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鮨 さかい
口コミ一覧
2025年Gold受賞店
寿司WEST百名店2025選出店
鮨 さかい
公式
4.55
685
人
39829
人
中洲川端
寿司
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
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(685)
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121~140
件を表示 / 全
1187
件
kinaco0228
口コミ291件
フォロワー862人
2024/11訪問
1回目
4.8
¥50,000~¥59,999
/ 1人
感動する鮨 ✨
お連れの予約で初訪問☺️
美味しいツマミの数々、お酒が進みました
河豚の肝ソースがけ、あん肝と奈良漬けの一皿が
堪りませんでした。。
お任せした日本酒がまた美味しかったです✨
お鮨は小ぶ...
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32
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goro58397
口コミ1575件
フォロワー1986人
2019/06訪問
1回目
5.0
¥30,000~¥39,999
/ 1人
ただただ美味しさに唸るのみ
私がこちら『鮨さかい』さんへ予約を取れるわけもなく、今回もF様のお誘いで博多の地へ初上陸となりました。
鮨さかいさん、言わずと知れた食べログGOLDのお店!
ここ数日は全くもってワクワクの日々、も...
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46
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Chocotto
口コミ3009件
フォロワー2987人
2018/09訪問
1回目
4.8
¥20,000~¥29,999
/ 1人
堺大将の絶品握りとつまみを堪能!インスタ映えのポーズも快く引き受けいただき最高でした!
今回の福岡遠征の最大の目的である鮨さかいさんにお伺いしました。
マイレビュアー様、ご招待していただきありがとうございます。
ドリンクはお茶をお願いしました。
つまみ。
◎熊本、玉名の新銀杏。
...
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57
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ドクターSS
口コミ2489件
フォロワー6559人
2021/08訪問
1回目
4.5
¥30,000~¥39,999
/ 1人
「さすが!」の言葉しか出ない極上の世界
今回福岡を代表する鮨の名店、さかいさんに訪問することが叶った。
ミシュラン★★★、食べログシルバーの実力は食通の間でも評判が高くとても楽しみであった。
多くの鮨の名店と言われる店が夜しか営業し...
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28
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tmgfc347
口コミ5798件
フォロワー2459人
2020/08訪問
1回目
4.5
¥30,000~¥39,999
/ 1人
間違いなく旨いお寿司屋さんです
今宵は博多です。
有名なお寿司屋さんを予約して訪問したよ。
九州だけでなく全国の旬の魚を味わえるお店なんだ。
最初にツマミ、続いて握りとくるおまかせコースです。
<ツマミ>
赤雲丹 壱岐...
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8
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ぴーたんたん
口コミ2256件
フォロワー5408人
2019/11訪問
1回目
4.5
¥30,000~¥39,999
/ 1人
西日本一と名高い江戸前鮨〜祝ミシュラン3つ星〜
今や西日本一の江戸前鮨とも称される鮨屋。
食べログアワードGOLD
ミシュラン3つ星
都内の名店・海味で修行された店主は初訪問にも笑顔で丁寧なおもてなし。同じく海味出身の天本さん、先日独...
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27
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スナ
口コミ165件
フォロワー266人
2021/05訪問
1回目
4.5
¥40,000~¥49,999
/ 1人
大将の心配り
故郷福岡市、人気寿司店に伺いました。
「宣言」が決定し施行する直前、
材料調達がなかなか困難だったのでは無いか、そういうタイミングだったのですが、テンポ良く繰り出されるツマミや寿司は、大変美味...
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25
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akii
口コミ2041件
フォロワー3111人
2020/02訪問
6回目
4.9
¥30,000~¥39,999
/ 1人
ミシュラン三つ星かつAWARD Gold◆鮨さかい
福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANE(レン)ラウンドビル2F、鮨 さかい。
先代時の東京・外苑前 海味にて修行、後に開業資金を蓄え独立。
福岡市の赤坂で開業営業後、2017年3月に西中洲のビ...
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46
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akii
口コミ2041件
フォロワー3111人
2025/06訪問
14回目
4.9
¥60,000~¥79,999
/ 1人
福岡 西中洲 三ッ星&Goldの江戸前◆鮨 さかい
福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル2F、「鮨 さかい」。
福岡中洲で進化躍動する、堺大航さんの三つ星江戸前鮨。
2013年開業、翌2014年にミシュランガイドの一つ星、2019...
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46
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srkabachan
口コミ2828件
フォロワー2528人
2024/01訪問
5回目
5.0
¥50,000~¥59,999
/ 1人
福岡での最高の鮨
福岡での最高の鮨といえば鮨さかい。西中洲の狭い路地を抜けるとその先にあります。本格的な江戸前のお鮨を食べさせてくれるお店です。日本酒ペアリングにおいても最高なお酒が数多く置いてあります。ボリュームもた...
つづきを読む
32
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アキタン34
口コミ4541件
フォロワー6994人
2020/09訪問
1回目
4.9
¥30,000~¥39,999
/ 1人
新物銀杏から驚きの連続
新物銀杏からスタートです。
こんなにみずみずしい銀杏は初めてです。
生いくらは皮が柔らかくいくらでも食べられます。
煮だこと煮あわびは柔らかくてとても美味しいです。日本酒は飛露喜からスタートです...
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35
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すっちゃら
口コミ3417件
フォロワー2581人
2018/04訪問
1回目
4.9
¥20,000~¥29,999
/ 1人
福岡の名店 「鮨さかい」
さかいさんも、人気があってなかなか予約が取れなくなりましたが、福岡に行く機会があったので、ダメもとで予約の電話を。。。。
そうしたら、早い時間なら2席可能ってことで18時~の1回転目に予約を入れまし...
