1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 寿司
  4. 築地・湾岸・お台場 寿司
  5. 築地 寿司
  6. 新富町駅 寿司
  7. 鮨 はしもと
  8. 口コミ一覧
2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.37
600人
33006人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

201～220件を表示 ／ 全 1334件

  • nao...
    nao...
    口コミ887件フォロワー2628人
    2024/08訪問
    19回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    しのぶれど 色に出にけり わが恋は~鮨 はしもと~
    2024.8.

    しのぶれど 色に出にけり わが恋は／鮨 はしもと

    茶豆
    お酒のアテでいだたくには、丁度良い量。

    真子鰈♡
    薄い切りつけでも確りとしたモチモチ感が楽しめて、咀嚼の度...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • nao...
    nao...
    口コミ887件フォロワー2628人
    2020/05訪問
    4回目
    4.9
    ￥6,000～￥7,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    しのぶれど 色に出にけり わが恋は ものや思ふと 人の問ふまで~鮨 はしもと~
    2020.5.

    3月の終わりに食べさせていただいた「鮨 はしもと」も現在は休業中。ひっそりと『ばらちらし』のテイクアウトを始めていたそうで、橋本親方にお願いして注文したのは当たり前です。今はネッ...
    つづきを読む
    • 鮨 はしもと - 2020.5. 6600円であり得ない豪華さ
    • 鮨 はしもと - 2020.5. ばらちらし
    • 鮨 はしもと -
    • 鮨 はしもと -
    口コミをすべて見る
  • hirok190934
    hirok190934
    口コミ1865件フォロワー3586人
    2020/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    親方の魂を継承し、進化し続ける
    最も注目度の高い、鮨はしもとへ。

    予約難易度が高く、何度も何度も失敗しましたが、やっとその苦労が報われる日がきました（笑）

    日本橋蛎殻町すぎたで研鑽を積んだ橋本さん、若々しくエネルギッシュ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • nao...
    nao...
    口コミ887件フォロワー2628人
    2019/10訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    しのぶれど 色に出にけり わが恋は ものや思ふと 人の問ふまで~鮨 はしもと~
    2019.10.

    土日になると、歩行者天国の兼ね合いか人で溢れる街、銀座。その銀座から少し離れたところにある新富町は、日曜日ともなると営業しているお店を見つけるのが大変なくらいに閑静な雰囲気に包...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Soccer Mechasuki
    Soccer Mechasuki
    口コミ441件フォロワー717人
    2024/08訪問
    24回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    安心して美味しいお鮨！
    仕事帰りに友人と二人で今回は二ヶ月ぶりのはしもとさん来店となりました。

    またまた安定した美味しさへの安心感の中、大将やお弟子さんとの会話も楽しみつつ、つまみからにぎり、そして日本酒もたんまりと頂...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Savoureux
    Savoureux
    口コミ239件フォロワー957人
    2024/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新富町の最高漢鮨
    鮨はしもとさん

    お誘いいただいた貴重なお席を
    ありがとうございました
    鮨はしもとさんに初訪問です

    サッポロ黒ラベル小瓶をオーダーして
    暑くて汗ばむくらい歩いてきたので
    最初の一口が...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • nao...
    nao...
    口コミ887件フォロワー2628人
    2021/12訪問
    11回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    しのぶれど 色に出にけり わが恋は ものや思ふと 人の問ふまで~鮨 はしもと~
    2021.12.

    艶やかな所作から生まれる男鮨

    カウンター越しに相対するバーや鮨店などの場合、私はバーテンダーや鮨職人の所作を見ているのが好きです。個性的な所作もいいですが、やはり優雅な所...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1489件フォロワー2034人
    2021/10訪問
    6回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    秋のはしもとさん
    ようやく気兼ねなしにお酒が飲める！とお昼ながら勢い勇んでお伺いしたのですが、先方も然る者。
    今回は吞兵衛な人が多いので、日本酒を数多く用意しておきました。と。
    その日のお客さんの特徴をちゃんとメモ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ふみゅ666
    ふみゅ666
    口コミ1775件フォロワー1511人
    2020/10訪問
    4回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    久しぶりの鮨はしもと
    秋の鮨はしもと
    スイスの大先輩と！
    この日のマグロは宮城塩釜

    約半年ぶり
    従業員も色々変わってたw意外と大将お茶目で以外でしたｗ


    以下コース内容
    つまみ
    ・銀杏
    ・ヒラメ　...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1401件フォロワー5277人
    2019/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人

