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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.54
633人
38626人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

381～400件を表示 ／ 全 1107件

  • shinya090
    shinya090
    口コミ375件フォロワー199人
    2023/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    シャリの少なさ、ネタがシャリを包み込む握り。感動しました。
    日頃の仕事が多忙。
    そんな僕たち夫婦のご褒美ということで
    おいしい食事をしよう！とかみさんと博多へ、1日目のお昼。

    鮨が好きなので、さかいさんに決めました。

    僕たちが通されたのは、
    ...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2077件フォロワー1080人
    2021/12訪問
    10回目
    3.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮨 さかい ～全てはあなたの店を映す鏡 終活のススメ②〜
    この日は、西中洲のSusiレストラン『鮨さかい』さんへ

    〜おまかせ〜

    青海鼠(能古島)
    蛸(志賀島)○
    岩手県普代の生イクラご飯○○
    鮃
    紫海胆(大村湾)&キャビア○
    赤貝(宇部...
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  • akebi
    akebi
    口コミ299件フォロワー182人
    ー 訪問（2018/05 更新）
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨さかい
    『鮨　さかい』
    福岡県福岡市中央区西中洲3-20LANEラウンドビル2F

    お鮨を食べに博多へと行ってきました。
    こちらのお店は２部制になっているのですが、今回は後半の時間での予約です。
    時...
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  • 脂は苦手
    脂は苦手
    口コミ851件フォロワー581人
    2025/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    福岡で居心地の良い最高の江戸前鮨
    ご覧いただき有難うございます。
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    福岡県福岡市にある｢鮨さかい｣さんに訪問しました。

    アクセス:中洲川端駅から徒歩6分
    予...
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  • さりママ812
    さりママ812
    口コミ374件フォロワー345人
    2021/09訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    掲載し忘れていたようで…今更ですが

    「海味」で修行を積まれた堺大悟大将
    「海味」さんとらいえば
    巣立ってオープンされた
    『鮨さかい』『東麻布天本』『鮨龍次郎』さんと名店かつ予約困難店になら...
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  • レニー＠久留米人
    レニー＠久留米人
    口コミ178件フォロワー132人
    2021/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夏も最高な鮨劇場さかい
    緊急事態宣言下のせいか、ポケットコンシェルジュで比較的簡単に予約が取れたので9ヶ月ぶりに行ってきました。
    お昼が11時からと13時半からの2回転になって予約しやすくなってます。
    有名なお店ですので...
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  • 猫小次郎
    猫小次郎
    口コミ1828件フォロワー665人
    2021/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    博多の名店「鮨 さかい」さん
    博多にあるお寿司の名店「鮨 さかい」さん
    ランチに伺ってきました。

    まずはあてから
    じゅんさい
    煮たこ
    カニ

    　程よい量で多く出てきます。

    この時点で、既に日本酒も進みすぎ
    ...
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  • media1108
    media1108
    口コミ582件フォロワー748人
    2019/11訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    鮨さかい、さすがにマグロもワサビも変えただけある。依然より鮨自体。店自体レベル上がってました。ただ、私のレベルがそれよりも進化していた。
    やはりシャリが柔らかい。マグロは本当に美味い。
    わさびは今...
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  • 海原雄コ♡
    海原雄コ♡
    口コミ656件フォロワー950人
    2019/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    福岡市トップの鮨、さかいさんに訪問
    関西に滞在中に訪問。

    たまたま、ランチに空きがあり、さかいさんにも
    空きがありラッキーなランチ訪問。

    サクッと一人で行って参りました。

    博多駅よりタクシーで向かいました。
    川を渡...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2077件フォロワー1080人
    2019/02訪問
    6回目
    3.5
    －/ 1人
    鮨 さかい ～恍惚の酒肴～
    この日は、西中洲の『鮨さかい』さんへ♪
    だいぶ寒さも緩んでまいりましたね☆


