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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

日本橋蛎殻町 すぎた 公式

4.65
904人
97880人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

1041～1060件を表示 ／ 全 2151件

  • 毎日外食マッカチン
    毎日外食マッカチン
    口コミ2199件フォロワー724人
    2021/04訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    ネタが大きめ
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  • フードブロガー アカヌマカズヤ
    フードブロガー アカヌマカズヤ
    口コミ1422件フォロワー970人
    2021/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    最高のパフォーマンス
    やっと伺えました。
    何を食べても美味しいとはまさにこのこと。

    おつまみからして圧巻。
    何を食べても美味。追加ができるということなので、とりあえず出せるものは全部出してもらう。

    ネタは全...
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  • Ayu-maru
    Ayu-maru
    口コミ170件フォロワー148人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    日本一のばらちらし@水天宮
    ・食べログ日本一の寿司店
    ・食べログAWARD GOLD
    ・予約難易度が最も高いお店の一つ
    ・ミシュランガイド一つ星

    いつかは行ってみたいと思っていたすぎたさん。ただ予約を取ることが非常に...
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  • mm5-3
    mm5-3
    口コミ2990件フォロワー1692人
    2020/05訪問
    2回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    東京都 中央区
    ・生ばらちらし ¥10000
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  • mm5-3
    mm5-3
    口コミ2990件フォロワー1692人
    2020/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    [おまかせ]
    つまみ
    ・ひろっこのおひたし
    ・かわはぎ・肝醤油
    ・帆立
    ・鰹のづけ
    ・金目鯛の茶碗蒸し
    ・穴子の白焼き
    ・蛍烏賊の味噌漬け
    ・鮟肝
    ・新政 貴醸酒
    ・太刀魚の塩焼...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2287件フォロワー5962人
    2019/11訪問
    6回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    毎回毎回来るのが楽しみすぎるすぎればすぎたさん。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    いつもこちらへ伺う時は楽しみでしょうがないです。...
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2089件フォロワー1092人
    2018/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本橋蛎殻町 すぎた ～すしを愛で、すしに愛され～
    この日は、『すぎた』さんへ♪
    定期訪問です。

    （酒肴）
    ひろっこお浸し○
    つぶ貝○○
    かわはぎとかわはぎ肝○
    白子ぽん酢○
    墨烏賊下足粕漬け焼き
    牡蠣味噌漬け
    海胆の佃煮
    太刀...
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  • カレーマン@koking_now
    カレーマン@koking_now
    口コミ927件フォロワー1317人
    2017/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本橋蠣殻町 すぎ田(水天宮前・人形町／鮨) : 無駄なカロリー撲滅宣言！～カレーマンのカレーなる日々～
    みんな！シースーマンだよ！
    ハンブルクでのトライアスロン篇からの怒涛のシースー篇4店舗目は、鮨さいとうと並んで日本一の呼び声高い、こちら！

    日本橋蠣殻町すぎ田！

    今日の禁句は、「うますぎ...
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  • おどる宝石
    おどる宝石
    口コミ931件フォロワー650人
    2017/07訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    季節感ある寿司種
    ２回目以降なので備忘録。
    もう次は行かれないかもなあと思いながら、頂いた名店の寿司。
    何というか、はずれがないと思う。きちんと食べ応えのある、奇をてらわない、季節感のある種なのも良い。雰囲気も良い...
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  • シュウ ギョウカ
    シュウ ギョウカ
    口コミ11件フォロワー1人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人

    「日本橋蛎殻町 すぎた」は、非常に予約が取りにくい名店であり、今回訪れることができたのは本当に光栄なことでした。私は、上海で自身のレストランを経営している友人と一緒に伺いました。

    まず、すぎ...
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  • ニールマン
    ニールマン
    口コミ675件フォロワー696人
    2025/01訪問
    5回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠　日本橋蛎殻町 すぎた」

    "２０２５年・初のすぎた詣(もうで)"

    前回はディナー、今回はランチタイムであります(もちろんランチも値段は変わらず１人５万くらい)。※昨夜のおのでら(５０００円)の１０倍の価格ですが、１０...
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  • Habibi Gourmet
    Habibi Gourmet
    口コミ56件フォロワー13人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    憧れの地
    個室での利用

