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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.38
578人
31500人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

381～400件を表示 ／ 全 1233件

  • mocomoco69
    mocomoco69
    口コミ468件フォロワー979人
    2022/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味しすぎた！
    新富町にあるお寿司の名店‼️
    鮨はしもとさん初来店です。
    知人が予約をとってくれてやっといくことができました。
    店内は木目調の内装でとってもオシャレなお店。
    ビールで乾杯して早速料理です。
    ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1968人
    2022/05訪問
    12回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつも凄く美味しかった…思わず声が出る美味しさ…いつ来ても変わらないところが私には魅力的です
    【値段】32700円(税込)
    【おまかせコース】

    ⓉⓂⓂ
    ❶ 空豆茹で
    最高の塩加減です
    ❷ 青森県明石市真子鰈　山葵醤油か塩で
    固められた弾力のある柔らかな食感
    ❸ 愛知県三河...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1444件フォロワー2815人
    2022/05訪問
    18回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新富町の美味しいつまみとにぎりが頂けるお店。新店舗もオープンしました！
    新富町の【鮨 はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅を出て歩いて３～4分ぐらいの新富町一丁目交差点近くのビルの1階です。
    地下鉄八丁堀駅A3出口からは歩いて4分ぐらいです。
    ...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー369人
    2022/05訪問
    38回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    奥銀座でぼっち鮨、至福。
    酒肴
    01 そら豆
    02 真子鰈と海松貝と青柳の刺身
    03 鰹にうるいと新玉葱の赤酢のソース
    04 鰹の藁燻し
    05 蛤の茶碗蒸し
    06 蛍烏賊と花山葵とシャリ
    07 〆鯖巻き
    08 ...
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  • ばうず
    ばうず
    口コミ558件フォロワー178人
    2022/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    正統派なお寿司
    新富町からすぐのところにあるはしもとさん
    ミシュラン1つ星も取られている人気店です
    この日ランチで訪問

    シャリは米酢と赤酢のブレンドで、強さの中にまろやかさもあります
    各ネタの締め具合など...
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  • nao...
    nao...
    口コミ869件フォロワー2588人
    2022/05訪問
    12回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    しのぶれど 色に出にけり わが恋は ものや思ふと 人の問ふまで~鮨 はしもと~
    2022.5.
    口に入れた瞬間に感じる魚の存在感／「鮨はしもと」

    蚕豆
    初夏の味わい。

    真子鰈 & 鶏魚♡
    ガラスのように美しい真子鰈はモチモチとした食感で咀嚼の度に旨味が溢れ、特に...
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  • ふみゅ666
    ふみゅ666
    口コミ1760件フォロワー1490人
    2022/05訪問
    6回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    久しぶりの鮨はしもと
    そらまめ
    ミル貝　タイラガイ　あいなめ
    カツオ
    はまぐり茶碗蒸し
    イワシ巻
    ホタルイカ、あん肝、マカジキ
    太刀魚

    コハダ
    ヒラメ
    ホッキ貝
    赤身
    中トロ
    赤貝
    アジ
    大...
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  • born to eat
    born to eat
    口コミ19件フォロワー58人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨 はしもと
    ■当店訪問について
    　再訪問。何度目の訪問かは忘却。移転前の頃からお気に入りの店。
    　東京メトロ新富町駅より徒歩２分程の距離だがいつも迷子になる (笑)
    　本日はＯＭＡＫＡＳＥサイトで２７５００...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1968人
    2022/04訪問
    11回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握る前の準備含めた美しい所作を見ながら、絶品つまみプラス高水準の握りを堪能
    予約の取れない超人気寿司店で、橋本さんは、あの有名な日本橋蛎殻町すぎたで12年もの間修行し、2014年に独立してオープンした…今年もミシュラン東京2022受賞おめでとうございます…橋本のお鮨いつも高水...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3068件フォロワー7831人
    2022/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【★3.5】すぎた系【2184】
    1,676文字★