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26
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美味しい弁護士
口コミ1956件
フォロワー2184人
2023/06訪問
3回目
4.5
¥50,000~¥59,999
/ 1人
落ち着いた正統派の江戸前寿司
西中洲にある「鮨 さかい」さんを再訪。
三度目の訪問になりますね。
相変わらず、落ち着いた大将は、明るくて爽やかな安定感があります。
つまみは、お寿司屋さんの正統派のおつまみで、どれも安...
つづきを読む
17
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furutax2
口コミ1527件
フォロワー2062人
2021/04訪問
2回目
5.0
¥30,000~¥39,999
/ 1人
春の終わりと鮨さかい
日時:金曜、18時頃
予約:あり(87日前、ポケットコンシェルジュ)
待ち:なし
人数:1人
座席:カウンター
頻度:111日ぶり2回目
食メニュー
☆季節のつまみと握りのおまかせ ...
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30
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かとうですよ
口コミ1127件
フォロワー1546人
2020/08訪問
1回目
4.7
¥30,000~¥39,999
/ 1人
なにもかもが
凄かった。
「このお店に行ってよかった」って心から思えるお店だった。
美味しさはもちろんだし何より大将・堺さんの人間性が本当に素敵で。
寛大さがお料理・握りに表れてた。
お...
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36
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hiro0827
口コミ1547件
フォロワー2851人
2019/11訪問
1回目
5.0
¥30,000~¥39,999
/ 1人
妥協なき握り
2019.11月上旬
いま、福岡で大人気の寿司屋といえば「鮨さかい」
福岡版のミシュランで三ツ星を獲得しています。
僕は、ここ数年でかなり舌が肥えたし、
日本全体の鮨のレベルが底上...
つづきを読む
37
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furutax2
口コミ1527件
フォロワー2062人
2023/07訪問
4回目
4.9
¥40,000~¥49,999
/ 1人
Go West
利用時情報
日時: 土曜、11時頃
予約: あり(62日前、Table Check)
待ち: なし
人数: 1人
座席: カウンター
頻度: 441日ぶり4回目
滞在: 2...
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44
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ふひと@広島
口コミ2939件
フォロワー1677人
2018/09訪問
4回目
4.8
¥30,000~¥39,999
/ 1人
夏の名残りと秋の先取り
雨の博多、いつもは歩いて行く「鮨さかい」さんですが、時間もなくタクシーで。
博多駅のタクシー乗り場は大混雑で10分近く行列待ちになり、遅刻寸前。
16時59分に滑り込むように入店。
広島平和...
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36
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kinako-anko
口コミ5981件
フォロワー4819人
2024/06訪問
1回目
5.0
¥40,000~¥49,999
/ 1人
福岡の名店、幸せの余韻を感じる肴と握りでした〜〜〜♪
2024.02.22
昨年末にお誘いを受けて、念願の「鮨 さかい」さん
に初めての訪問です〜♪
ミシュラン三ツ星・食べログゴールドを獲得する
江戸前鮨の福岡の名店には、福岡旅の際に何度...
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39
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goro58397
口コミ1575件
フォロワー1986人
2020/11訪問
2回目
4.8
¥30,000~¥39,999
/ 1人
堺氏の江戸前鮨が食べたくて
博多、『鮨さかい』さんへ予約訪問です。
広島を離れる前に、もう一度堺氏の握る江戸前鮨が食べたくなり、お昼に伺いました。
博多駅からゆっくりと徒歩で約30分、街並みを楽しみながらぶらりと。
...
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31
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店舗情報
受賞・選出歴
"2025年Gold受賞店"
"2024年Gold受賞店"
"2023年Silver受賞店"
"2022年Gold受賞店"
"2021年Silver受賞店"
"2020年Gold受賞店"
"2019年Gold受賞店"
"2018年Gold受賞店"
"寿司 百名店 2025 選出店"
"寿司 百名店 2022 選出店"
"寿司 百名店 2021 選出店"
住所
福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 2F
交通手段
地下鉄空港線 中洲川端駅 1番出口より徒歩約13分
地下鉄七隈線 天神南駅 5番出口より徒歩約10分
前庭に竹の植え込みがある灰色のビルです。
ビル入口は道路に面しておりません。
敷地内に入ると中ほどにビル入口(エレベーターホール)がございます。
※ビル近くまで来て迷われる方が多いため、外観写真にてビル入口までの経路をご確認ください。
中洲川端駅から391m
予約・お問い合わせ
092-726-6289
営業時間
■ 営業時間
完全予約交代制(各回とも所要時間 約2時間)
[火]
①18:00~
②20:30~
[水・金]
①11:00~
②13:30~
③18:00~
④20:30~
[木]
①11:00~
②13:30~
[土]
①11:00~
②13:30~
③17:00~
④19:30~
■定休日
日・月・祝
予算
夜:
¥40,000~¥49,999
昼:
¥40,000~¥49,999
予算(口コミ集計)
夜:
¥50,000~¥59,999
昼:
¥40,000~¥49,999
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QRコード決済不可
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12席(カウンター)
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貸切
可
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全席禁煙
駐車場
無(近隣にコインパーキング有)
空間・設備
落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク
日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理
魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン
一人で入りやすい |知人・友人と
サービス
ソムリエがいる
ホームページ
https://sakai-sushi.jp/
初投稿者
口福ヤマトモ(18202)
TEL:
092-726-6289
TEL:
現在、電話受付時間外です
ご予約の方はネット予約をご利用ください。
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