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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

日本橋蛎殻町 すぎた 公式

4.65
904人
97900人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

1121～1140件を表示 ／ 全 2151件

  • Aomeshi
    Aomeshi
    口コミ699件フォロワー1485人
    2020/01訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    所作とオーラ
    憧れつづけた　蛎殻町すぎたさん
    お伺いできた奇跡に感謝

    久しぶりに緊張して入店しました。

    こちら　最高峰の江戸前すし

    まずは、ツマミからいただきます。

    それぞれ最高だった(^...
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  • chouchou_lieu
    chouchou_lieu
    口コミ37件フォロワー52人
    2020/02訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    大好きな場所
    定期訪問です。
    初めての方をお二人お連れしました。
    当然なんですが、もう皆杉田さんの虜です。
    美味しい楽しい！お店に漂う空気が素晴らしいのがここすぎたさんです。
    初めての方も、常連の方も分け隔...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー368人
    2020/02訪問
    38回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    二月のすぎたさん。
    新作金目鯛の茶碗蒸し（神髄未掲載）うまかった。


    酒肴
    01 金目鯛の茶碗蒸し
    02 海老芋のきぬかつぎ
    03 鮍の刺身 肝醤油と
    04 〆鯖巻き
    05 鱈の白子焼き
    06 雲丹の...
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ929件フォロワー910人
    2019/09訪問
    2回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    パワーと癒しをくれる杉田さんの握りに今宵も感謝
    杉田さんの本が入口に飾られてました笑！

    最近ちょくちょくメディアに出るようになったのは
    杉田さんなりのお考えがあるとのことです。。

    夏の終わり、秋の走りのすぎたさんは
    どちらの色も楽し...
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  • mad_method
    mad_method
    口コミ1945件フォロワー1462人
    2019/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    参りました！現代江戸前鮨の最高峰唯一無二の名店_2
    今年1月に常連の友達に連れて行ってもらい超絶感動した日本橋蛎殻町すぎたさん。
    特に握りのシャリの味わいが舌に記憶されて忘れられず、また食べたいなぁ〜って想いが募り、自力でなんとか予約させてもらいまし...
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  • HAMACHI!
    HAMACHI!
    口コミ395件フォロワー366人
    2019/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大人のお寿司。「日本橋蛎殻町 すぎた」 | まわりぶろぐ
    仲良しの友人から，お寿司が好きなら行っておいた方がいいよと勧められ，行ってきました。
    「日本橋蛎殻町すぎた」

    知らないヒトは，ここがお寿司屋さんだとは思わないかも知れません。

    時間が来て...
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  • 肉龍
    肉龍
    口コミ28件フォロワー12人
    2016/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    絶妙なトークと絶妙な握り
    最初のつまみから美味しいの連続で、それにあわせて
    杉田さんがお酒をペアリングしてくださいます。
    うなる美味しさに杉田さんの軽快なトークも盛り上がります。
    そして、握りに移行してシャリの温度、柔ら...
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • T3
    T3
    口コミ241件フォロワー77人
    2016/06訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    至福なひと時。最高峰のお寿司やさん。
    こちらもなかなか予約の取れない
    高級お寿司屋さん。

    お弟子さんのはしもとさんのお店には
    何回か伺いました。お弟子さんのお店も
    予約困難店に。凄いですね〜。

    お昼の2回転目に訪問。
    ...
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  • サムタマ
    サムタマ
    口コミ804件フォロワー301人
    2015/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4.2
    －/ 1人
    都寿司から、「すぎた」さんへ
    都寿司から、「すぎた」さんへと名乗り直されました
    お店の場所も、少し移動されました
    新しくなった「すぎた」さんに、うかがいました

    お店は、ビルの地下1 階です
    店頭には、胡蝶蘭の鉢植えがこ...
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  • ともっち0609
    ともっち0609
    口コミ106件フォロワー91人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    江戸前鮨の雄、日本橋蛎殻町すぎたへ！
    2025/3/21昼（omakaseゴールド枠から予約）

    一昨日偶然にもomakaseから予約が取れて初めてお邪魔しました。
    玄関前の石畳には打ち水がされ、入店するとほのかな酢飯の香り。
    白...
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  • Hiro tomo
    Hiro tomo
    口コミ46件フォロワー8人
    2025/01訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    【日本橋蛎殻町 すぎた】さん

    日本一のお寿司屋さんで
    幸せな時間を過ごさせていただきました

    すぎたさんの
    おつまみ&日本酒
    握りが本当に美味しかったです

    かわはぎの肝醤油
    あ...
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  • godvalley
    godvalley
    口コミ241件フォロワー62人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    初訪問です。連れていってくれた友達に感謝。
    20:30の回だったので前の顔の方の終了を寒空の下耐えて待ちます。笑

    待ちに待った入店。いよいよ。
    ツマミからスタート。なるほど。こういう感じなん...
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  • kobalog_
    kobalog_
    口コミ191件フォロワー149人
    2025/01訪問
    8回目
    5.0
    －/ 1人
    愛して愛してやまないすぎたさん
    やってきましたすぎたさん！
    年明け早々幸せすぎます^ ^
    冬の杉田さんはお久しぶりでしたが素晴らしいですね！
    お摘みから追加のオンパレードでした笑
    特にカワハギの肝醤油はやばいですね笑
    日本...
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  • fukun956
    fukun956
    口コミ2032件フォロワー335人
    2024/11訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • GOODマン
    GOODマン
    口コミ43件フォロワー5人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    GUREITO
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • kobalog_
    kobalog_
    口コミ191件フォロワー149人
    2024/07訪問
    6回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    愛しのすぎたさん
    1年半ぶりぐらいの愛してやまないすぎたさん！
    涙が出そうなぐらい嬉しかったです。
    お久しぶりにも関わらず私のことを覚えてくださっていて、最初から最後まで色々とお話しさせていただきました。
    お摘み...
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  • 肉ビルディング
    肉ビルディング
    口コミ188件フォロワー75人
    2024/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    念願のすぎたさん
    貴重な席をご招待いただいた
    最初からフルスロットル
    全てフルでオーダーし総勢34品(あて13品、握り21品)
    大満足のボリューム
    軽快なトークでお客さんも一帯となって楽しか...
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  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ396件フォロワー279人
    2024/04訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    20240410 蛎殻町 すぎた

    定期訪問48400円今日も最高に美味しかったです

    そら豆
    青森平目、えんがわ、野付天然ホタテ◎
    スミイカゲソの粕漬◎
    のれそれの茶碗蒸し◎
    ホタル...
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  • gohangatabetaino
    gohangatabetaino
    口コミ582件フォロワー480人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    頂点。最高。
    【東京 水天宮前】

    言わずと知れた名店鮨。江戸前寿司の鑑。
    来る5月10日には20周年とのこと、本当におめでとうございます！

    ★食べログ4.66
    ★東京都中央区日本橋蛎殻町1-33-6...
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  • グリッ子
    グリッ子
    口コミ297件フォロワー39人
    2024/01訪問
    12回目
    5.0
    －/ 1人
    あけましておめでとうございます。の、すきださんにお邪魔できて光栄でした♡勿論、美味しすぎました。
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（個室カウンターあり）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2015年10月27日
  • 備考
    **職人募集**
    学びたい思いのある人を募集しております。
    経験・性別不問、一緒に未来をつくっていきましょう。
    アルバイトさんも募集しております。深夜勤務も歓迎です。
    ご連絡は店舗電話番号までお願いします。
  • 初投稿者
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