    おまかせ（27,500円、内税）滞在時間：約2時間30分

    日本橋蛎殻町すぎた（4.71）で12年に渡って腕を磨いた橋本裕幸親方。
    2014年12月（31歳のとき）に独立...
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  • りくログ グルメ
    りくログ グルメ
    口コミ200件フォロワー686人
    2022/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    りくログのグルメ記録「鮨はしもと」
    店名：鮨はしもと
    予算：30,000〜35,000円/1人
    住所：東京都中央区新富1-8-2 grandir ginza east 1F
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    初めてお伺いした鮨はしもと...
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  • 旅好きの食いしん坊ゆかさん
    旅好きの食いしん坊ゆかさん
    口コミ985件フォロワー448人
    2022/04訪問
    4回目
    4.8
    －/ 1人
    この日も最高。

    そら豆
    ひらめ
    アオヤギ
    鳥貝
    静岡の御前崎　藁で燻した鰹新玉ねぎとうるい
    蛤の茶碗蒸し　ゆりね
    ホタルイカと花わさびとシャリ
    鰯の海苔巻き
    ホタルイカの味噌漬け...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1525件フォロワー1880人
    2022/04訪問
    24回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨はしもとのホタルイカが美味しすぎる！
    毎年この季節になるとホタルイカが美味しいですよね～！
    鮨はしもとの、花山葵とホタルイカの合わせご飯が大好きで楽しみにして訪問しています！

    食べログシルバー受賞ミシュラン1つ星の超人気のお鮨屋さ...
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  • りりいちゃん
    りりいちゃん
    口コミ979件フォロワー1030人
    2022/04訪問
    3回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    蛍烏賊ごはんが食べたくて、食べたくて、、
    ひさしぶりのはしもとさん！夜の訪問は初めてでした。春の時期に出しているはしもとさんの蛍烏賊ごはんが食べたくて、食べたくて、急遽行く予定を立ててしまいました。金欠なのに、、
    はしもとさんのつまみはどれ...
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  • 食べたいです
    食べたいです
    口コミ279件フォロワー146人
    2022/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しいつまみと素晴らしい握りで大満足
    シャリは大きめで、お酢は優しめふわっと系。シャリもネタもしっかり楽しめます。
    シャリがふわっと解ける感じが雲丹で特に顕著に感じられました。こんなに軍艦でふわっとジュワッとなったの初めてでした。品数も...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1368件フォロワー20074人
    2022/04訪問
    5回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    海がしけろうがこの日も抜群の安定感と美味しさ！！
    新富町駅徒歩4分！

    ミシュラン1つ星、食べログアワードシルバー獲得の名店【鮨はしもと】さんに再訪しました！

    「日本橋蛎殻町すぎた」の前身である「都寿司」にて研鑽を積まれた大将の橋本裕幸氏。...
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  • mad_method
    mad_method
    口コミ1907件フォロワー1438人
    2022/04訪問
    8回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    しみじみ旨い！ディテール美しき握り！_6
    久しぶりのお寿司！
    白シャツ三男に誘ってもらって、鮨はしもとさん。
    コロナ禍で一時期されていた握りコース以来、通常のおまかせコースだと一年振りです。
    この日は4月1日、新入社員2名が加わったとの...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1968人
    2022/04訪問
    10回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握る前の準備含めた美しい所作を見ながら、絶品つまみプラス高水準の握りを堪能
    予約の取れない超人気寿司店で、橋本さんは、あの有名な日本橋蛎殻町すぎたで12年もの間修行し、2014年に独立してオープンした…今年もミシュラン東京2022受賞おめでとうございます…橋本のお鮨いつも高水...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1444件フォロワー2815人
    2022/03訪問
    17回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新富町の美味しいつまみとお鮨が頂けるお店
    新富町の【鮨 はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅から歩いて5分かからないぐらいのビルの1階です。

    こちらは2014年に新富町でオープンした鮨店です。
    現在の場所に2...
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  • delovedesu_2020
    delovedesu_2020
    口コミ482件フォロワー168人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ボリューム満点コース‼️
    ◇東京で人気の寿司店でボリューム満点コースを楽しめる「鮨 はしもと」さんへ？

    東京で人気の寿司店でボリューム満点コースを楽しめる東京都中央区の「鮨 はしもと」さんへ前から来なっていたので初訪問し...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5834）
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