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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.39
613人
34396人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

161～180件を表示 ／ 全 1371件

  • island2020
    island2020
    口コミ522件フォロワー2085人
    2021/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    旨い鮨と旨い酒　新富町　はしもと
    平日のお昼、前回はお酒抜きだったので今回は昼間から飲むぞモードで向かいました♪ カウンター8席の内4席はお一人様で。昼間からの生ビールは最高ですね♪

    ビールの後は軽めの甘口でお酒を半合ずつお任せ...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1586件フォロワー1997人
    2023/09訪問
    9回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夏から秋へ移ろう季節、食材も秋めいて来ました♪
    新富町の『鮨 はしもと』さんへお昼に伺いました。

    約3ヶ月ぶりの席、夏から秋へ移ろうこの季節に、どんなつまみとお鮨がいただけますか、とても楽しみです。

    大将の橋本さんに挨拶、お弟子さん達も...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7514人
    2022/06訪問
    12回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今や超一流鮨店の仲間入りとなりました
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2022/06

    　今回も３ヶ月ぶりの訪問です、歳をとって歩くのが遅くなってきました、余裕を持って家を出ますがいつも時...
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  • トライグルメ
    トライグルメ
    口コミ558件フォロワー1225人
    2025/05訪問
    1回目
    2.9
    －/ 1人
    おまかせコース（39600円）

    ・味覚の相性
    　・前半の日本料理: ◎
    　・後半の寿司: ×
    ・店内の雰囲気: ◯

    食べログアワードSilver、寿司の食べログ百名店ということで訪ね...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1558件フォロワー2858人
    2023/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    長年の研鑽で培われた確かな技術
    「日本橋蛎殻町 すぎた」で12年もの研鑽を積んだ橋本親方

    その確かな腕前と実直で温かい人柄に惹かれて通うファンが多く、
    常連でなければ予約はかなり取りずらい状況だ

    直近の東京版ミシュラン...
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  • てら5591
    てら5591
    口コミ146件フォロワー147人
    2024/11訪問
    7回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ４ヶ月ぶりにはしもとさん　画像の順乱れているのはご容赦くださいませ　
    まずはお出汁で胃を整えてから平目と北寄貝のお刺身のつまみからスタート！
    茶碗蒸しに勢子蟹にカマスの塩焼きにあん肝甘炊き、牡蠣味...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1586件フォロワー1997人
    2023/07訪問
    8回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夏にはさっぱりお鮨が食べたくなります♪
    梅雨明け前に既に猛暑、この先が思いやられる暑さです。
    そんな時にはさっぱりとお鮨が食べたくなります♪

    約半年ぶりに新富町の、『鮨 はしもと』さんへお昼に、ちょっと間が空いてしまいました(⌒-⌒...
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  • はらまるこ
    はらまるこ
    口コミ1979件フォロワー1132人
    2020/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    やっとの思いで
    ふとメールボックスを見ると、OMAKASEからメール。はしもとさんの追加販売のお知らせです。これまで何度か受け取りましまが、夜中が多かったり、見過ごしたりで、時すでに遅し。という状態が続いていました。...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7514人
    2021/12訪問
    10回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今や超一流鮨店の仲間入りとなりました
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2021/12

    　今回も３ヶ月ぶりの訪問となりました、東西線で茅場町へ日比谷線に乗り換えて八丁堀へ、そこから ”鮨 ...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1850件フォロワー6745人
    2021/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    雑味ゼロ、キレイに仕込まれた極上鮨 in 新富町
    この日はOMAKASEでかねてより予約してあった、こちら鮨 はしもとさんに初めて行ってきました。何しろこちらの大将、まだ若いながら、日本橋蛎殻町のすぎたで修行を積まれたとのことで、とても楽しみです。
    ...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ4057件フォロワー4219人
    2021/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つまみが絶品のお寿司屋さん
    ついにやってきました「鮨　はしもと」さん。
    緊急事態宣言中との事でお酒は出しておらず、冷たいお茶をお願いしてコースのスタートです。

    ◎お通し
    赤こごみのおひたし。
    通常のこごみと異なり、粘...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7514人
    2021/10訪問
    9回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今や超一流鮨店の仲間入りとなりました
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2021/10

    　３ヶ月ぶり、緊急事態解除から初めての訪問です、お酒を飲みながら ”つまみ” や ”お鮨” を頂ける...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1207件フォロワー1438人
    2021/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ランチでハイレベルなお鮨(*´∀`)
    ちょっと前に予約枠発見して取れたはしもとさんへ(*´∀`)

    評価も高く2021シルバーでもあるお店で楽しみ( ´艸｀)

    始めてくるあたりだったので少しだけ道に迷いましたが無事到着( ﾟДﾟ...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1421件フォロワー5385人
    2020/08訪問
    3回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人

    訪問
    2020年8月14日

    場所
    新富町駅から歩いて5分

    予約
    あり・ネット・3か月前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    1人

    金額
    28000円／人

    注...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1586件フォロワー1997人
    2025/09訪問
    17回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    長月の鮨はしもとさん、閖上の赤貝が2ヶ月ぶりに前日解禁となり、さっそくいただきました♪
    新富町の大好きな〈鮨 はしもと〉さんへ、お昼に予約をして伺いました。

    この日は台風15号が過ぎた翌日、まさに台風一過となり気温も上昇、日差しが眩しく日傘をさしながらお店に向かいます。

    開店...
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  • てら5591
    てら5591
    口コミ146件フォロワー147人
    2025/02訪問
    8回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    常連を目指して
    今年最初のはしもとさんに。お昼の部でした。貝のお出汁から始まり日本料理と間違えるほどのツマミ。小肌からの握りも相変わらず素晴らしく。特に鼈の茶碗蒸しと白甘鯛と細魚の握りが最高でした。このあと商談でした...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1586件フォロワー1997人
    2025/01訪問
    12回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2025年、鮨初めはやはり新富町の〝鮨 はしもと〟さんなのです♪
    今入院中のあたくし、手術も無事に終わり回復に向けベッドの上で静養中、する事もなく暇なので、そうだ食べログの投稿をしようと思い立ちスマホをいじる事にしました。

    こちらは、2025年1月10日に訪問...
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  • 小日向ラーメン
    小日向ラーメン
    口コミ5202件フォロワー2412人
    2024/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味しい
    運良く予約取れたこちらのお店。
    客層は落ち着いて居て良い雰囲気。
    弟子達がオーバーシーな人達が多く難儀しているとのこと。
    つまみは割烹料理屋の様に美味しく日本酒が進む。
    鮨はシャリの味わいが、...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1586件フォロワー1997人
    2024/03訪問
    11回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    背筋が伸びた美しい所作から繰り出される握り、シャリと種の一体感はピカイチです！
    2ヶ月ぶりに、『鮨 はしもと』さんへお昼にやって来ました。

    ようやく春らしい温かな日、東京でも前日に桜の開花宣言がありましたが、例年よりも5日遅い開花なんだとか。
    これで冬服もすっかり衣替えす...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7530件フォロワー12990人
    2020/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ４年ぶりに『鮨はしもと』へ。
    2020/2/2（日）dinner
    instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    ４年ぶりに『鮨はしもと』へ。
    当...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（6223）
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