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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.56
665人
39177人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

321～340件を表示 ／ 全 1156件

  • onikuma
    onikuma
    口コミ5142件フォロワー3067人
    2021/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    3つぼし鮨。
    九州に行く時になかなか機会がなく
    やっと訪問。初めてでも普通に予約が取れるMichelin3星。
    11００〜1330〜1800〜と3回転。
    土曜はなんと4回転！
    今回1330の回に訪問です。
    ...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2306件フォロワー6003人
    2020/07訪問
    4回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名実共に安心安定のミシュラン三つ星やさかいの～～WWW
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー973人
    2018/10訪問
    7回目
    4.5
    －/ 1人
    福岡に現れました。
    10月の鮨さかいさんです。

    先付けの黒豆の塩茹では福岡の八女産とのこと。
    あっさり煮たタコは大分です。
    おつまみは噴火湾の毛ガニ、
    お造りは呼子の鯛です。薬味は塩とス...
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  • がーそー
    がーそー
    口コミ1570件フォロワー2392人
    2018/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    西中州の鮨さかい初訪問
    ラーメン大好きで私の約5倍ラーメンを食べている麺テロリストまろさんからお声掛け頂きまして。

    自称ラーメンマニアで主に飲食店仲介をしている不動産屋の私を含め、ラーメン屋さんや飲食店のオーナーさん6...
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  • buska
    buska
    口コミ763件フォロワー960人
    2023/08訪問
    10回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    全て一流
    福岡の激しい雷雨で飛行機が福岡空港を離陸できず、飛行機が待機しているため福岡空港に着いた飛行機が駐機場に入れず、予定より40分遅れて福岡空港に到着
    直ぐに20分遅れると連絡を入れました。
    急いで急...
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  • Testarossa
    Testarossa
    口コミ4808件フォロワー8097人
    2022/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    シャープでキレのある美しい所作
    福岡の中洲川端のビル2階にある鮨店。
    平日のランチで訪問。

    ミシュラン三つ星。

    大将・堺氏は、外苑前の名店「海味」出身。
    白髪ダンディで会話は和やか、シャープでキレのある所作が美しい。...
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  • buska
    buska
    口コミ763件フォロワー960人
    2019/09訪問
    3回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    完成形に近い寿司
    平日の夜行って来ました。
    いつもと同じで18時スタートの組です。
    10席のうち我々とアジア系外国人を除いて他の6人は、男性と中洲のお姉さんでした。福岡のお寿司屋さんは、同伴の方が多いのが特徴です。...
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  • cdmaryu
    cdmaryu
    口コミ1141件フォロワー1061人
    2017/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大将の人柄と、料理に惚れました
    ずいぶん久しぶりの「さかい」さん。移転前以来になりますね。
    その時も素晴らしい料理に舌鼓を打ったもんですが、予約困難店になるまでに時間はかかりませんでしたね。特に移転後、その評判はとどまるところを知...
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    • 鮨 さかい -
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2435件フォロワー1045人
    2024/01訪問
    12回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    令和6年1月 今年初 3ヶ月ぶりの「さかい劇場」
    去年の十月末以来のま「鮨 さかい」さん

    この日もカウンター12席に常連さんが集まりました

    前回はちょっとしたハプニングがあり、お酒が飲めなかったので、この日はおつまみ、握りに合わせていただ...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2435件フォロワー1045人
    2023/04訪問
    10回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    8ヶ月ぶりの『さかい劇場』を堪能!!
    福岡の西中洲にあるミシュラン三つ星の予約困難店「鮨 さかい」さんに8ヶ月ぶりの訪問

    カウンター12席に6組の常連のお客様が集まり、まずは各々お飲みものを注文

    そして大将からいつもの「ご挨拶...
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  • buska
    buska
    口コミ763件フォロワー960人
    2022/06訪問
    5回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さすがの接客
    働き方改革で夜の席が減った為、夜の予約は1年以上先となりました。
    夜がダメなら昼でもと昼の席にやって参りました。
    もちろん昼も満席です。
    土曜日と言うこともあり、右隣りは関西弁、左隣りは標準語と...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2435件フォロワー1045人
    2021/05訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人
    〘さかい劇場〙堪能しました
    博多の中洲川端にあるミシュラン三つ星の予約困難店「鮨 さかい」さんにこの1月におうかがいして以来の今年2回目の訪問

    カウンター12席
    常連さん、一見さんが「さかい劇場」が始まるのをワクワクしな...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4465件フォロワー6088人
    2017/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    楽しい大将と江戸前のお寿司☆
    「海味」にいらしたことのある大将のお店。

    今回は大将の目の前の席でいただくことが出来て、
    とても楽しいひと時となりました（＾-＾）

    予約取って下さった方に感謝を込めて。。。

    ●白子...
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  • kotaro0314
    kotaro0314
    口コミ1418件フォロワー604人
    2018/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ああ、すっごい好み。旅先で恋に落ちる奇跡。

    博多駅近くのホテルからタクシーでお店へ。地理感が全くない私ですが、幸運なことに運転手の方がお店をご存知だったので迷うことなく10分弱で到着しました。
    お店は靴を脱いであがるタイプ。
    広々とした...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1184件フォロワー23790人
    2017/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミニマリズムを感じる鮨
    福岡屈指の鮨屋ということで、日帰りで訪問。スタイリッシュな店構えに対して、スタイリッシュな味わいで、個人的には好みな部類でした。

    昼に少し食べてから参戦したため、後半がおいしく感じにくくなってし...
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  • かよむす
    かよむす
    口コミ507件フォロワー592人
    2025/04訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    大将の姿勢が素晴らしくて雰囲気も居心地も最高でした♪
    福岡での２日目
    ホテルから歩いて20分ほどの場所
    「鮨さかい」さん

    ずっと行ってみたいと
    思っていたお店です

    お誘い頂いて嬉しくて
    この日を待ち侘びました
    本当にありがとうござい...
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  • priprinjugemu
    priprinjugemu
    口コミ954件フォロワー488人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    絶品のシャリに感動
    食べログゴールドの鮨さかいさんにご一緒させてもらいました。
    凛とした空気の中スタートです。
    おつまみも美味しいのですが、こちらのお寿司はとにかくシャリが美味しい。
    硬さ、味全てがネタといい具合に...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2435件フォロワー1045人
    2024/07訪問
    14回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    令和6年7月の「さかい劇場」
    博多の中洲川端にある「鮨 さかい」さんに3ヶ月ぶりの訪問

    カウンター12席に6組のお客様が集い、まずはお飲みものを注文

    この日のおまかせコースがスタート

    [おまかせコース]この日の本...
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  • ルチルちゃん
    ルチルちゃん
    口コミ200件フォロワー184人
    2021/04訪問
    2回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    名店のちらし寿司＆マグロ巻き
    本当はお店で食べたかったのですが‥
    突然だと予約が難しく、
    テイクアウトすることに♪

    ◆ちらし寿司10000円
    しばらく眺めてました。
    色鮮やかできれい〜（＾ν＾）
    しゃりは赤酢？がき...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2435件フォロワー1045人
    2020/01訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    半年ぶりの【さかい 劇場】最高に美味しかった
    半年ぶりの訪問

    前回ご一緒させていただいた美食家の方と偶然にもまたお隣に

    いつも期待がどんなに鮨種が出てくるのか期待が膨らむ

    〈アテ〉
    富山 白海老、志賀島 煮蛸、噴火湾の毛蟹、五...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18102）
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