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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

日本橋蛎殻町 すぎた 公式

4.64
885人
96036人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

481～500件を表示 ／ 全 2096件

  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3018人
    2018/03訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人
    諦め難い恋。
    ある日から、あなたはわたしの電話に出てくれなくなったわね。
    これまでは定期的に逢っていたのに、わたしのカレンダーにはあなたのなまえがもうないの。
    いいのよ、あなたはモテるものね。
    ううん、わかっ...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4509件フォロワー6993人
    2017/09訪問
    4回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつお伺いしても抜群の安定感を誇る名店
    タイトルに記載の通り、今までブレを感じた事が無く、
    大振りでありながら端正な印象、上品な印象を与える秀逸な握り。
    今回はお昼の訪問でしたので、いつもより更に握り中心で頂きました。
    酒肴で頂いたの...
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  • 秋山 具義
    秋山 具義
    口コミ380件フォロワー27375人
    2017/01訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    行きたすぎた、美味しすぎた、完璧すぎた。
    ここ最近で一番行きたかった寿司。
    焼肉店オーナーのキンタカオさんが誘ってくれて樋口真嗣監督とコピーライターのコニタンと。
    行ったことある人誰もが、ウットリした表情で大絶賛していたのでウルトラ楽しみ...
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  • nao...
    nao...
    口コミ859件フォロワー2539人
    2019/07訪問
    8回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    逢へりし君に 恋ひにてし~日本橋蛎殻町 すぎた~
    「このお店に2カ月連続で来られた事は、この上ない幸福と罪」
    そんなことを思いながら、席へと通されたのは「日本橋蛎殻町 すぎた」。

    「いらっしゃいませ。いつもありがとうございます」

    凛とし...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7079件フォロワー12342人
    2018/11訪問
    10回目
    5.0
    －/ 1人
    大好きなゲストと大好きな寿司店へ！！
    【再訪⑪】2018/11/15（木）dinner
    instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    今日は大好きなゲスト...
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  • meer32
    meer32
    口コミ3848件フォロワー9481人
    2018/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ホッとする　優しさ溢れるひとときでした。
    友人夫婦にお誘いいただいて、伺う事が出来ました。

    ほんと感謝です。ありがとうございますm(_ _)m

    お昼１２時少し前に、お店に着きました。

    暖簾がかかり、店内へと案内していただきま...
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  • kamura
    kamura
    口コミ1284件フォロワー871人
    2018/02訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    過ぎるすぎたさん
    ずっと伺いたいとずっと思っていたすぎたさん。
    マイレビュアーさまが、お誘いくださいました。
    予約の難しいお店です、なんて素敵な機会！
    嬉しくて嬉しくて小躍りしたい気持ちです。

    立ち飲みか安...
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  • きゅいそん
    きゅいそん
    口コミ1088件フォロワー1940人
    2017/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    悶絶の嵐
    ５か月ぶりのすぎたさん。
    今回もランチ。
    休日の昼にのんびりと頂くのは、結構好き。
    夜と内容は変わらないですし。

    で、今回は、個人的に過去最高でした。
    躊躇なく満点です。

    当日の内...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4757件フォロワー9995人
    2019/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本最高レベル納得の美味しさと楽しさ( *´艸｀)
    本日は、日本一美味しいと評判高く超予約困難な日本橋蛎殻町すぎたさんへおまかせコースを食べに伺いました( *´艸｀)

    先ずもってお誘い頂いた食べ友さんに感謝
    …m(__)m
    すぎたさんの魅力は...
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  • 紅茶に浸したマドレーヌ
    紅茶に浸したマドレーヌ
    口コミ199件フォロワー1461人
    2019/04訪問
    11回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すぎたに目がくらんで...「日本橋蛎殻町 すぎた」、ここはわたしにとって絶対擁護の鮨店である
    食べ歩くことに目がくらんでいるからには、結論だけは下したくない。だから、毎回胸はずませて新しいレストランに足を運び続けるのだけれど、そうしていると、数はそんなに多くはないけど、新鮮な驚きや再訪を確信す...
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  • zuchi
    zuchi
    口コミ78件フォロワー462人
    2016/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美しき握り
    ４ヵ月ぶりの「日本橋蛎殻町すぎた」さん。此方の凛とした雰囲気と、杉田親方の客をリラックスさせる見事な接客は、いつ誰が行っても満足感を味わえると改めて思った。

