1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 寿司
  4. 東京・日本橋 寿司
  5. 人形町・小伝馬町 寿司
  6. 水天宮前駅 寿司
  7. 日本橋蛎殻町 すぎた
  8. 口コミ一覧
2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

日本橋蛎殻町 すぎた 公式

4.65
904人
97868人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

941～960件を表示 ／ 全 2151件

  • 大木淳夫
    大木淳夫
    口コミ92件フォロワー12235人
    2018/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    14年間、進化を続けるすごさ
    2004年に日本橋橘町都寿司として東日本橋にオープンした当時は、テーブル席もあり、カウンターでも喫煙可だった。アウグスビールはこのころからあったけれど。とにかくコハダが美しく、マグロも上質で、握り50...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2089件フォロワー1092人
    2025/01訪問
    18回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    日本橋蛎殻町すぎた 〜鮨を愛で、鮨に愛され〜
    この日は、『日本橋蛎殻町 すぎた』さんへ♪

    寒い日が続きますね〜 (∗ˊᵕ`∗)　


    (酒肴)
    海老芋の衣かつぎ
    泥障烏賊＆皮剥◯
    鱈白子ポン酢◯
    このわた茶碗蒸し◯
    鮟肝と奈...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kobalog_
    kobalog_
    口コミ191件フォロワー149人
    2024/10訪問
    7回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    愛してやまないすぎたさん
    やっきましたすぎたさん！
    結論から言いますと最高すぎました、、、
    これ以上の幸せはあるのでしょうか
    お摘みはお酒が進んで仕方ありません笑
    あん肝と新政のペアリングは神ってますし
    全ての塩梅が...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2089件フォロワー1092人
    2024/07訪問
    17回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    日本橋蛎殻町すぎた 〜鮨を愛で、鮨に愛され〜
    この日は、『日本橋蛎殻町 すぎた』さんへ♪

    暑い日が続きます〜 (∗ˊᵕ`∗)　


    (酒肴)
    蓴菜&長芋 黄身酢◯
    蒸し鮑◯◯
    鮃・縁側&泥障烏賊◯
    鰹漬け◯◯
    鮑冷製茶碗蒸し...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 新宿うに姫たるちゃん
    新宿うに姫たるちゃん
    口コミ492件フォロワー320人
    2023/10訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    今回も美しいお鮨を頂きました

    見た目と味の両方から鮨を感じ
    鮨に向き合う時間 落ち着きます

    何でも美味しいのですが
    今回は特に

    いくらの味噌漬け
    しらこポン酢
    鰹のわら焼...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ハイゼンバーグ
    ハイゼンバーグ
    口コミ344件フォロワー552人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    感動的な美味さのあん肝と新政の組み合わせでした。
    予約の取れない食べログ全国1位の鮨屋。
    運良く行くことができました。
    雨の降る日でした。昼の時間に訪問。

    握りの美しさ、大将の所作の美しさ、本当に素晴らしいです。これは外国人は特に喜ぶ気がし...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • K-dice
    K-dice
    口コミ928件フォロワー909人
    2022/06訪問
    17回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    親方の話術が冴えわたる！初夏の爽やかなお鮨を前に常連さんたちと大盛り上がり！
    初夏のすぎたさんです。

    春と夏の間の時期鮨では
    夏本番前の端境期に当たる時期
    ですが楽しみに変わりありません。

    親方、スタッフの皆さんも
    お変わりなく元気そうで何より！
    今宵は常連...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • がりんこすいか
    がりんこすいか
    口コミ1765件フォロワー440人
    2022/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    贅の限り トップに君臨する江戸前寿司
    言わずと知れた食べログ全国1位の飲食店。
    場所は日本橋蛎殻町、オフィスやマンションが並ぶ裏通りにある。開店直前にはこの日の予約客がスタンバイ、40-60代の経営者といったところだろうか。

    この...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • K-dice
    K-dice
    口コミ928件フォロワー909人
    2021/04訪問
    12回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    初の昼すぎたさんもやっぱり最高に美味しいのでした…！笑
    初めてのお昼のすぎたさん
    昨今の情勢によりほんとにご苦労されてます。

    それでも杉田さんはいつもと変わらず
    ゆったりとした雰囲気を醸し出してます。

    二番手の大和さんが卒業され
    二番手が...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2285件フォロワー5960人
    2020/05訪問
    12回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    今回は『宝石箱バラチラシ』をお願いしました。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ418件フォロワー1712人
    2018/01訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    謹賀新年初すぎた　素晴らしすぎた　美味すぎた
    日本橋蛎殻町　すぎた

