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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

日本橋蛎殻町 すぎた 公式

4.64
888人
96285人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

581～600件を表示 ／ 全 2101件

  • フードブロガー アカヌマカズヤ
    フードブロガー アカヌマカズヤ
    口コミ1420件フォロワー963人
    2021/10訪問
    2回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    やっぱり美味しいすぎたさん
    「行きたーい」とうっかり騒いでいたら、友人が予約を取ってくれました。
    持つべきものは友です。
    まるで隙のないおつまみを一式いただいて、もうすでに大満足気味なところでにぎりに突入。
    相変わらずどれ...
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  • ひろぽんっ。
    ひろぽんっ。
    口コミ1206件フォロワー344人
    2021/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    個室でなんとか予約できた。
    最初の一貫は目の前で握ってもらえる。
    とても粋な握り姿かっこよ。主人8割握り2割の人気なんじゃないか？とか頭をよぎる。
    そんでニ貫めから女性のスタッフが運んでくれるシ...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3782人
    2021/10訪問
    20回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    開店6周年、そして食べログ全ジャンル1位！返り咲きおめでとうございます！
    【食べログAWARD GOLD 2021 】
    【ミシュランガイド東京2021１つ星】
    【食べログ百名店 寿司TOKYO 第1位】
    【食べログ評価 4.71 】

    Instagram:@doc...
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  • 花も団子も
    花も団子も
    口コミ1027件フォロワー1290人
    2021/10訪問
    2回目
    4.6
    －/ 1人
    レジェンド鮨に訪問できる喜びよ
    やったー！！やったー！
    念願の！レジェンド鮨に訪問です！
    めっちゃ楽しい時間でした！

    お酒も1合、ビール1瓶。お水。さらにツマミ2つ追加、鮨2つ追加で48000円でした。

    個室の予約で...
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  • KENタロウ
    KENタロウ
    口コミ447件フォロワー841人
    2021/10訪問
    6回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    極上の寿司
    今回も幸福な時間を過ごさせて頂きました(^^)

    つまみ、握りはいずれも絶品ばかりで、正にトップレベルの美味しさです。

    全体的な特徴は、それぞれのネタのコク、旨味が深く感じられることでしょう...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2063件フォロワー1061人
    2021/10訪問
    11回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本橋蛎殻町 すぎた ～すしを愛で、すしに愛され～
    この日は、『日本橋蛎殻町 すぎた』さんへ♪

    今回はワイワイガヤガヤ♫
    下町の居酒屋さんのような雰囲気♬
    賑やかですね〜 (∗ˊᵕ`∗)

    (酒肴)
    銀杏○
    皮剥&肝醤油○○
    鰹漬け...
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  • shuntokyo
    shuntokyo
    口コミ290件フォロワー88人
    2021/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    おつまみから最後の握りまで全て1品1品が研ぎ澄まされた、日本一の信念と本気をひしと感じる最高峰だった。
    食べ進めるほど何故か食欲が増していく、計算され尽くされたおつまみの内容と順序。
    熟成感のある...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1101件フォロワー4919人
    2021/10訪問
    31回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    思わず目を閉じてしまう
    10月のすぎたさん。

    緊急事態宣言も明けて3か月ぶりにお酒をいただきながら絶品つまみとにぎりに舌鼓を打ちました。自分たちの訪問から数日後にはようやく20時以降の回も再開され、通常営業に戻って来た...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7106件フォロワー12402人
    2021/10訪問
    15回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今日のすぎたも金メダル！！
    グルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「＠mitomi_emon」

    もはや殿堂入りの寿司の『すぎた』。その感動はい...
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  • GY
    GY
    口コミ199件フォロワー38人
    2021/10訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    リアルな声だと思います。
    なかなか予約が取れないので、たまたま取れたため、かなり楽しみにいきました！
    結論からいうと、まあまあ美味しい寿司をめちゃくちゃ高い値段で食べた感じです。
    経験値としては...
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7513人
    2021/10訪問
    29回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今日は大いに飲みました
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2021/10

    　今日は朝からウキウキしておりました、緊急事態が解除されましたので ”日本橋蛎殻町 すぎた” さん...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ780件フォロワー736人
    2021/10訪問
    4回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ようやく
    4度目になりますが、来る度に良さがわかってきます。オーソドックスの中にも究極のこだわりのあるのが、少しづつ理解できるようになってきました。大将に顔と名前も覚えて頂いて、嬉しい限りです。皆さんこうしてハ...
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  • xxおいたんxx
    xxおいたんxx
    口コミ6件フォロワー1人
    2021/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    夫と夫の会社の方と4人で行きました。

    奥にカウンター席があり私達は手前の個室へ。
    初めての時はそこの席に案内されるそう。

    一回だけでは表現出来ませんが大変美味しかったです。

    緊急事...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3928件フォロワー13827人
    2021/09訪問
    21回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本橋 蛎殻町 すぎた＠水天宮前～ ふくらみと凛とした味わいの共存 ～
    再 訪(21.9月)

    　お酒が飲めないのは本当に残念だが

    今回も十全な美味しさ！


    ◆今回のお品書き

    枝豆

    蒸し鮑 みる貝

    鰹の漬け 地芥子

    穴子の白焼き...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2172件フォロワー5683人
    2021/09訪問
    22回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    いつでも誰にでも同じ様に接する杉田さんは、鮨も人柄も素晴らしいです。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1101件フォロワー4919人
    2021/09訪問
    30回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    思わず目を閉じてしまう
    2021年9月のすぎた。

    今月もノンアル。

    お酒が出ないのに酒肴系のつまみを結構食べてまました（笑）

    つまみではゲソの粕漬け、生牡蠣（北海道仙鳳趾産）が特に良かったです。

    にぎ...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1820件フォロワー1017人
    2021/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ステキ過ぎる杉田さんの所作と美味しさに一同感動。
    食べログ全国ＴＯＰをにい留さんと争うこちらのお店。

    もちろんお寿司部門ではＴＯＰです。

    アテ系の追加リクエスト聞いてくださるんですがなんせ‘ノンアル‘の時期。

    残念ですが。

    追...
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  • mick@307
    mick@307
    口コミ175件フォロワー14人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    銀杏

    蒸し鮑
    利尻の平目

    襟裳沖の鰹
    福井の地がらし

    めひかり
    仙鳳趾の牡蠣
    筋子の味噌漬け

    真魚鰹の
    幽庵焼き

    帆立の磯部焼き

    小肌
    縞鯵
    鯵
    鰆...
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  • mick735
    mick735
    口コミ1061件フォロワー192人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    銀杏

    蒸し鮑
    利尻の平目

    襟裳沖の鰹
    福井の地がらし

    めひかり
    仙鳳趾の牡蠣
    筋子の味噌漬け

    真魚鰹の
    幽庵焼き

    帆立の磯部焼き

    小肌
    縞鯵
    鯵
    鰆...
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー369人
    2021/09訪問
    52回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    秋の神髄。
    銀杏からはじまる秋のすぎたさん。
    蒸し鮑はメガイでいつもと違う切りつけ。
    鮃の刺身は利尻から。
    鰹のづけは涙の逸品。

    握りはいつも通りに小鰭から。
    今回はナカズミ大の大きさを片身づけで。...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（個室カウンターあり）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2015年10月27日
  • 備考
    **職人募集**
    学びたい思いのある人を募集しております。
    経験・性別不問、一緒に未来をつくっていきましょう。
    アルバイトさんも募集しております。深夜勤務も歓迎です。
    ご連絡は店舗電話番号までお願いします。
  • 初投稿者
    salt（1646）
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