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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.55
684人
39789人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

321～340件を表示 ／ 全 1180件

  • たかぴろりん
    たかぴろりん
    口コミ146件フォロワー140人
    2023/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    痛風になる覚悟は出来ている！
    2023年1月

    鮨さかい さん

    食べログ4.56
    食べログ福岡県総合ランキング2位
    食べログ全国寿司ランキング6位

    #食べログ2022gold

    かれこれ何回目かな？
    定...
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  • 0141Tokyo
    0141Tokyo
    口コミ795件フォロワー277人
    2023/01訪問
    5回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    〜初めての 睦月のさかいも 最幸☆☆☆〜
    ※ディナータイムにお邪魔しました。
    PM8:30着。予約の為、待ちはありません。

    ◎おまかせ
    ーつまみー
    　鱈白子　お浸し
    　九絵　造り
    　香箱蟹　和え物
    　虎河豚　鮟肝酢　若布
    ...
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  • shinya090
    shinya090
    口コミ375件フォロワー200人
    2023/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    シャリの少なさ、ネタがシャリを包み込む握り。感動しました。
    日頃の仕事が多忙。
    そんな僕たち夫婦のご褒美ということで
    おいしい食事をしよう！とかみさんと博多へ、1日目のお昼。

    鮨が好きなので、さかいさんに決めました。

    僕たちが通されたのは、
    ...
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  • 津軽やすべー
    津軽やすべー
    口コミ1648件フォロワー202人
    2023/01訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    令和5年スタートに相応しい
    雲子（根室）
    クエ（唐津）炙り
    香箱蟹 まぜ寿司
    河豚（福岡）あん肝ソース
    残りのあん肝ソースに鳴門のワカメ
    松葉ガニ（境港）
    ヤイトガツオ（壱岐）
    河豚白子
    あん肝（余市） 奈良...
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  • はらぺこカレンダー
    はらぺこカレンダー
    口コミ30件フォロワー9人
    2022/12訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    白子そして白子、致死量のプリン体
    一発目に鱈の白子、いくらとあん肝を挟んで
    一休みかと思いきや河豚の白子。握りの前に
    はさらにあん肝。もしや今日は白子祭りか

    致死量のプリン体を与えられながらも、あい
    だあいだのツマミが全力...
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  • ゆうま70597
    ゆうま70597
    口コミ243件フォロワー366人
    2022/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    最高な時間
    福岡市内でご飯を食べるならここが1番オススメかもしれない。
    店内は落ち着いた雰囲気で時間がゆっくり流れる感じがする。
    カウンターから大将の所作を見るだけでも楽しめ、博多座で舞台を観ているよう。
    ...
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  • aya882472
    aya882472
    口コミ983件フォロワー475人
    2022/12訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    予約はなかなか取れませんが、定期的に伺いたいお寿司屋さんです♪
    約3年ぶりの再訪でした(o^^o)
    ここに来ると、優しくとても感じの良い大将と、美味しすぎるあて・お寿司でとっても幸せな時間を過ごすことができます♡♡
    この日も、1番最初に出てきた白子のお浸しで心...
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  • mii66076
    mii66076
    口コミ18件フォロワー4人
    2022/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    初訪問
    ミシュラン三つ星
    シャリの味が強すぎて自分にはわからなかった
    シャリの空気の含め方などネタによりかなり変えられてて細かな仕事は伝わってきたが
    ただ酢飯食べにいった印象
    タネの味が分かりづらい
    ...
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    • 鮨 さかい -
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1620件フォロワー2185人
    2022/12訪問
    3回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    おまかせコース38500円
    追加カラスミ
    冷酒×4
    計44990円


    前回訪問時に予約

    ●鱈の白子
    　根室産の白子
    　白子は勿論、出汁が美味い

    ●クエ
    　3日ねかせたク...
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  • よくその辺にいるK
    よくその辺にいるK
    口コミ59件フォロワー8人
    2022/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    なぜか投稿されてなかった
    去年行った鮨　さかいさん

