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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

初音鮨（はつねずし） 公式

4.22
885人
57841人
  • 蒲田
  • 寿司
  • ￥8,000～￥9,999￥8,000～￥9,999

921～940件を表示 ／ 全 1189件

  • owl.beat
    owl.beat
    口コミ120件フォロワー398人
    2016/11訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
    • 初音鮨 -
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  • 肉、酒、魚
    肉、酒、魚
    口コミ88件フォロワー24人
    2016/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    寿司エンタテインメント
    友達のお気に入りとの事で連れて行ってもらいました。あまりにもよかったので3週間後にまた行きました。ただその後半年くらいして予約したら1年先までいっぱいとの事でした。
    またいつか行きたいです。
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  • かえかえ1236
    かえかえ1236
    口コミ256件フォロワー292人
    2016/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    初の訪問。念願の初音鮨
    知人が一年前から予約を取っていたとのことで一緒にお伺いさせて戴きました。
    こんなに見ていて楽しいパフォーマンス系のお寿司やさんは初めてで終始ワクワクしていました！
    大将がとても元気で愉快な方で一度...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6073件フォロワー13931人
    2016/11訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    白トリュフとお鮨！！
    初音鮨さんに再訪致しました。
    本日は、貸し切りと贅沢なひと時を過ごします。
    店名の由来は、歌舞伎「千本桜」から引用し命名されたという初音鮨さんは、JR蒲田駅西口歩いて5分程でお店があります。
    蒲...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3878件フォロワー11120人
    2016/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高の大間のまぐろはここに集まる
    毎回、ここでしか食べられないお寿司と大将のパフォーマンスで楽しませてくれる初音鮨
    去年の11月が初訪問なのに今年は4回目、季節に1度はここに来たくなる。

    ◆剣先いかにキャビア
    ◆横須賀のかわ...
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  • さあえゆきみ
    さあえゆきみ
    口コミ64件フォロワー34人
    2016/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    思い出すだけでニヤニヤしちゃう、、変態？！寿司！
    ずっとず〜っと行きたかった初音さん。レビューを見て、良いなぁ良いなぁと妄想を膨らませていました。
    蒲田までの道のり・・ちょっと遠いけど、ワクワクが止まりません！全く苦じゃない。むしろ嬉しい。

    ...
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  • ライQさん
    ライQさん
    口コミ453件フォロワー648人
    2016/11訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    初音クオリティに感動。
    蒲田駅から徒歩圏内にある蒲田のお鮨屋
    『初音鮨』
    完全予約制。一見さんは先ず予約取れない、
    しかも、もう既に来年は予約で埋まってる状態‼️
    そんなレアなお鮨屋さんに1年前に行った予約行って来ま...
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  • ごりくん
    ごりくん
    口コミ1706件フォロワー688人
    2016/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    旨い！でかい！おもろい！
    蒲田の「初音鮨」さん。
    握ったお鮨を手渡しで食べさせることで有名なお店だ。
    今回、先輩レビュアー様のありがたいお声がけで利用。

    JR蒲田駅から10分ほど歩くだろうか、
    東京工科大学の向かい...
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  • asada23
    asada23
    口コミ0件フォロワー0人
    2016/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    5.0
    －/ 1人
    最高でした。
    • 初音鮨 -
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  • ぱたぱたぱたごにあ
    ぱたぱたぱたごにあ
    口コミ3777件フォロワー3727人
    2016/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    【初音鮨】贅の極みを尽くした初音劇場

    JR蒲田駅の北西側にある初音鮨さん。食べログの鮨ランキングでもベスト4に輝く(2016.06時点、201612時点では12位でした)超人気の鮨店なんです。
    この地で100年以上の歴史を持つ老舗な...
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  • グルメはんたー
    グルメはんたー
    口コミ256件フォロワー356人
    2016/11訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    間違いなく最強の寿司&親方‼️
    大田区蒲田下町風情の街に凄い腕の寿司職人がいると聞いて4年前から狙っていましたがようやく
    念願かなってお邪魔することができました。
    完全予約制で少ない席数で２，３回転の為一生に数回しか行けないなと...
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  • zuchi
    zuchi
    口コミ78件フォロワー461人
    2016/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    此処にのみある至高の鮨。晩秋の初音鮨、中治親方はやはり凄かった。名残の松茸とアルバの白トリュフの饗宴は「初音鮨」晩秋の真骨頂です。
    11月の再訪

    晩秋の初音鮨で最高のメンバーと一緒に、至高の握り鮨を楽しめた事に感謝大です。

    一年を通じて、この時期の初音鮨はもの凄いインパクトだと聞いていました。

    それは白トリュフの...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2878件フォロワー2904人
    2016/11訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    初音鮨＠蒲田 劇場型超激ビックリ鮨｜東京ホルモンズの中身のある話
    2016.11.16写真追加
    2016.08.23写真追加


    我々東京ホルモンズは、蒲田は泊りのB食家集団である。

    初音鮨＠蒲田　劇場型超激ビックリ鮨の話。


    この日の段階で
    ...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2092件フォロワー1093人
    2016/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    初音鮨 ～５秒への挑戦！！ 大人の遊園地にようこそ！！！～
    □2016.6

    【初音鮨と相性が良い人】
    ・江戸弁ちゃきちゃきの大将のマシンガントーク、というよりはお噺を楽しみたい人
    ・わいわいしたのが好きな人
    ・大将とハイタッチしたい人
    ・女将さん...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1147件フォロワー5168人
    2016/11訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    IT'S ONLY ROCK'N ROLL／初音鮨
    東京蒲田にある今東京で最もホットな寿司屋の一つ。親方の言葉を借りると、伝統的な寿司の常識に挑み続ける「ROCK'N ROLL」な寿司屋です。

    ここではつまみはなく、にぎりのみのおまかせのみ。今は...
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  • 痩せたいでも食べたい
    痩せたいでも食べたい
    口コミ16件フォロワー0人
    2016/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    何度かリピさせて頂いてます。品も、大将と女将さんも最高です！
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  • Akihiro M
    Akihiro M
    口コミ944件フォロワー295人
    2016/10訪問
    2回目
    4.3
    －/ 1人
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  • ミスエーニョ
    ミスエーニョ
    口コミ84件フォロワー33人
    2016/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    至福の150分！みんな大好き初音鮨


    創業は明治２６年、旨い鮨を
    出すことに全情熱を注ぐ
    お鮨屋さんが蒲田にある

    それが【初音鮨】

    みんなが大好きな【初音鮨】では
    他のお店では絶対に体験できない、
    素晴らしいひ...
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  • 中江 康人
    中江 康人
    口コミ90件フォロワー15227人
    2016/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    体験型レストラン
    日本を代表する超々有名鮨店。

    江戸前の技術と中治さんのセンスがものすごいCHEMISTRYを生み出します。

    先発も控えも全員メッシ、何点取れば気がすむんだ的な鮨が提供され続ける。
    （実際...
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  • センチュリースープ
    センチュリースープ
    口コミ119件フォロワー87人
    2016/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    途中退席しての外での喫煙もご遠慮下さい。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • お子様連れ
    基本一人前食べられる方のみ
  • ホームページ
    https://hatsunezushi.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    1893年
  • 備考
    ※貸切は6名様以上から可能です。
    ※予約は、テーブルチェックからお願いします。
    ※台北に出店した「初音鮨本店（台東区御徒町）」とは無関係です。
  • 初投稿者
    juiku（26）
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