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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.55
684人
39797人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

421～440件を表示 ／ 全 1160件

  • けろっぐのむすめ
    けろっぐのむすめ
    口コミ22件フォロワー4人
    2021/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    博多の高級鮨
    はじめの感想はバブルなおみせ！
    あわび、高級まぐろ、噴火湾毛ガニ、ふぐあん肝ソース、まつたけ、のどぐろ、バブルだ...
    親方気さくでやさしいです。

    銀杏
    煮たこ
    すじこ
    あわび
    ひら...
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    • 鮨 さかい -
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  • HARU xxx
    HARU xxx
    口コミ81件フォロワー9人
    2021/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    お店の雰囲気、お弟子さんのご対応、ソムリエ担当のスタッフさんも含めて全てにおいて完璧でした。もちろん、いただいた料理は丁寧な調理でとても美味しく大満足でした。またテイクアウトのばらちらしも素敵でした。...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5196件フォロワー3108人
    2021/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    3つぼし鮨。
    九州に行く時になかなか機会がなく
    やっと訪問。初めてでも普通に予約が取れるMichelin3星。
    11００〜1330〜1800〜と3回転。
    土曜はなんと4回転！
    今回1330の回に訪問です。
    ...
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  • レニー＠久留米人
    レニー＠久留米人
    口コミ178件フォロワー136人
    2021/10訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    提供方法変更＆ソムリエ加入で更にレベルアップ
    秋になったのでまたさかいさんに行ってきました。
    言わずと知れた最高の鮨屋さんなのでそんなにレビューすることもないと思ってましたが、今回行ってみると今までと色々と変わってました。
    つまみを出してから...
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  • さりママ812
    さりママ812
    口コミ373件フォロワー336人
    2021/09訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    掲載し忘れていたようで…今更ですが

    「海味」で修行を積まれた堺大悟大将
    「海味」さんとらいえば
    巣立ってオープンされた
    『鮨さかい』『東麻布天本』『鮨龍次郎』さんと名店かつ予約困難店になら...
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2117件フォロワー1018人
    2021/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    さかいフル回転。
    さかいさん、めっちゃ久しぶり。
    白髪増えてたなぁ…。

    平日の昼2回転目なのに満席だった。
    カウンターがキッツキツなので本当に辛い。

    また、俺は摘み→握りの流れが好きだったのだが、できた...
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  • さゆりの食べ歩き
    さゆりの食べ歩き
    口コミ295件フォロワー466人
    2021/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    一貫ごとに感動。福岡の名店『鮨 さかい』
    【鮨百名店】「鮨 さかい」でおまかせコースを堪能。

    最初にお刺身など9品のつまみが続き、どれも繊細な味わいと美しい盛り付けにうっとり。

    続く握りは14貫と巻物2巻。塗りの板に一貫ずつ丁寧に...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ523件フォロワー267人
    2021/09訪問
    6回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    更なる進化です
    9月のさかいさんは以下の通りでした。
    つまみのタイミングと握りの待ち時間を改善する為に、つまみと握りを交えて提供するスタイルに進化されていました。とてもスムーズで食べる側も大きなメリットを感じました...
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  • fuwala
    fuwala
    口コミ250件フォロワー287人
    2021/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    福岡の地で花開くピンのピンな江戸前寿し。
    今年は緊急事態宣言やら万防やらで、コロナ平日がほんのわずか。
    月一でおじゃましているＴ８さんが発令中は休業となり、
    重度のスシ喰いてぇ病に罹ってしまいました。こりゃ、カクテル療法しかないわさ。
    ...
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  • hirok102437
    hirok102437
    口コミ250件フォロワー83人
    2021/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    行けばわかるさ人気の理由！
    ずっと楽しみにしていたお店。
    前日から博多に泊まり、13時半スタートでしたが、朝ごはんを抜き空腹の状態でのぞみました。
    お店の雰囲気はコロナ対策がしっかりとされていて安心ですが、お寿司屋さんの雰囲...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2486件フォロワー1075人
    2021/08訪問
    7回目
    5.0
    －/ 1人
    令和3年三度目の『さかい劇場』 堪能しました
    博多の中洲川端にある全国から鮨通が訪れる予約困難店ま「鮨 さかい」さんに3ヶ月ぶりの訪問

