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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.54
689人
39919人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

461～480件を表示 ／ 全 1184件

  • メトメ
    メトメ
    口コミ4918件フォロワー404人
    2021/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    西中洲にある鮨屋。
    三つ星なので、当然に美味しいのは前提として、印象に残ったものを。

    つまみでは、唐津の鮑、余市のあん肝、八代の天然鰻。
    鮑は正調の仕事ながら、とにかくサイズ感に驚きました。...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ524件フォロワー272人
    2021/06訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    3度目も感動の味です
    6月のさかいさんのメニューは以下の通りで、やはり、つまみも握りも最高峰でした。
    握りでは、特に鯵(鹿児島　出水)は、咀嚼する事で甘みと旨味が押し寄せるなど、最も美味しい鯵となりました。小肌も酸味の調...
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  • _takelog
    _takelog
    口コミ1502件フォロワー2638人
    2021/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味しいのに予約が取りやすい貴重なお店です。
    予約を取りやすいのは多分お昼でも2回転とかしてて全部カウンターだけど結構席数あるからですかね。
    席数多いのに一人で全部握っててしかも普通に2時間で終わ...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ4054件フォロワー2189人
    2021/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    バックヤードから海老がものすごい速さで入場してきた。10人席だったのでそれを10回も見られてとても楽しめた。
    天神南か中洲川端から徒歩7,8分くらい、西中洲と言われるエリアにある全国的にも有名なお寿司屋さん。
    金曜日のお昼にお伺いしました。

    ご飯屋さんがたくさん入っている、東京で言うとGEMS的なビル...
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  • 猫小次郎
    猫小次郎
    口コミ1959件フォロワー732人
    2021/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    博多の名店「鮨 さかい」さん
    博多にあるお寿司の名店「鮨 さかい」さん
    ランチに伺ってきました。

    まずはあてから
    じゅんさい
    煮たこ
    カニ

    　程よい量で多く出てきます。

    この時点で、既に日本酒も進みすぎ
    ...
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  • akii
    akii
    口コミ2042件フォロワー3115人
    2021/05訪問
    7回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食べログ福岡 ランキング TOP2(4.52)◆鮨 さかい
    福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル2F、鮨 さかい。
    ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版三つ星獲得の江戸前寿司店。
    氷室のある凛とした店内に、白木のカウンター12席...
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  • スナ
    スナ
    口コミ165件フォロワー266人
    2021/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    大将の心配り
    故郷福岡市、人気寿司店に伺いました。

    「宣言」が決定し施行する直前、
    材料調達がなかなか困難だったのでは無いか、そういうタイミングだったのですが、テンポ良く繰り出されるツマミや寿司は、大変美味...
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  • 食王5648
    食王5648
    口コミ124件フォロワー599人
    2021/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    行きたい鮨屋パート1編
    仕事関係で最近ちょこちょこ訪れる福岡。
    私ら夫婦にとって大好きな場所！
    なぜならおいしい物がやまほどあるから♡
    老後は福岡に住もうか…っと本気で考える。

    そして今日は妻が前から行きたがって...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2495件フォロワー1076人
    2021/05訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人
    〘さかい劇場〙堪能しました
    博多の中洲川端にあるミシュラン三つ星の予約困難店「鮨 さかい」さんにこの1月におうかがいして以来の今年2回目の訪問

    カウンター12席
    常連さん、一見さんが「さかい劇場」が始まるのをワクワクしな...
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  • セルジ
    セルジ
    口コミ1238件フォロワー3196人
    2021/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高峰☆すべてにおいて完璧
    博多、ミシュラン三ツ星のお寿司屋さん。
    今までの人生で最高の和食店だった。格が違う。