    酒肴
    のれそれ 甘酢ジュレ○
    蛸○
    毛蟹 蟹味噌和え
    寒鮃○
    虎河豚&カワハギの肝酢○
    蒸し鮑
    鮟...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2077件フォロワー1080人
    2017/12訪問
    3回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨 さかい ～恍惚の酒肴～
    この日は、西中洲の『鮨 さかい』さんへ♪
    定点観測です☆

    （酒肴）
    鱈の白子(根室)お浸し○○
    煮蛸○○
    かわはぎ(大分)○&蒸し鮑(唐津)○
    いくらご飯(岩手)○○
    香箱蟹と馬糞海...
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  • あやかわれいれい
    あやかわれいれい
    口コミ5161件フォロワー2409人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    何度行っても美味しい
    私が一番好きなお寿司屋さん
    コロナ禍時代はまあまあ予約が取れたが、最近では空きが全然ない…コロナ時代より値上げして席数増えたのに
    数ヶ月先にキャンセルで空席出たのを見つけたら、予約入れて飛行機取る...
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  • ダイキチ★
    ダイキチ★
    口コミ528件フォロワー166人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    福岡ではトップクラスの江戸前寿司
    大将の心遣いから
    お弟子さんのおもてなしまで含めて
    これぞ日本を代表するお寿司でした。

    うーん。いまいちだなーと思うネタはないです。
    全部美味しいです。一つずつに仕事がされてるのを感じ取る...
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  • 虎龍1989
    虎龍1989
    口コミ13件フォロワー47人
    2022/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • 鮨 さかい -
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2077件フォロワー1080人
    2018/04訪問
    4回目
    3.5
    －/ 1人
    鮨 さかい ～恍惚の酒肴～
    この日は、西中洲の『鮨さかい』さんへ☆
    ちょっとお酒を飲みに (*´∇｀*)

    【酒肴】
    蛍烏賊の木の芽和え○
    煮蛸(志賀島)○
    赤海胆(唐津)と煮鮑○
    鳥貝炙り(三河)○&真子鰈(鐘崎...
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  • ヒロぼん
    ヒロぼん
    口コミ912件フォロワー818人
    2017/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    完璧
    完璧とちゃいますかね。


    アテのクオリティも 抜群


    握りも 抜群

    シャリも独創的で ネタとの調和抜群。 シャリ単体で 見ても 米粒一粒一粒を感じ なおかつ ほぐれも完璧...
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  • fuwala
    fuwala
    口コミ246件フォロワー270人
    2025/03訪問
    6回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ４ヶ月ぶりのおじゃま。春のさかいさん。
    羽田空港から、ひとっ飛び。まったまた、やってきました。
    この日のための博多詣なのでございます。
    昨年１１月の悪天候だった日から、早、４ヶ月。
    桜ちらほらな、春の博多です。

    予約は、１１時。...
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  • スタートプラス
    スタートプラス
    口コミ126件フォロワー1327人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン★鮨
    その時々の良い食材を最大限に活かし味わえるお鮨屋さん。握りだけでなく美味しい料理を少しずつ、そして沢山の料理品数で五感を楽しませてくれます。ドリンクも、ソムリエが在籍しておりお料理にあうワインや日本酒...
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  • まあと★
    まあと★
    口コミ169件フォロワー89人
    2024/04訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    至福の時間
    感動する食べ物って
    本当にあるんですねぇ

    今まで　自分から手を出さない食材とか
    料理って　多々ありました

    その概念を変えてもらえた事
    感謝です

    もちろん　スタートから全てにおい...
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  • さりママ812
    さりママ812
    口コミ374件フォロワー345人
    2022/06訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    毎日たべても飽きない

    大好きな福岡の『鮨さかい』さん

    店主の堺 大悟氏は県内の鮨割烹店で3年間修業後、上京し、二つ星の『すし処 海味（うみ）』にて7年間修行
    その後、2013年に独立し、翌2014年一つ星、20...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18008）
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