/07訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    とてもおいしかった。雰囲気いいけど、近くの席のお客さんによっては楽しめないかも
    何を食べても抜群に美味いです。
    お出汁が最高です。
    お寿司も最高に美味しかった
    要するに全て最高って事です。
    日本酒やワインのペアリングもあり、お酒を飲む方にとっても楽しみが増えると思います。...
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    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
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  • ベビーグルート
    ベビーグルート
    口コミ1819件フォロワー1097人
    2021/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    福岡中洲 優しい大将と高級感あふれる素敵なお寿司屋さん❣️
    ４月上旬、無事に仕事が終了、ラストディナー。お店は、中洲川端駅から徒歩12分、竹藪が素敵なエントランスのテナントビル2階です。事前に予約して伺いました。

    店内は、とても高級感があって素敵。カウン...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4626件フォロワー7298人
    2017/07訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    西日本屈指の鮨店
    その後、お店を移転されたと聞き、楽しみに再訪しました。
    お店は前よりも広くなり、キリッと爽やかな空気が漂い、心地良いです。
    天井高もあるため、かつての「洞窟感」は無くなり、開放感がアップしました。...
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  • cats-99
    cats-99
    口コミ2455件フォロワー2141人
    2025/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    さすがとしか言いようがない
    ミシュラン三つ星、食べログGOLD。
    そんなお店に誘われたらもちろん行きます！という訳で、前夜の奈良屋町　青さんに続いてこの日も素晴らしいお店へ。

    こちらに来る前に立ち寄ったカフェから思いの外...
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  • とりとり18
    とりとり18
    口コミ1101件フォロワー971人
    2020/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    すべてにおいて完成度の高い鮨屋
    福岡GOTOのメインのこちらへ。


    繁華街から少し外れた静かな場所にあります。細道が多いので初めて行くと少し迷いますね。

    ビルの2階にあり2回転目の予約でしたので、お店の前でみなさん1回...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3416件フォロワー2581人
    2019/02訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食べログアワードGOLD♪＠福岡
    日本食は京都！鮨は銀座！と思っていた私の概念を変えつつある福岡。
    鮨は、、、福岡じゃないか？と思ってきたりもします。 

    食べログアワードGOLD効果？お祝いのお花が届いていました。 
    日本酒...
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  • エムナイン
    エムナイン
    口コミ1540件フォロワー1387人
    2024/01訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    最高峰のお鮨屋さん！演出が素晴らしい。
    福岡市中央区西中洲3-20エリア〜地下鉄「中洲川端駅」 徒歩7分！ 新駅「櫛田神社前駅」徒歩7分くらいの位置にあります。

    コチラのお鮨屋さんは、知る人ぞ知る県内屈指の名店です☆2013年オープン...
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  • エムナイン
    エムナイン
    口コミ1540件フォロワー1387人
    2023/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    期待を裏切らない！最高峰なお鮨でした。
    福岡市中央区西中洲3-20エリア〜地下鉄「中洲川端駅」 徒歩7分！ 新駅「櫛田神社前駅」徒歩7分くらいの位置にあります。

    コチラのお鮨屋さんは、知る人ぞ知る県内屈指の名店です☆2013年オープン...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2935件フォロワー1676人
    2019/09訪問
    9回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    納得のネタと素晴らしき匠の技
    長月の土曜日のお昼に伺いました。

    3ヶ月ぶりなので初夏とは魚が変わり、秋らしくなっていると思いますので、ワクワクします。o(^o^)o

    いつもの様に店内は凛とした設えに風格があり、程好い緊...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2935件フォロワー1676人
    2019/01訪問
    6回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    真冬の旬を匠の技術で。
    博多駅に着くと霙でしたが、直ぐに雷鳴が轟き、バラバラと雹が降ってきたかと思うと10分後には雪に変わるという目まぐるしさ。

    あまりの寒さに震えながらも、帰りの新幹線が運休したらどうしよう？と不安を...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2935件フォロワー1676人
    2018/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    匠の技に魅せられた濃密な時間
    これまで何度、電話して満席を確認し、無念の涙を流したことでしょうか。(泣)

    とうとう、有給休暇覚悟の「1名で1回転目に入れる日は何日でしょうか？」との電話を入れてしまいました。

    数日の候補...
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  • さゆりの食べ歩き
    さゆりの食べ歩き
    口コミ296件フォロワー470人
    2021/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    一貫ごとに感動。福岡の名店『鮨 さかい』
    【鮨百名店】「鮨 さかい」でおまかせコースを堪能。

    最初にお刺身など9品のつまみが続き、どれも繊細な味わいと美しい盛り付けにうっとり。

    続く握りは14貫と巻物2巻。塗りの板に一貫ずつ丁寧に...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2935件フォロワー1676人
    2021/07訪問
    14回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    爽やかな夏の旋律、匠の技を快くまで
    半年ぶりの訪問、久しぶりの本格的なお鮨。
    博多の街を歩くのも足取りは軽やか。

    夏だし海鰻あるかな？
    運が良ければ樺太鱒のイクラも・・・などと妄想ばかり膨らみます。
    必ず出るとは限らないネ...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2935件フォロワー1676人
    2018/11訪問
    5回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    深まる秋の幸せが胃袋に滲み渡ります♪
    11月になり木々が色付き始め秋らしくなりました。
    私にとっては食欲全開の秋！(笑)

    いつもオフ会でお世話になっているお方々が博多にお越しになられ一緒に「鮨さかい」さんへ伺いました。

    予約...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18203）
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