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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.54
633人
38632人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

321～340件を表示 ／ 全 1107件

  • buska
    buska
    口コミ751件フォロワー937人
    2019/09訪問
    3回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    完成形に近い寿司
    平日の夜行って来ました。
    いつもと同じで18時スタートの組です。
    10席のうち我々とアジア系外国人を除いて他の6人は、男性と中洲のお姉さんでした。福岡のお寿司屋さんは、同伴の方が多いのが特徴です。...
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  • cdmaryu
    cdmaryu
    口コミ1141件フォロワー1058人
    2017/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大将の人柄と、料理に惚れました
    ずいぶん久しぶりの「さかい」さん。移転前以来になりますね。
    その時も素晴らしい料理に舌鼓を打ったもんですが、予約困難店になるまでに時間はかかりませんでしたね。特に移転後、その評判はとどまるところを知...
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    • 鮨 さかい -
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2387件フォロワー1019人
    2024/01訪問
    12回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    令和6年1月 今年初 3ヶ月ぶりの「さかい劇場」
    去年の十月末以来のま「鮨 さかい」さん

    この日もカウンター12席に常連さんが集まりました

    前回はちょっとしたハプニングがあり、お酒が飲めなかったので、この日はおつまみ、握りに合わせていただ...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2387件フォロワー1019人
    2023/04訪問
    10回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    8ヶ月ぶりの『さかい劇場』を堪能!!
    福岡の西中洲にあるミシュラン三つ星の予約困難店「鮨 さかい」さんに8ヶ月ぶりの訪問

    カウンター12席に6組の常連のお客様が集まり、まずは各々お飲みものを注文

    そして大将からいつもの「ご挨拶...
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  • buska
    buska
    口コミ751件フォロワー937人
    2022/06訪問
    5回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さすがの接客
    働き方改革で夜の席が減った為、夜の予約は1年以上先となりました。
    夜がダメなら昼でもと昼の席にやって参りました。
    もちろん昼も満席です。
    土曜日と言うこともあり、右隣りは関西弁、左隣りは標準語と...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2387件フォロワー1019人
    2021/05訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人
    〘さかい劇場〙堪能しました
    博多の中洲川端にあるミシュラン三つ星の予約困難店「鮨 さかい」さんにこの1月におうかがいして以来の今年2回目の訪問

    カウンター12席
    常連さん、一見さんが「さかい劇場」が始まるのをワクワクしな...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4410件フォロワー6018人
    2017/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    楽しい大将と江戸前のお寿司☆
    「海味」にいらしたことのある大将のお店。

    今回は大将の目の前の席でいただくことが出来て、
    とても楽しいひと時となりました（＾-＾）

    予約取って下さった方に感謝を込めて。。。

    ●白子...
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  • kotaro0314
    kotaro0314
    口コミ1404件フォロワー592人
    2018/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ああ、すっごい好み。旅先で恋に落ちる奇跡。

    博多駅近くのホテルからタクシーでお店へ。地理感が全くない私ですが、幸運なことに運転手の方がお店をご存知だったので迷うことなく10分弱で到着しました。
    お店は靴を脱いであがるタイプ。
    広々とした...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1169件フォロワー23734人
    2017/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミニマリズムを感じる鮨
    福岡屈指の鮨屋ということで、日帰りで訪問。スタイリッシュな店構えに対して、スタイリッシュな味わいで、個人的には好みな部類でした。

    昼に少し食べてから参戦したため、後半がおいしく感じにくくなってし...
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  • かよむす
    かよむす
    口コミ488件フォロワー577人
    2025/04訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    大将の姿勢が素晴らしくて雰囲気も居心地も最高でした♪
    福岡での２日目
    ホテルから歩いて20分ほどの場所
    「鮨さかい」さん

    ずっと行ってみたいと
    思っていたお店です

    お誘い頂いて嬉しくて
    この日を待ち侘びました
    本当にありがとうござい...
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  • priprinjugemu
    priprinjugemu
    口コミ887件フォロワー447人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    絶品のシャリに感動
    食べログゴールドの鮨さかいさんにご一緒させてもらいました。
    凛とした空気の中スタートです。
    おつまみも美味しいのですが、こちらのお寿司はとにかくシャリが美味しい。
    硬さ、味全てがネタといい具合に...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2387件フォロワー1019人
    2024/07訪問
    14回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    令和6年7月の「さかい劇場」
    博多の中洲川端にある「鮨 さかい」さんに3ヶ月ぶりの訪問

    カウンター12席に6組のお客様が集い、まずはお飲みものを注文

    この日のおまかせコースがスタート

    [おまかせコース]この日の本...
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  • ルチルちゃん
    ルチルちゃん
    口コミ200件フォロワー186人
    2021/04訪問
    2回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    名店のちらし寿司＆マグロ巻き
    本当はお店で食べたかったのですが‥
    突然だと予約が難しく、
    テイクアウトすることに♪

    ◆ちらし寿司10000円
    しばらく眺めてました。
    色鮮やかできれい〜（＾ν＾）
    しゃりは赤酢？がき...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2387件フォロワー1019人
    2020/01訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    半年ぶりの【さかい 劇場】最高に美味しかった
    半年ぶりの訪問

    前回ご一緒させていただいた美食家の方と偶然にもまたお隣に

    いつも期待がどんなに鮨種が出てくるのか期待が膨らむ

    〈アテ〉
    富山 白海老、志賀島 煮蛸、噴火湾の毛蟹、五...
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  • buska
    buska
    口コミ751件フォロワー937人
    2024/10訪問
    21回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    安心して食事
    大将はこれだけのお客さんが来られるのにも関わらず、全員の事をちゃんと覚えてらっしゃる。
    鮨もそうだが、あらゆる面で満足させるプロ中のプロ。沢山儲けて欲しいです。

    ●牡丹海老と紫雲丹
    マイルド...
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  • ドクターユウ
    ドクターユウ
    口コミ149件フォロワー353人
    2023/11訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    博多のミシュラン3つ星『鮨さかい』さん定期訪問

    食べログ4.54
    食べログアワード2023silver

    鱈の白子のすり流しから✨
    甘味があって身体が温まります

    蛸と鮑
    蛸は山葵...
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  • buska
    buska
    口コミ751件フォロワー937人
    2023/11訪問
    13回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お迎えからお見送りまで完璧です。
    1週間ぶりのさかいさん、メニューはほぼ変わっていませんでしたが、飽きることはありませんでした。
    帰り際にきちんと年末の挨拶をされ、お茶のお土産をいただきました。
    「汝、驕ること無かれ。謙虚に、そし...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1169件フォロワー23734人
    2022/10訪問
    2回目
    4.3
    －/ 1人
    5年ぶり2度目の訪問。ランチディナー変わらず3.85万円で11時、13時半、18時の3回転。12席なので案外テーブルチェックで予約しやすい。事前決済なのでご注意を。

    つまみ9品握り11品+玉子、...
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  • bmw29
    bmw29
    口コミ470件フォロワー587人
    2024/03訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    二回目の来店で
    １３時半からのランチでした。
    １回目の夜に比べても
    遜色の無いラインナップに
    とても楽しく食事出来ました。
    次回予約は秋ですが
    次回をクリアすれば
    念願の自分で夜が
    予...
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  • Mrびーん
    Mrびーん
    口コミ36件フォロワー58人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本酒のマリアージュが最高やさかい〜
    お任せ日本酒マリアージュコースでお昼からペロッペロに…
    旨い肴と究極の握りをあてに希少な日本酒を呑み干す幸せ
    お酒飲める方はお勧めです♪
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18009）
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