    訪問
    2019年10月27日

    場所
    新富町駅から歩いて5分

    予約
    あり・ネット・2か月前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    1人

    金額
    26400円／人

    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Soccer Mechasuki
    Soccer Mechasuki
    口コミ441件フォロワー717人
    2024/06訪問
    23回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    安定の幸せお鮨！！
    仕事帰りに友人と二人で今回は一月半ぶりのはしもとさん来店となりました。

    またまた安定した美味しさへの安心感の中、大将やお弟子さんとの会話も楽しみつつ、つまみからにぎり、そして日本酒もたんまりと頂...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kenta-crv
    kenta-crv
    口コミ2841件フォロワー3917人
    2024/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【鮨 はしもと】満足度高いボリュームと洗練された江戸前鮨を堪能！
    本日訪問したのは鮨 はしもと。

    鮨 はしもとは、東京都中央区新富町にある鮨店です。

    鮨 はしもとは、2024年ミシュラン1つ星に選出されている名店であり、今回で2度目に訪問となります。
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • nao...
    nao...
    口コミ887件フォロワー2628人
    2020/06訪問
    6回目
    4.9
    ￥6,000～￥7,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    しのぶれど 色に出にけり わが恋は ものや思ふと 人の問ふまで~鮨 はしもと~
    2020.6.

    前回いただいた『ばらちらし』とは違い、上にある生の海鮮とシャリを別々にした『ばらちらし・オルタ』があると先日の訪問時に知って、早速お願いした新富町にある「鮨はしもと」。

    今...
    つづきを読む
    • 鮨 はしもと - 2020.6. ばらちらし・オルタ（海鮮）
    • 鮨 はしもと - 2020.6. ばらちらし・オルタ（おぼろシャリ）
    口コミをすべて見る
  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1163件フォロワー5212人
    2020/06訪問
    4回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美しき哉、はしもとの握り
    橋本大将のにぎりは本当に美しい。

    都内でも三指に入る綺麗なにぎりだと思う。
    口コミをすべて見る
  • めぐろのさいべりあん
    めぐろのさいべりあん
    口コミ879件フォロワー2137人
    2023/05訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • nao...
    nao...
    口コミ887件フォロワー2628人
    2022/05訪問
    12回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    しのぶれど 色に出にけり わが恋は ものや思ふと 人の問ふまで~鮨 はしもと~
    2022.5.
    口に入れた瞬間に感じる魚の存在感／「鮨はしもと」

    蚕豆
    初夏の味わい。

    真子鰈 & 鶏魚♡
    ガラスのように美しい真子鰈はモチモチとした食感で咀嚼の度に旨味が溢れ、特に...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • nao...
    nao...
    口コミ887件フォロワー2628人
    2020/05訪問
    5回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    しのぶれど 色に出にけり わが恋は ものや思ふと 人の問ふまで~鮨 はしもと~
    2020.5.

    春風駘蕩

    緊急事態宣言状態なので、営業はどうなるのか心配していましたが、解除と共に席数を減らして営業し始めた新富町にある「鮨 はしもと」へ再訪。営業自粛中に販売していた『ば...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1763件フォロワー13452人
    2023/05訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    酒泥棒の連打！
    すっかり説明不要の超人気店、鮨はしもとさん。実は引っ越してからは初訪問。

    前の店に比べたらすっかり豪華。そして下の人もいっぱいいてて、大将の貫禄も上がった。

    摘みと握りの二部構成、いやぁー...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • nao...
    nao...
    口コミ887件フォロワー2628人
    2022/08訪問
    13回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    しのぶれど 色に出にけり わが恋は ものや思ふと 人の問ふまで~鮨 はしもと~
    2022.8.

    爆ぜる夏鮨／鮨 はしもと

    真子鰈♡
    咀嚼するのか楽しくなるほどにモチモチ食感で、ゆっくりと旨味が溢れてきます。

    平貝と海松貝♡
    それぞれの旨味と食感があり、野生味...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ふみゅ666
    ふみゅ666
    口コミ1775件フォロワー1511人
    2019/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2020ミシュラン★鮨はしもと
    移転後初の鮨はしもと。
    半年ぶりぐらいに訪れました。

    移転されてL字方でなくきれいなまっすぐなカウンターに。
    しかもこの日はミシュラン取得ごすぐの訪問でミシュランの祝いの胡蝶蘭もありました。...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（6068）
ページの先頭へ