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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.36
587人
32343人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

141～160件を表示 ／ 全 1307件

  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1447件フォロワー1977人
    2022/02訪問
    7回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    雪中のはしもとさん
    上げるのにちょっと間が空きましたが、念願の杉田さんのお鮨を戴いた翌日、新富町の鮨 はしもとにお邪魔しました。これで6度目かな。他にテイクアウトでもお伺いしてますが。
    で、ご存知のとおり、店主の橋本さ...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7516人
    2020/03訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今や超一流鮨店の仲間入りとなりました
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2020/03

    　”酒仙堂” を出て日比谷線に乗り八丁堀まで、そこから５～６分で此方に着きます、伺う度に利用駅が八丁...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1503件フォロワー1894人
    2022/11訪問
    7回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    シャリを包む種が描く曲線がなんとも素敵な握りなのです♪
    約3ヶ月ぶりに新富町の『鮨 はしもと』さんへお昼に伺いました。

    この日は東京駅で所用を済ませこちらまでゆるりと徒歩で。
    都内をぶらり眺めながら歩くのも良いものです。

    予約時間少し前にお弟...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7516人
    2021/06訪問
    8回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今や超一流鮨店の仲間入りとなりました
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2021/06

    　３ヶ月に１回のペースで定期的に伺っている ”鮨 はしもと” さん、今日も伺って参りました、頂きまし...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1381件フォロワー5204人
    2021/04訪問
    4回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人

    訪問
    2021年4月17日

    場所
    新富町駅から歩いて5分

    予約
    あり・ネット・3か月前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    3人

    金額
    27500円／人

    注...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3485件フォロワー62290人
    2021/04訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【秋の次は春でした】
    去年の秋以来の訪問。旬ごとに来るのが理想だが人気店ゆえなかなか難しい。
    4人でそれぞれビール、僕は麦焼酎お湯割りで乾杯スタート。

    今回はまず、お通しは「空豆」…少し硬めが美味しいんだな。

    ...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1503件フォロワー1894人
    2021/03訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    女将さんめちゃ楽しい♬
    タイトルは、
    「なんで料理人の奥様は素敵な方が多いのか⁉︎　それは私はずるいと思う（笑）」
    そんな私の発言から端を発し、次第に大将の奥様の素敵度が鰻登りになったものでして付けさせていただきました
    ...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1503件フォロワー1894人
    2021/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    白木の香りに気持ちもリラックス♪
    新富町の『鮨はしもと』さんへ初訪問。

    2019年8月に現在の場所に移転されたそうですが、白木の香りが残りしばらくすると落ち着いた気持ちになるような感覚。
    森林浴をしているそんな心持ちになります...
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  • coccinellaさん
    coccinellaさん
    口コミ3128件フォロワー2206人
    2019/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    祝ミシュラン！つまみも握りも文句なし♪
    webで事前予約して食べに行きました。

    お店へは東京メトロ有新富町駅下車
    中央区役所方面改札から、
    3番出口を利用して徒歩4,5分
    新富一丁目の交差点付近にお店はありました。

    店前に...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1381件フォロワー5204人
    2021/05訪問
    5回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人

    訪問
    2021年5月9日

    場所
    新富町駅から歩いて5分

    予約
    あり・ネット・1か月前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    2人

    金額
    11000円／人

    注文...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1503件フォロワー1894人
    2024/02訪問
    10回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    冬は魚介が豊富で味わい豊か、お鮨も味わい深くなってました♪
    《鮨 はしもと》さんへお昼に、この日で10回目の訪問です。

    鮨はしもとさんは約4ヶ月ぶり、とても楽しみにしてました。
    新富町駅から向かう道すがら気持ちはスキップしています♪

    12時少し前...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3485件フォロワー62290人
    2020/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥6,000～￥7,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    【こんな形で初訪問】
    去年2019年8月に同じ新富町内で移転をしてから、なかなかタイミングが合わず伺えていなかった。
    実は今月4月に予約を入れていたものの、このコロナ騒動でなくなり、今回のテイクアウトが初訪問となった。
    ...
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  • island2020
    island2020
    口コミ494件フォロワー1897人
    2021/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    旨い鮨と旨い酒　新富町　はしもと
    平日のお昼、前回はお酒抜きだったので今回は昼間から飲むぞモードで向かいました♪ カウンター8席の内4席はお一人様で。昼間からの生ビールは最高ですね♪

    ビールの後は軽めの甘口でお酒を半合ずつお任せ...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1503件フォロワー1894人
    2023/09訪問
    9回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夏から秋へ移ろう季節、食材も秋めいて来ました♪
    新富町の『鮨 はしもと』さんへお昼に伺いました。

    約3ヶ月ぶりの席、夏から秋へ移ろうこの季節に、どんなつまみとお鮨がいただけますか、とても楽しみです。

    大将の橋本さんに挨拶、お弟子さん達も...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7516人
    2022/06訪問
    12回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今や超一流鮨店の仲間入りとなりました
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2022/06

    　今回も３ヶ月ぶりの訪問です、歳をとって歩くのが遅くなってきました、余裕を持って家を出ますがいつも時...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1520件フォロワー2779人
    2023/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    長年の研鑽で培われた確かな技術
    「日本橋蛎殻町 すぎた」で12年もの研鑽を積んだ橋本親方

    その確かな腕前と実直で温かい人柄に惹かれて通うファンが多く、
    常連でなければ予約はかなり取りずらい状況だ

    直近の東京版ミシュラン...
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  • トライグルメ
    トライグルメ
    口コミ490件フォロワー1155人
    2025/05訪問
    1回目
    2.9
    －/ 1人
    おまかせコース（39600円）

    ・味覚の相性
    　・前半の日本料理: ◎
    　・後半の寿司: ×
    ・店内の雰囲気: ◯

    食べログアワードSilver、寿司の食べログ百名店ということで訪ね...
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  • てら5591
    てら5591
    口コミ146件フォロワー146人
    2024/11訪問
    7回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ４ヶ月ぶりにはしもとさん　画像の順乱れているのはご容赦くださいませ　
    まずはお出汁で胃を整えてから平目と北寄貝のお刺身のつまみからスタート！
    茶碗蒸しに勢子蟹にカマスの塩焼きにあん肝甘炊き、牡蠣味...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1503件フォロワー1894人
    2023/07訪問
    8回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夏にはさっぱりお鮨が食べたくなります♪
    梅雨明け前に既に猛暑、この先が思いやられる暑さです。
    そんな時にはさっぱりとお鮨が食べたくなります♪

    約半年ぶりに新富町の、『鮨 はしもと』さんへお昼に、ちょっと間が空いてしまいました(⌒-⌒...
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  • はらまるこ
    はらまるこ
    口コミ1979件フォロワー1134人
    2020/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    やっとの思いで
    ふとメールボックスを見ると、OMAKASEからメール。はしもとさんの追加販売のお知らせです。これまで何度か受け取りましまが、夜中が多かったり、見過ごしたりで、時すでに遅し。という状態が続いていました。...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5935）
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