1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 寿司
  4. 大井・蒲田 寿司
  5. 蒲田 寿司
  6. 蒲田駅 寿司
  7. 初音鮨
  8. 口コミ一覧
2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

初音鮨（はつねずし） 公式

4.23
974人
61074人
  • 蒲田
  • 寿司
  • ￥8,000～￥9,999￥8,000～￥9,999

861～880件を表示 ／ 全 1298件

  • Ewok1965
    Ewok1965
    口コミ148件フォロワー26人
    2019/03訪問
    1回目
    3.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    困難なのは予約よりも評価かも
    ここ数年で知名度と共に料金も跳ね上がったこのお店。陽気な大将と女将さんの笑顔の影に、つらい日々や体験があったことは本をはじめとしたメディアで知っていました。
    なので色んな意味で訪問を楽しみにしていま...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • きだ だいぜん
    きだ だいぜん
    口コミ57件フォロワー13人
    2019/03訪問
    3回目
    4.3
    －/ 1人
    • 初音鮨 -
    口コミをすべて見る
  • s.nak986
    s.nak986
    口コミ279件フォロワー41人
    2019/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    口コミをすべて見る
  • 元祖鬼よめちゃん
    元祖鬼よめちゃん
    口コミ212件フォロワー44人
    2019/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    旬のとても良い状態の素材と、愛情込めた手仕事で完成するんですね。
    「仕事大好きっ❤」

    最後に大将がカウンターの向こうで叫んだ一言。
    思わず
    「私はその仕事を、間近で見て、聞いて、食べるの大好きっ❤️」と
    返そうかと思ったほど。

    8席あるカウンター。...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6186件フォロワー14356人
    2019/02訪問
    12回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    魅力満載のお人柄とにぎり！！
    蒲田に店を構える「初音鮨」さんに再訪致しました。
    今や訪問した回数は、不明となりました。
    初音さんでは、「ミシュラン二つ星」や「The Tabelog Award SILVER」を何度も受賞されて...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 味本音
    味本音
    口コミ101件フォロワー37人
    2019/02訪問
    36回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    初音
    (つまみ)
    ○鰭入り九絵出汁

    ○烏賊塩辛

    ○九絵出汁炊きホワイトアスパラ

    ○炊き筍と真名の博多を筍皮包み

    ○炊き鮟肝・天豆

    ○鳥取茸王炭焼(椎茸)

    ○蛤地に炊き地...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • カイトーベン
    カイトーベン
    口コミ739件フォロワー220人
    2019/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    エンターテイメント
    この日は東京蒲田の初音鮨さんへ

    素敵な大将と女将さんで始めから終わりまで色々演出があり楽しませていただきました

    値段が他の有名店より高めだけあって、食材は凄く良いものを使っていらっしゃるの...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • t-aburami
    t-aburami
    口コミ587件フォロワー1039人
    2019/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    鮨猪股とのコラボがすごい！最高の味
    2019/2/12 夜ごはん
    【初音鮨】

    超有名店で超予約困難店の「初音鮨」へ。

    おふくろさんの体調でお店を閉めていたが復活とのこと。

    しかも、豚子がいつも通っている埼玉川口の「鮨...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ジェームズオオクボ
    ジェームズオオクボ
    口コミ2389件フォロワー7203人
    2019/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    《“川口の怪人”もいる楽しい、おいしい“中治劇場”》初音鮨 （はつねすし） ＠東京都蒲田
    　“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は蒲田に出没しています。
    反対口に藤田時計店があり、ローレックスの修理...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2925件フォロワー2960人
    2019/02訪問
    3回目
    4.9
    －/ 1人
    初音鮨＠蒲田　ボク（44才）にもサンタがやってきた | 東京ホルモンズの中身のある話
    初音鮨＠蒲田　ボク（44才）にもサンタがやってきた2019年01月31日(木)16時30分00秒
    テーマ：魚
     
    我々東京ホルモンズは　クリスマスにプレゼントを5つ用意するB食家集団である

    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 1234g501
    1234g501
    口コミ57件フォロワー13人
    2019/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    一流。
    昨日知り合いに連れていっていただきました。

    1、大将のトーク一流
    2、お寿司一流
    3、ドリンク一流
    4、お会計の金額も一流w

    17時から19時までの２時間で、もう食べれないというほど...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • phili204
    phili204
    口コミ2082件フォロワー1597人
    2019/02訪問
    1回目
    3.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    初音鮨

    食べログアワード2019 シルバー受賞店
    ミシュラン２つ星
    OAD 159位

    店内の内装がとても雰囲気あり期待が膨らみます
    つまみ、にぎりともにボリュームある大連満足できまし...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • vamitan
    vamitan
    口コミ969件フォロワー1776人
    2019/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人

    instagram:pamitannn
    この頃はまだ携帯だった為、とても画質が荒いです。
    大将はとてもユーモア溢れる方で、盛り上げてくださいます。お値段がすこし張りますが、一度は訪れてみてもい...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • NEW気分屋
    NEW気分屋
    口コミ488件フォロワー193人
    2019/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    死ぬまでに一度は行きたい名店
    蒲田『初音鮨』

    知る人ぞ知る超有名店でかつ、超予約困難店

    縁あって行かせていただきました
    今月から曜日限定で埼玉川口にあるこちらも人気店「鮨猪股」さんとのコラボを始めたみたいです
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • nao...
    nao...
    口コミ892件フォロワー2658人
    2019/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    石は踏むとも 吾は二人行かむ ~初音鮨~
    2019.2.

    一昨年の12月に持っていた蒲田で125年続く老舗鮨店の「初音鮨」の予約。しかしながら、同年8月から無期限の休業をされて、最早なくなってしまったかと思っていた予約が再開と共に優先予...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ブヨン
    ブヨン
    口コミ2004件フォロワー1557人
    2019/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    復活の初音鮨！
    2018年3月から長期休業に入っていましたが
    2018年12月に復活です！

    リニューアルにあたり
    人員を追加し店舗を改装して
    山のカウンターと海のカウンターの
    2つのカウンターを設置した...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 大人な美食家
    大人な美食家
    口コミ22件フォロワー13人
    2019/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    大将と女将さんの笑顔に包まれた素晴らしいお店
    SNSが普及したお陰で色々な場所で目にする事にあさなり、ずっと気になっていたお店。

    このお店が皆んなに愛される理由が行って分かった気がします。

    大将の人柄とパフォーマンスが1番でしょうね。...
    つづきを読む
    • 初音鮨 -
    • 初音鮨 -
    • 初音鮨 -
    • 初音鮨 -
    口コミをすべて見る
  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7513件フォロワー12962人
    2019/01訪問
    4回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さらにパワーアップした初音鮨！！
    【再訪④】2019/1/26（土）dinner
    instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    リニューアルしてさらに...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー312人
    2019/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ807件フォロワー2431人
    2019/01訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
    初音鮨さんと鮨吉乃さんのコラボに行ってきました。通常営業ではないので評価は出来ませんがとても楽しかったです。吉乃さんも名古屋でお世話になっていましたので感慨深い会になりました。２人➕鮨猪股さんもいまし...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    途中退席しての外での喫煙もご遠慮下さい。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    デート ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • お子様連れ
    基本一人前食べられる方のみ
  • ホームページ
    https://hatsunezushi.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    1893年
  • 備考
    ※貸切は6名様以上から可能です。
    ※予約は、テーブルチェックからお願いします。
    ※台北に出店した「初音鮨本店（台東区御徒町）」とは無関係です。
  • 初投稿者
    juiku（26）
ページの先頭へ