    博多まで行く道中も楽しいけど行って美味しいご飯食べるのも最高だよね

    死ぬまでに美味しいものをいっぱい食べたい

    #すしすきな人と繋...
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  • Testarossa
    Testarossa
    口コミ4866件フォロワー8111人
    2022/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    シャープでキレのある美しい所作
    福岡の中洲川端のビル2階にある鮨店。
    平日のランチで訪問。

    ミシュラン三つ星。

    大将・堺氏は、外苑前の名店「海味」出身。
    白髪ダンディで会話は和やか、シャープでキレのある所作が美しい。...
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  • よしまさん77
    よしまさん77
    口コミ1881件フォロワー4024人
    2022/12訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン三つ星 名店の系譜 洗練された江戸前握り
    中洲川端駅より徒歩6分
    博多駅からタクシーで1.000円ぐらい
    高級飲食店が立ち並ぶ西中洲
    路上にそびえ立つ連LANE（レーン）ビル
    気品のあるデザインの飲食ビル
    こちらの2階に店舗がありま...
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  • maro-j
    maro-j
    口コミ13926件フォロワー3912人
    2022/12訪問
    9回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮨さかい（福岡市中央区西中洲）
    ◆博多グルメ旅

    ▪︎ 鮨さかい（福岡市中央区西中洲）
    おまかせ＋α

    ◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro https://ameblo.jp/k...
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  • fuwala
    fuwala
    口コミ250件フォロワー287人
    2022/11訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    は〜るばるきたよ。ふくおか〜 de お・す・し。
    こないだのおじゃまは、昨年の９月でした。
    光陰矢の如しと申しますが、楽しい思い出は遥か彼方のできごとのよう。
    もっとず〜っとまえのことのような感じがしてます。

    此度の予約は、お昼間の第２部。...
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  • 毎晩酔っ払い
    毎晩酔っ払い
    口コミ525件フォロワー175人
    2022/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ミシュランガイド福岡2019で3つ星は2店のみ。その1店です。贅沢な時間が過ごせました。
    　ミシュランガイド福岡2019で星3つを取ったのは2店のみ。そのうちの1店がこの「鮨 さかい」さんです。
    　初めて予約の電話をしたのですが、昼に3回利用するか関連店(同じビルに入ってる「我逢人」)を...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3896件フォロワー11246人
    2022/11訪問
    2回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    うまいさかい
    随分、間があいてしまったが、また来ることができて良かった。博多の鮨の名店さかい、西中洲にある。ビルの３階に屋敷ぽい門があり、石灯篭をぬけるとL字カウンターがある。久しぶりにもかかわらず、大将は私の事を...
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  • 美味しいものならどこまでも
    美味しいものならどこまでも
    口コミ612件フォロワー824人
    2022/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    間違いなく全国レベルの鮨さかい
    ソムリエさんも入って、全体のレベルが上がってる気がする

    店構えも、対応も味も文句なしの全国レベル

    値段もそのかわりに上がったけど

    予約も取れにくくなってしまった

    定番の奈良漬け...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1974件フォロワー1170人
    2022/11訪問
    3回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    博多のお寿司と言えば出て来るこちらのお店。
    ４０７００円～ドリンク代金込み。

    あまりにも有名なお寿司屋さんです。

    東京で行きつけのお寿司屋さん東麻布 天本さんの兄弟分のお店です。

    久しぶりの訪問です。

    安定安心です。
    ...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ523件フォロワー268人
    2022/11訪問
    9回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高です
    11月のさかいさん、毎回楽しみで期待値爆上がりで伺いますが、期待以上に美味いを感じで帰れます。秋冬の素材が揃い始めるこの時期は最高です。名物トラフグのあん肝ソース、旬のいくら、終わりの松茸、絶妙な漬け...
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  • タムラン20190530
    タムラン20190530
    口コミ23件フォロワー3人
    2022/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    三ツ星の理由がわかります！
    結論から言うとミシュラン二つ星と三つ星の違いはあると感じます。

    頂いたメニュー

    肴
    噴火湾の毛蟹
    生いくら　岩手
    福岡のタコ
    根室のタラの白子
    福岡の真鯛と津軽八戸まぐろ赤身のお...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18191）
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