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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

日本橋蛎殻町 すぎた 公式

4.64
894人
96988人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

721～740件を表示 ／ 全 2123件

  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ595件フォロワー2593人
    2020/04訪問
    9回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    テイクアウトでも完成度か高い(^.^)
    すぎたさんがテイクアウトをやっていると聞いてすぐ予約しました！

    極上の鮨種が綺麗に敷き詰められた折はまさに玉手箱のように美しい〜

    小肌、雲丹、いくら、車海老、穴子、タコ、マグロ、ホタルイカ...
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  • しずず、
    しずず、
    口コミ3220件フォロワー1973人
    2020/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【テイクアウト】生ばらちらし (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
    食べログ評価 ( 2020年5月現在 ) 4.80、食べログGOLD2017,2018,2019,2020 ！
    そして、食べログ "寿司"部門、全国1位のこちらのお店！

    OMAKASEより、予...
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた - 外観
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた - ＊ 生ばらちらし　 (税込) 10,000円/ 個
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  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2501人
    2019/03訪問
    6回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すぎたさんの握りには素敵な人柄が現れてる☆
    お店は入口の暖簾から地下へと続く階段の先に扉
    奥に進むとカウンター席があります。

    大将はとっても和やかかつ凛としていて素敵☆
    沢山質問してもきちんと答えてくださって毎回感動♪

    最近は女...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5876件フォロワー8327人
    2019/03訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    趣味の為に生きて行く。 : 水天宮前　「日本橋蛎殻町 すぎた」
    泣く子も黙るあの「日本橋蛎殻町すぎた」さんに行ってきました！！

    念願の再訪です！！
    予約が取れた時は、自分でもビックリしちゃって、お店の方に「え？ほんとですか？」と訊いてしまったよ…。

    ...
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  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2501人
    2018/05訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    とろっとろ新食感鱒漬けにびっくり☆
    【2018-5月中旬 17:30】

    楽しみ！約半年振りに訪問させて頂きました☆

    美味しいつまみ、美味しい鮨、美味しい日本酒、
    優しく楽しい大将の会話とニコニコなお客様達
    今回も幸せにフ...
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  • yukaneko222
    yukaneko222
    口コミ153件フォロワー755人
    2017/08訪問
    3回目
    4.9
    －/ 1人
    繊細でバランスが良くて1番好き。
    2017/8 再訪。
    私が唯一お鮨のジャンルで繊細さを感じる、すぎたさん。
    念願の自分の初予約は、感謝してやまない母を誘って訪店しました。
    大将が優しく迎えてくれます。
    お任せで。

    《...
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  • ingridb
    ingridb
    口コミ1997件フォロワー1624人
    2024/10訪問
    5回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ゆるりと。
    3年ぶりのすぎた。
    夜1回転目の訪問。
    お弟子さんに迎えられてお客さんが揃ったところで親方がツケ場に立たれて一人一人に挨拶。
    女将さんは後ろにスタンバッて以前と変わらない感じでスタートします。
    ...
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  • (横浜の) “りゅせ君”
    (横浜の) “りゅせ君”
    口コミ551件フォロワー3172人
    2021/09訪問
    3回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    “すぎたに酔いしれた夜”
    【最寄駅】
    水天宮前駅 4番出口から徒歩2分
    ⁡
    【来店時間】
    水曜日 17時00分頃
    ⁡
    【用途】
    ディナー
    ⁡
    【定休日】
    月曜日(不定休日 : 火曜日)
    ⁡
    【予約】
    ...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1705人
    2020/11訪問
    22回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食べログ日本一　圧巻のつまみと握り　日本橋蛎殻町すぎた
    日本橋蛎殻町すぎた

    定期訪問先

    今回はカウンターで

    焼酎炭酸割り　別皿すだちで乾杯

    つまみ

    ◎銀杏

    ◎かわはぎ

    肝醤油で

    ◎かつお

    ◎牡蠣　おろし...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2223件フォロワー5814人
    2020/07訪問
    14回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    何でこんなに美味しいんだろう～いつも食べてて笑みがこぼれるWWW
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1705人
    2019/05訪問
    9回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一生付き合いたいお店 日本橋蠣殻町 すぎた
    日本橋蛎殻町　すぎた