    2018年1月6日午後5時から

    今年はじめての「すぎた」さん

    今日から仕事始めとのこと

    お写真、ぜひご覧くださいませ

    もう何も申し上げることはありま...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • きよっぴー777
    きよっぴー777
    口コミ134件フォロワー80人
    2018/01訪問
    2回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨バカ一代 プレミアム江戸前寿司体験談
    皆既月食の日にお邪魔したFです。
    杉田さん奥さんご馳走さまでした！
    2回目にもかかわらず今回も真ん中の席を用意して頂きありがとうございました。結果から言って素晴らしい時間が過ごせました。犬の香合小...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Today's special
    Today's special
    口コミ529件フォロワー182人
    2016/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    満足です。

    2016年10月に訪問。
    ツマミは以下
    ツブ貝
    ヒラメ
    イワシ
    あん肝 あらまさの日本酒と共に
    筋子味噌漬け
    白アナゴ
    まとう鯛の焼き物
    追加
    ホタテ磯部焼き
    タコの柔らか煮...
    つづきを読む
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    口コミをすべて見る
  • りたスタグラム
    りたスタグラム
    口コミ467件フォロワー199人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    究極空間
    大将の人柄の良さが滲み出る圧倒的空間。
    軽快なトーク、気遣い、最初から最後まで圧倒されました。
    鮨を食べに来た事すら忘れる芸術的所作。
    一挙同ずっと魅入っていました。
    そこから繰り出される究極...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2505人
    2022/12訪問
    8回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    毎度旨魚のオンパレード☆

    〈つまみ〉
    海老芋唐墨
    帆立
    カワハギ肝和え
    鱈白子
    このわたの茶碗蒸し
    煮蛸
    牡蠣
    あん肝煮
    いくら漬け
    太刀魚焼き
    穴子白焼き

    〈握り〉
    コハ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • sasagaki
    sasagaki
    口コミ136件フォロワー116人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    、。。

    まず感動でした。
    食事の写真をら撮るのはやめました
    一瞬を逃さないためです。

    お寿司の頂点だと、生意気にも個人の感想です。

    食材に対する想い
    お寿司に対する想い
    お客に対する想...
    つづきを読む
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    口コミをすべて見る
  • drkck
    drkck
    口コミ1436件フォロワー1701人
    2022/06訪問
    3回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2年半ぶりの訪問。素晴らしいつまみ、初夏の味覚だからか酢が強く感じられた。
    久々の訪問。大将の親しみやすい接客は相変わらず。リラックスして楽しめる素晴らしい空間。つまみは全体的に美味しかった。夏のあん肝は嬉しい誤算。ヤリイカの粕漬け追加は欲張りすぎたかな。握りに入る前にお腹い...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • K-dice
    K-dice
    口コミ928件フォロワー909人
    2022/03訪問
    16回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    毎度のことながら今宵も素晴らしすぎた笑！今年もすぎたさんには大変お世話になりそうです！
    22年最初のすぎた詣にやって参りました
    コロナで予約が流れたりしましたので
    だいぶ間が空いたなぁ、という感じです。

    久しぶりに夜の早い時間ですので
    ゆっくりと楽しむことが出来ます！
    久し...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2089件フォロワー1092人
    2021/10訪問
    11回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本橋蛎殻町 すぎた ～すしを愛で、すしに愛され～
    この日は、『日本橋蛎殻町 すぎた』さんへ♪

    今回はワイワイガヤガヤ♫
    下町の居酒屋さんのような雰囲気♬
    賑やかですね〜 (∗ˊᵕ`∗)

    (酒肴)
    銀杏○
    皮剥&肝醤油○○
    鰹漬け...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • K-dice
    K-dice
    口コミ928件フォロワー909人
    2021/08訪問
    13回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    この時期だけは外せない！夏のすぎたさんの江戸前寿司の素晴らしさよ！
    前回に続きお昼のすぎたさんです。

    私の大好きな夏のこの時期は
    やはり一度は伺いたい外せない季節
    今年も伺えたことに感謝感謝です！

    さてこの日は常連さん、新規さん含め
    とても穏やかな皆...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（個室カウンターあり）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2015年10月27日
  • 備考
    **職人募集**
    学びたい思いのある人を募集しております。
    経験・性別不問、一緒に未来をつくっていきましょう。
    アルバイトさんも募集しております。深夜勤務も歓迎です。
    ご連絡は店舗電話番号までお願いします。
  • 初投稿者
    salt（1649）
ページの先頭へ