    追加が握りだけでなく、つまみにも用意があった
    すぎたさん系譜はコースのみで
    満足してきた経験から追加はせず
    やはり、大満足な内容と質の高さだった

    【つまみ】
    ・海老芋...
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  • 川邊 浩生
    川邊 浩生
    口コミ528件フォロワー1357人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    素晴らしい、、
    食べ歩きを始めた当初から食べログ評価全国１位で、いつかは絶対行かないといけないと思っていたすぎたさんに訪問できました。

    まずツマミの美味しさに感動です。
    レベルが高すぎる。お酒を飲む方も飲まな...
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  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ395件フォロワー278人
    2024/11訪問
    5回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    20241108 蛎殻町 すぎた

    定期訪問51200円今日も全部美味しかったですね、定期的に食べれる事が幸せに思えます、ご馳走様でした
    次回はカワハギ食べれるかなぁ

    銀杏
    マツカワカレ...
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  • the black sheep
    the black sheep
    口コミ23件フォロワー4人
    2024/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    たまには日本橋まで足を伸ばして
    初訪問のすぎたさん。少し丸みをおびたカウンターのおかげで、他のお客様の顔も会話も漏れてきて、親方の人情味あふれる心遣いと合わせ、いい雰囲気を作り出していました。握りは大きめのネタにやや大振りのシャリ、...
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • (横浜の) “りゅせ君”
    (横浜の) “りゅせ君”
    口コミ559件フォロワー3185人
    2021/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    “日本最高峰の寿司店”
    【最寄駅】
    水天宮前駅 4番出口から徒歩2分
    ⁡
    【来店時間】
    火曜日 17時00分頃
    ⁡
    【用途】
    ディナー
    ⁡
    【定休日】
    月曜日(不定休日 : 火曜日)
    ⁡
    【予約】
    ...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2089件フォロワー1092人
    2022/10訪問
    14回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本橋蛎殻町 すぎた 〜鮨を愛で、鮨に愛され〜
    この日は、『日本橋蛎殻町 すぎた』さんへ♪

    秋の深まりとともに (∗ˊᵕ`∗)　
    　

    (酒肴)
    丹波篠山黒豆枝豆○/皮剥&肝醤油○
    生牡蠣おろし和え○/穴子茶碗蒸し
    鰯海苔巻き○○...
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  • フードブロガー アカヌマカズヤ
    フードブロガー アカヌマカズヤ
    口コミ1422件フォロワー970人
    2022/04訪問
    3回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    毎月行ける人が羨ましい！
    お誘いいただき、今日はカウンターでの杉田さんでした。
    美味しそうに食べていると、それを笑顔で見つめてくる杉田さんがとても印象的。

    つまみから始まって、握りに行くスタイルで、つまみ終わりに追加の...
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  • BLACX
    BLACX
    口コミ332件フォロワー364人
    2021/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    念願のすぎたへやっと行けました！

    仕事仲間からお誘い頂き個室で一人キャンセル出たからとのことで誘って頂きました！！
    めちゃくちゃうれしいです！！！！！

    少し前に伺ったのですが当日のメニューは

    そら豆

    みるがい
    ...
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ928件フォロワー909人
    2020/11訪問
    9回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    酸味、旨味、余韻のグラデーションが素晴らしい！すぎたさんの握りに今宵も舌鼓！

    秋の終わり、冬の始まりのすぎたさん。
    肌寒くなると魚も美味しくなりますね。

    今宵は穏やかな回となりましたので
    ゆったりと癒しの空間を楽しませて頂きました！

    本日頂いたお鮨
    つまみ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（個室カウンターあり）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2015年10月27日
  • 備考
    **職人募集**
    学びたい思いのある人を募集しております。
    経験・性別不問、一緒に未来をつくっていきましょう。
    アルバイトさんも募集しております。深夜勤務も歓迎です。
    ご連絡は店舗電話番号までお願いします。
  • 初投稿者
    salt（1649）
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