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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

初音鮨（はつねずし） 公式

4.22
869人
56794人
  • 蒲田
  • 寿司
  • ￥8,000～￥9,999￥8,000～￥9,999

661～680件を表示 ／ 全 1169件

  • chie＿888
    chie＿888
    口コミ98件フォロワー27人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    5代目お弟子さんのコース
    1人￥8800

    来店に合わせてシャリ炊きあげ、
    それからシャリ切りだったり、海老を蒸す前にお酒で酔わすだったりとパフォーマンスもあって楽しい
    お弟子コースとはいえ...
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  • yui008
    yui008
    口コミ266件フォロワー38人
    2025/05訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    友達がいけなくなったので代打で行かせていただきました！ミシュランの人のお弟子さんが提供するのでリーズナブルに食べれます。
    でも普通に行くのには高いですね（ ; ; ）
    お寿司へのこだわりや手間が...
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  • almond1124
    almond1124
    口コミ152件フォロワー46人
    2025/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ひとり8800円のコース

    結論、普通でした。
    ★4点代はなぜなのだろう。
    そこまでの味ではなかった。
    素人でもわかるネタの普通感。
    他の口コミでも同様のコメントあり、同じように感じる人も...
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  • dayomon
    dayomon
    口コミ269件フォロワー88人
    2025/05訪問
    2回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ビールと日本酒2合で1万ちょい
    コスパ抜群

    塩釜の鮪
    赤身　塩
    中トロ
    おはぎ　いぶりがっこ山葵の茎とネギ
    小肌
    知覧の車海老　酒蒸し
    アオリイカ
    カスゴダイ
    青柳
    サクラマ...
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  • こぎとら。
    こぎとら。
    口コミ77件フォロワー28人
    2025/04訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    五代目コースで訪問。お弟子さんのコースとはいえ、お魚自体は大将と同じものを使っており、どれもレベル高く美味しかったです。創作ではなく、他のお寿司と何か違うという旨みがあって楽しく、また行きたいと思える...
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  • karen1218
    karen1218
    口コミ221件フォロワー36人
    2025/03訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    蒲田にこんな名店が…？
    定期的にxでバズっているこちらのお店、
    たまたまインスタを覗いたらちょうど予約開始日で焦って予約

    ■【第五世代】おまかせコース　￥8,800
    ネタは親方と同じながらお弟子さんが握られるので
    ...
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  • 美食家ぷーあるちゃん
    美食家ぷーあるちゃん
    口コミ221件フォロワー55人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ずっと楽しみにしていた初音鮨さんに、お昼に伺いました。

    ドリンクはジンジャーエールを注文
    生姜が効いていてとっても美味しい

    本日は、
    まぐろ　塩でいただきます、赤みが美味しい
    中トロ...
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  • アポろ
    アポろ
    口コミ248件フォロワー86人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    お弟子さんのコース
    17:00〜の予約を予約させていただきました✨
    お休みをもらってお時間過ごしました。
    最高でした、、、
    1貫1貫が本当に美味しくてまた行きたいです。
    中でも私の優勝は漬け寒ブリです。(ブリが好...
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  • dd680b
    dd680b
    口コミ38件フォロワー11人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    大田区に住んでいて、一度は行ってみたいお店の一つでした。

    今回は第五世代による握りを味わいました。

    結論から言うと、大満足のおまかせコースでした！

    コースの時間に合わせてシャリを炊い...
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  • イチロマルディーニ
    イチロマルディーニ
    口コミ110件フォロワー49人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    大将のお弟子さんが握ってくれる、サービスコース。ただ、お弟子さんと言っても腕は確か。楽しいトークも含めて素晴らしかったです。
    さて、肝心のお寿司はどれも美味しいのだが、イチオシはマグロ。最初に三貫き...
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  • かぴすかぴ
    かぴすかぴ
    口コミ513件フォロワー107人
    2024/10訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    お手頃価格でいいネタを。

    【第五世代】おまかせコース　¥6,600
    （握り14巻、出汁巻き、あら汁）

    平日の20時、当日の予約で入れましたが予約で満席のようです。
    時間になると握り手が入口で迎えてくれます。

    ...
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  • あやぷく
    あやぷく
    口コミ48件フォロワー14人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    お弟子さんが握られるランチのお時間に伺いました。

    店内の内装はまるで海の中にいるような不思議な空間でした。所々にしっかりと大将のこだわりが感じられ、楽しそうに説明をされる姿が印象的でした。

    ...
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  • Dr.夫人
    Dr.夫人
    口コミ583件フォロワー187人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ここも大好き！2回目！
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  • ヒラガナかたかな
    ヒラガナかたかな
    口コミ686件フォロワー79人
    2023/12訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
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  • yukon222
    yukon222
    口コミ221件フォロワー101人
    2022/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    極上のエンターテイメントを楽しむ♡
    ずっと行ってみたかった初音鮨さん！友人のおかげでやっとお伺いできました。いろんな食通からお話は聞いていたけど…想像を超えてくる素晴らしい時間を過ごせました！！

    鮨やつまみやお酒が美味しいのはもち...
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  • marie.○＊°+*
    marie.○＊°+*
    口コミ633件フォロワー1016人
    2021/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    世界的なレベルで価値ある鮨
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  • pnk0039
    pnk0039
    口コミ5件フォロワー0人
    2020/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    念願の初音鮨さん！
    素晴らしい空間でした。。。
    子供の頃にテーマパークに来たような感覚でずっとワクワクドキドキ感動の時間でした！
    大間のマグロに、手のひら台の鮑、見たことない伊勢海老全てが絶品で...
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  • y2jama
    y2jama
    口コミ1743件フォロワー836人
    2020/08訪問
    3回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    食のエンターテインメントは最後の葛切りとアイスクリームまで延々と続きます！
    ウィルス禍のおかげで空きが出来たのでまた行ってきました。
    １回レポートしていますので，拙い文章で書くよりも沢山の写真をアップしますので，そちらで食のエンターテインメントを感じていただけたらと思います...
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  • いわさきせいら
    いわさきせいら
    口コミ237件フォロワー221人
    2021/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ☺︎
    すごく久々に 初音鮨さんへ
    初訪問の時にこんなにも楽しくて美味しいお寿司屋さんがあるのか！！と
    めちゃくちゃ大好きになったんですよねー
    しばらくぶりに行くと
    改装のため雰囲気がガラリと...
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  • gunmadontist
    gunmadontist
    口コミ1559件フォロワー1602人
    2019/09訪問
    2回目
    -
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    3巨匠の夢の共演
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    途中退席しての外での喫煙もご遠慮下さい。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • お子様連れ
    基本一人前食べられる方のみ
  • ホームページ
    https://hatsunezushi.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    1893年
  • 備考
    ※貸切は6名様以上から可能です。
    ※予約は、テーブルチェックからお願いします。
    ※台北に出店した「初音鮨本店（台東区御徒町）」とは無関係です。
  • 初投稿者
    juiku（25）
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