    焼酎炭酸割り　すだち搾りで乾杯

    おつまみ

    ◎茹でた空豆

    ◎三重のとりがい　三陸のまこがれい

    ◎帆立　磯辺焼き

    ◎宮城県七ヶ浜のしゃこ

    ...
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  • た☆か★し
    た☆か★し
    口コミ2131件フォロワー4501人
    2019/03訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
    永遠に食べ続けられるお鮨と永遠に飲み続けられる日本酒の桃源郷
    すぎたさんです

    こちらのお店に移ってから
    2回目の訪問〜

    なかなか暖簾がないと分かりにくい
    場所ですよ〜

    もうね
    説明なんて要らないよね〜
    日本を代表するお寿司屋さん！！
    ...
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2956件フォロワー2941人
    2017/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    私の今一番好きなお寿司屋さん。握りもつまみも最高です！
    今回で3回目の訪問です。
    今日はまずつまみ、
    ◎海老芋きぬかつぎ
    ◎穴子の茶碗蒸し
    ◎淡路のヒラメ（小さいヒラメはそげとも言う）
    ◎たこ柔らか煮
    この柔らか煮は最高に美味しいです。
    ◎白...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1126件フォロワー5029人
    2025/02訪問
    56回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    2025年最初のすぎたさん
    今年最初のすぎたさん。つまみもにぎりも多めに追加して大満足。

    【2025年2月のおまかせ】
    （つまみ）
    ★孫芋
    ★アオリイカ、ホタテ
    ★このわたの茶碗蒸し
    ★煮たこ
    ★あん肝
    ★牡...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1126件フォロワー5029人
    2024/12訪問
    55回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    12月のすぎたさん
    2024年最後のすぎたさん。今年もお世話になりました。

    【2024年12月のおまかせ】
    （つまみ）
    ★ホタテ、カワハギ
    ★ゲソの粕漬け
    ★タラの白子
    ★牡蠣の茶碗蒸し
    ★あん肝
    ★...
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  • 熊72
    熊72
    口コミ464件フォロワー584人
    2020/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ちょっとお高いバラちらし寿司
    ❴日本橋蛎殻町 すぎた】
    ちょっと高目のおうち御飯。
    テイクアウトで10,000円のバラちらし。
    当然ですが、美味しかった。
    しかし、1万円は高い。
    それでも入手困難なのが人気店の凄さ。
    ...
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1126件フォロワー5029人
    2023/11訪問
    46回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    11月のすぎたさん
    11月のすぎたさん。

    10月で親方の横で「助手」を務めていた射場さんが独立のため店を去ってしまったので、新フォーメーションになってから初の訪問となりますが、つまみもにぎりも今まで通り。親方のテン...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1126件フォロワー5029人
    2021/10訪問
    31回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    思わず目を閉じてしまう
    10月のすぎたさん。

    緊急事態宣言も明けて3か月ぶりにお酒をいただきながら絶品つまみとにぎりに舌鼓を打ちました。自分たちの訪問から数日後にはようやく20時以降の回も再開され、通常営業に戻って来た...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2223件フォロワー5814人
    2021/09訪問
    22回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    いつでも誰にでも同じ様に接する杉田さんは、鮨も人柄も素晴らしいです。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1705人
    2021/05訪問
    26回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    異次元の美味しさ　MVPは、かすご鯛　日本橋蛎殻町すぎた
    日本橋蛎殻町すぎた

    ５月訪問

    お昼に

    緊急事態宣言下、酒類提供は禁止

    「ドライゼロ（ノンアルコールビール）」で乾杯

    おつまみ

    ◎炊いた空豆

    ◎宮城のまこがれい...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（個室カウンターあり）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2015年10月27日
  • 備考
    **職人募集**
    学びたい思いのある人を募集しております。
    経験・性別不問、一緒に未来をつくっていきましょう。
    アルバイトさんも募集しております。深夜勤務も歓迎です。
    ご連絡は店舗電話番号までお願いします。
  • 初投稿者
    salt（1647）
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