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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.53
645人
38877人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

261～280件を表示 ／ 全 1117件

  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ511件フォロワー254人
    2023/03訪問
    10回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    珠玉の品々
    3月のさかいさん、珠玉のつまみ10品、握り11貫です。出始めのホタルイカは仕上げに軽く炙り香りも引き立つ旬の味です。エゾバフンウニにいりこだしを加え旨味と味の奥行きが広がり、ノドグロは味噌漬けで脂を落...
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  • Techno_Rydeen
    Techno_Rydeen
    口コミ235件フォロワー125人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    博多の鮨さかいさんへ。本日はランチで伺いましたが、つまみからにぎり、そして日本酒とワインのショートペアリングのコースで頂きました。堺大将の握りが目の前で見ることが出来る特等席でした。シャリは宮城のササ...
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  • azajiro
    azajiro
    口コミ36件フォロワー11人
    2023/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    #鮨さかい #さかい #寿司さかい #福岡グルメ #福岡鮨 #福岡ランチ #福岡ディナー #博多グルメ #博多ランチ #博多ディナー #博多鮨 #中洲グルメ #中洲鮨 #gourmet #food #...
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  • Zマックス
    Zマックス
    口コミ175件フォロワー114人
    2023/03訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    久しぶりに訪問
    ランチでお邪魔しました

    活気ある店内に大将の柔らかい雰囲気に説明聞きながら食べるお鮨はとても有意義です

    ペアリングはティーペアリングを選択

    握りはマグロ全般が美味しかったです。
    自...
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  • mimikaki0212
    mimikaki0212
    口コミ562件フォロワー104人
    2023/02訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    非常に美味しい、料理が繊細だった

    アナゴの稚魚➡︎白子スープ➡︎筍➡︎タコ、鮑➡︎トラフグの肝ソース➡︎ソースが余ったらワカメと➡︎境港の蟹➡︎トラフグの白子➡︎あん肝奈良漬けと相性抜群

    ...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2716件フォロワー1602人
    2023/02訪問
    18回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ひたむきであること、手の中に凝縮される凄み
    冬の終わり、春の訪れを感じつつ博多の街へ。

    鮨さかいサンは常に清潔感に溢れ、何時お伺いしても「魚の臭い」も「酢の臭い」もない。
    通って5年ほどですが、設えが汚れたり古臭く感じたりすることもな...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3092件フォロワー7905人
    2023/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    【★4.2】トップクラスのおつまみ＆躍動する握り【2400】
    3,180文字★

    季節のつまみと握りのおまかせ（38,500円、内税）滞在時間：約2時間10分

    東京から福岡県に来ております。

    2023年は惜しくもGOLDを逃しSILVERアワード...
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  • あまいもも明美
    あまいもも明美
    口コミ1989件フォロワー661人
    2023/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    九州の鮨柱
    福岡博多、寿司west百名店、さかいさんです。
    金曜平日お一人様予約でお伺いしました。
    平日ですが、今日も満席。当然ですね。
    こちらは食事も楽しみですが、ワインと日本酒のソムリエ資格を持たれてい...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ485件フォロワー372人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    2023年2月17日(金)13時30分〜、1ヶ月半ぶりの訪問。
    食べログ 4.54 福岡県総合2位
    2023 SILVER
    2022 百名店
    2019 ミシュラン ☆☆☆
    2022 ゴ・エ...
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  • 美味しい弁護士
    美味しい弁護士
    口コミ1874件フォロワー2105人
    2023/02訪問
    2回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    鮪に標準を当てた完璧な鮨
    福岡市の西中州にある「鮨 さかい」さんを再訪。
    二度目の訪問です。

    相変わらず、店内に入ると落ち着いた空間が広がっています。
    大将の美意識なんでしょうか、大人の空間というのでしょうか？
    天...
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  • セカンドライン
    セカンドライン
    口コミ239件フォロワー128人
    2023/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    福岡の最高峰のお鮨(隙のない大人の握り)
    さあ、張り切っていきましょう！
    今日は、福岡市にある鮨さかいさんを訪問しました。

    ミシュラン三つ星も獲得されている福岡の最高峰のお店の１つですね！

    元々、東京の名店海味出身の大将。
    ロ...
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  • 真珠が似合う子豚
    真珠が似合う子豚
    口コミ272件フォロワー81人
    2023/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    最高のおもてなし
    話し声が大きくなる客に
    嫌味も腹立たせもない嗜め

    見てるこちらも気持ち良く、お食事ができました。

    やっぱ九州って、魚介類が美味しい
    雲丹も堪らない

    全てが美味しい
    ただ握りに追...
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  • 元アイドルの食べある記
    元アイドルの食べある記
    口コミ451件フォロワー194人
    2023/02訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    レベルが違う【鮨さかい】
    福岡で名前を知らない人はいないお鮨屋さんです。
    機会があり、はじめて足を運ぶことになりました。

    お店に着くと、一組一組案内されていきます。
    緊張…！ドキドキ…！！！

    中は綺麗で、落ち着...
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  • tiffchanofficial
    tiffchanofficial
    口コミ200件フォロワー73人
    2023/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    おまかせ　コース
    高知県　真穴子苗
    鱈　白子　スープ
    福岡　たけのこ　木の芽味噌
    福岡　タコ
    河豚白子　シャリ
    アワビ
    松葉蟹　味噌

    余市 あん肝
    やま幸　茨城県波崎 123.2...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2271件フォロワー5918人
    2023/01訪問
    6回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    凛とした雰囲気の中にも光る温かさ。。。
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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  • あてぃだいすき
    あてぃだいすき
    口コミ601件フォロワー808人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さすが
    10ヶ月ぶり。店内のパーティションは撤去され開放感あるカウンターに。さて料理は冬の定番スペシャリテ河豚とあん肝や、初食でしたが穴子の稚魚など流石です。お鮨（いつものように写真無くてすみません）も、崩れ...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ152件フォロワー199人
    2023/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ～博多 西中洲「鮨 さかい」 堺大将のお人柄も素晴らしい～
    2023年1月某日初訪問

    念願の 鮨 さかい に初訪問しました。

    一度は食べてみたいと思っておりましたが、予約もとれず半ば諦めておりました。
    たまたま、ネットを見ていたところ、九州に行く...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー973人
    2023/01訪問
    21回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    １月の鮨さかいさん

    土曜日（1月21日）の夜は半年ぶりのさかいさん。
    今回は17時からの早い席でした。
    今宵も満席、堺大将の挨拶から始まりました。

    最初のドリンクは麦焼酎兼八のソーダ割り、鹿児島県
    今回は...
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  • buska
    buska
    口コミ758件フォロワー944人
    2023/01訪問
    6回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食わせます飲ませます
    ネットを色々見てたら、さかいさんのこの日に1人空きがあったので、直ぐに予約　ラッキーでした
    18時に全員が揃い、大将の諸注意と感謝の挨拶があり始まりました。
    始まる前から笑顔、笑顔　自分が笑ってる...
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  • パグの舎弟
    パグの舎弟
    口コミ136件フォロワー66人
    2023/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    鮨さかい福岡

    泣く子も黙る酒のアテ！

    お皿が綺麗になる最後の数㎎までつまみ取るしか名残惜しむ方法がない。
    えびちゃん美味しい、シャリ最強

    #鮨さかい #sushi # #福岡グルメ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18060）
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