    堺大将、おだやかで腰が低い、日本の伝統美のすばらしさを体現した人間国宝のような方。
    それでもお客一同、世...
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  • furutax2
    furutax2
    口コミ1540件フォロワー2079人
    2021/04訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    春の終わりと鮨さかい
    日時:金曜、18時頃
    予約:あり(87日前、ポケットコンシェルジュ)
    待ち:なし
    人数:1人
    座席:カウンター
    頻度:111日ぶり2回目

    食メニュー
    ☆季節のつまみと握りのおまかせ ...
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  • kamekame0815
    kamekame0815
    口コミ517件フォロワー197人
    2021/04訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    噂を聞いて行ってみたかったお寿司屋さん

    飛行機が遅れてランチに間に合うか
    ヒヤヒヤしましたがなんとか間に合いました

    九州のお寿司屋さんではマグロが出てこないと
    聞いたこともありましたが...
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1169件フォロワー756人
    2021/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    寿司は完璧に近いです。 これは、日本で私のお気に入りの寿司屋の1つです。
    《食べログブロンズランキング》評価：4.52
    《2021 Tabelog Silver Award》
    ミシュランの3星


    寿司に感動して久しぶりです。

    運河や主要な商店街に近い福岡市...
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  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ672件フォロワー838人
    2021/04訪問
    4回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    つまみの変化球と握りの直球を楽しむ
    2カ月ぶりの訪問です。
    1週間に東京と福岡2度往復して、
    まさに鮨weekと呼ぶに相応しいお店に伺いました。

    水曜日天寿し日帰り
    金曜日菊鮨
    土曜日さかい

    これだけ鮨をハシゴ出来た...
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  • ｍoーｍo
    ｍoーｍo
    口コミ406件フォロワー827人
    2021/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    福岡ナンバーワン
    福岡で予約の取れないお鮨やさん

    靴を脱いで履き替えます

    時間ぴったりにみなさん着席しました

    堺さんのご挨拶からはじまり
    ひとつひとつ妥協のない仕上がりで
    力強さを感じる握りでした...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1630件フォロワー2232人
    2021/04訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    ミシュラン3つ星
    コース内容
    ●ツマミ◯握り

    ●筍
    ●白子のスリ流し
    ●ホタルイカ　鮑
    ●毛蟹
    ●アラ
    ●雲丹　ジュレ
    ●シマエビ
    ●金目鯛
    ●鮟肝　奈良漬
    ●太刀魚　シャリ

    ◯剣先イカ...
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  • バブ・グルマン
    バブ・グルマン
    口コミ86件フォロワー129人
    2021/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    博多の予約困難店
    出張グルメ旅第一弾

    以前より一度訪れてみたかったこのお店。
    食べログ4.52　Silver rank受賞のこのお店、青山の名店「海味」で修業した大将が握る。
    高級料理店が連なり、大人の雰囲気...
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    • 鮨 さかい -
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ810件フォロワー2442人
    2021/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    福岡を代表するお店
    福岡食べ歩きツアーでお誘いいただきミシュラン三つ星の鮨さかいさんへ行ってきました
    さすが三ツ星は雰囲気ありますね！
    親方は謙虚で人当たりも良くとても和やかに食事をすることができました
    シャリは関...
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  • Green⭐︎Green
    Green⭐︎Green
    口コミ73件フォロワー54人
    2021/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    絶対的な美味さを提供してくれるミシュラン三ツ星店
    通い続けて何年でしょうか。
    移転前からですからもう8年ほど？
    必ず毎月お邪魔させていただいております。
    変わらない大将の笑顔でお出迎えといつも通りご挨拶から。

    鯛の白子の温かいスープからス...
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  • raccostar
    raccostar
    口コミ3118件フォロワー9106人
    2021/04訪問
    7回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    流汗悟道：卯月その弍
    土曜日のお昼です。

    今日はいつもお世話になっている食べ友とスケジュールを合わせ、凡そ一年ぶりの此方、″鮨 さかい″さんにお伺いします。

    前回は昨年の二月。
    横浜に停泊した客船を話題にしな...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18219）
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