    今年3回目

    PM5時にオープン

    お弟子さんが席にご案内され各自お飲み物を注文

    カウンタ...
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  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2487件フォロワー6557人
    2021/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「さすが！」の言葉しか出ない極上の世界
    今回福岡を代表する鮨の名店、さかいさんに訪問することが叶った。
    ミシュラン★★★、食べログシルバーの実力は食通の間でも評判が高くとても楽しみであった。

    多くの鮨の名店と言われる店が夜しか営業し...
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  • Hey Hayashi
    Hey Hayashi
    口コミ72件フォロワー71人
    2021/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン⭐️⭐️⭐️ここに行くために福岡にいく価値がある❗️❗️
    鮨さかい　中洲川端/福岡

    ミシュラン3星の鮨さかいにおじゃました。まさにこれのために福岡に行くと言っても過言ではない美味さでした。そして、ホスピタリティーでした。大将の堺さんはとても気さくでいい...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1464件フォロワー2883人
    2021/08訪問
    16回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【さかい】さんの真夏の絶品のつまみとにぎりを堪能
    福岡市中央区西中洲の【鮨さかい】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄中洲川端駅1番出口を出て歩いて7～8分ぐらいのエレベーターの場所が分かりにくいビル2階です。

    今回も夜の営業に伺い、つ...
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  • すばる＠名古屋
    すばる＠名古屋
    口コミ11263件フォロワー3525人
    2021/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    純粋に旨い
    念願かなって福岡は、鮨さかいさんへ。　
    なんとか予約ができ行けました。
    ビルの二階にあります。お店には、靴を脱いでスリッパにて上がります。
    席数は想像より少し多め。

    而今火入れ
    まろみ、...
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  • ローズマリーアンドタイム
    ローズマリーアンドタイム
    口コミ1443件フォロワー247人
    2021/07訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2021文月
    【つまみ】
    沖縄もずく
    煮タコ（志賀島）
    クロアワビ蒸（40～50年齢）
    キタムラサキウニ＋酢飯
    ツブ貝
    タケサキガニ
    あん肝（余市）＋奈良漬
    ノドクロ（玄海）焼き
    【握り】
    ミズ...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3778人
    2021/07訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    近松、天寿司、さかい、3連続最後の回
    【食べログ AWARD SILVER 2021 】
    【食べログ 評価 4.53 】
    【ミシュランガイド 2020 三ツ星】

    Instagram:@dr.jonyjony

    ご覧頂きありが...
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  • ヤマ散歩
    ヤマ散歩
    口コミ1117件フォロワー1151人
    2021/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本当に美味しいです
    今までで最高のお寿司屋さん。

    握りも美味しいが、一品が素晴らしい。

    お酒が進みます。

    海うなぎの白焼きがピカイチでした。

    大将、女将さん、スタッフの方々の接客応対もすごく良かっ...
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  • coccinellaさん
    coccinellaさん
    口コミ3212件フォロワー2237人
    2021/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン三つ星の鮨は間違い無い美味しさ♪
    ミシュラン福岡2019で
    三つ星獲得の「鮨さかい」さんへ♪

    事前に電話予約したらOK！
    初めての方は事前決済が必要とのこと。
    電話を切った後にSMSから事前決済完了！

    この日の予約は...
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  • ハツ
    ハツ
    口コミ3522件フォロワー10859人
    2021/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【福岡】名店も納得。至極の握りにつまみ、大将の人柄まですべてが最高峰「鮨 さかい」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ
    050/200

    福岡で楽しみにしていたお鮨屋さん、「鮨さかい」。

    場所は西中洲、スタイリッシュなビルの2階にあります。

    明るくて高級感のある店内でカウンターは12席。
    しっかりと対...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18197）
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