    お弟子さんの動き、女将さんの気遣い、...
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  • イズミール
    イズミール
    口コミ647件フォロワー1189人
    2016/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    非の打ち所がない江戸前鮨
    再訪 2016.10

    前回から半年。
    待ちに待った再訪の日。

    すぎたさんと言えば、のあん肝の旨さは健在。
    鰯の海苔巻きのバランスの良さに悶絶、、、

    しかし、やっぱり握りが最高。
    ...
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  • nao...
    nao...
    口コミ859件フォロワー2539人
    2020/11訪問
    14回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    逢へりし君に 恋ひにてし~日本橋蛎殻町 すぎた~
    2020.11.

    祈るように握られ、そっと手離す時に煌めく鮨

    「いらっしゃいませ」

    凛とした空間に響く店主・杉田 孝明さんの優しい声。その声を聞くと、不思議とふわりとした雰囲気になる...
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  • フェルディナント・ベルヒ
    フェルディナント・ベルヒ
    口コミ438件フォロワー1339人
    2020/05訪問
    3回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    生ばらちらし＠すぎた
    今年最初の「日本橋蛎殻町 すぎた」訪問は３月初旬のこと。
    あの時点で、新型コロナが原因の予約キャンセルが出ていると
    お聞きしました。その後、世の中の状況は深刻さを増していて
    飲食店にも甚大な影響...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1094件フォロワー4893人
    2020/04訪問
    21回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    すぎたのばらちらし（生）
    すぎたさんも休業中にテイクアウトを開始。

    用意しているのは、生のばらちらし、太巻き、昔ながらのばらちらしの3種。

    この日は生のばらちらしを注文。

    普段お店でいただくネタがふんだんに乗...
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • nao...
    nao...
    口コミ859件フォロワー2539人
    2019/06訪問
    7回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    逢へりし君に 恋ひにてし~日本橋蛎殻町 すぎた~
    2019.6.

    暖簾をくぐる。
    それは幸せな時間のはじまり。

    定刻になると、灯りが付けられて、風に靡く白い暖簾が出される「日本橋蠣殻町すぎた」が今夜の舞台。親方は杉田孝明さん。凛とした雰...
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  • ttm223
    ttm223
    口コミ1816件フォロワー1953人
    2018/10訪問
    4回目
    4.9
    －/ 1人
    全部美味しい
    10月のすぎたさん。自身では予約不可能なので、貴重なお席を頂き参戦しました。ありがとうございます。この日も時間により強制退場させられるまで食べ続けた。(笑)

    まずは銀杏からスタート。
    ◇銀杏
    ...
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3018人
    2018/01訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    完成度の高すぎる握りに今日も悶絶♪〜新年あけおめ編
    超予約困難店、泣く子も黙る日本橋蛎殻町すぎた。
    クリスマスに続き、ありがたくも新年早々に伺うことができた。

    つまみと握りのいつもの流れで。
    つまみは大好きな鯖の海苔巻きをリクエストし、その他...
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  • ノバンディ
    ノバンディ
    口コミ7557件フォロワー4482人
    2017/11訪問
    5回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ピタリとハマった時のすぎたさんは凄い
    再訪。18回目。
    今回は僕の予約で。
    友人をお誘いしての訪問。

    前回訪問から3週間しか経っておらず、内容は前回とほぼ同じであったが、
    クオリティ面では格段に上がっており、この日は大変素晴ら...
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3018人
    2017/12訪問
    4回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    めりーくりすますぎた♪
    泣く子も黙る日本橋蛎殻町すぎた。
    ずいぶん昔にとった予約だけど、ありがたくイブに伺うことができた。
    最近はもう予約の電話が繋がらずに心折れ、諦めようかという気持ちさえ芽生えていたけど、
    やはりこ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（個室カウンターあり）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2015年10月27日
  • 備考
    **職人募集**
    学びたい思いのある人を募集しております。
    経験・性別不問、一緒に未来をつくっていきましょう。
    アルバイトさんも募集しております。深夜勤務も歓迎です。
    ご連絡は店舗電話番号までお願いします。
  • 初投稿者
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