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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

日本橋蛎殻町 すぎた 公式

4.66
922人
98906人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

341～360件を表示 ／ 全 2187件

  • Savoureux
    Savoureux
    口コミ239件フォロワー956人
    2025/02訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    すぎたさんの個室に初訪問
    日本橋蛎殻町すぎた　さん

    誰しもがご周知の
    食べログ　鮨一位の
    日本橋蛎殻町すぎたさん　
    再訪です

    3連休中日のお昼の回
    12時オープン

    個室で予約

    入り口付近にある個...
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  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2229件フォロワー5368人
    2022/06訪問
    6回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食べログ全国1位の貫禄。
    長らく食べログ全国1位に君臨し、誰もが文句なしの貫禄。マイレビュア様に個室会にお誘い頂き久々の再訪です。

    4名個室は目の前で握ってくれる訳ではないのですが、時折、大将自ら顔を出してくれて最後のひ...
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  • 蓼喰人
    蓼喰人
    口コミ1647件フォロワー3247人
    2022/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    仕事面でもホスピタリティでも、期待通りの高いレベルを実感
    　東京で、いや全国でも最も人気が高いこちらの鮨屋へのお誘いを、いつもお世話になっているマイフォロアーさんから頂戴した。
    　昼の時間帯だったが予約が極めて取りにくいことでも有名のため、急ではあったがこ...
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  • island2020
    island2020
    口コミ515件フォロワー2006人
    2022/01訪問
    3回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    五黄の寅年　年明け初日のすぎたさんに
    幸運にも新年6日の営業初日に伺う事が出来ました。午後に降った雪が残る寒い夜でしたが、今年の鮨食べ始めがめでたくも『すぎた』さんとなりいい年始になりました♫

    前日に飲み過ぎてスマホを紛失し、写真の...
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  • くろぶた通信
    くろぶた通信
    口コミ1765件フォロワー1792人
    2020/12訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    芸術的に美味
    5年ぶりに訪問。
    鰆が芸術的に美味。かわはぎも鰹も言葉を無くす。あん肝やいくら味噌漬けで酒が進む。以前より大分値上がりしたが、それに見合う寿司である。
    ごちそうさまでした♪
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2350件フォロワー5038人
    ー 訪問（2017/02 更新）
    2回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【再訪】ゆるやかなる時
    2016年12月　再訪☆

    ちょっとだけ間を開けて再訪。
    前回訪問よりあまり間が空いていないため
    杉田さんが気を使ってくださり、内容が被らないように調整してくださった。
    ありがたい。

    ...
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  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2510人
    2016/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お人柄のいい大将さんの江戸前寿司☆
    【2016-3月中旬 18:30】土曜日

    知人のお誘いで今回はラッキーにも伺う事が出来ました☆感謝感謝です。
    馬喰横山にあった、旧名『日本橋橘町 都寿司』さんが2015年10月に移転して来られ...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7510人
    2021/04訪問
    26回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    杉田さんの握るお鮨は大好き
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2021/04

    　翌日と翌々日にお客さんが家に来るのでお菓子を買おうとロイヤルパーク ホテルへ、アップルパイを買っ...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7510人
    2020/04訪問
    20回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    杉田さんの握るお鮨は大好き
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2020/04

    　いつもは食前酒を飲みに行くのですが、こんな時期ですから我慢をして直接 ”日本橋蛎殻町 すぎた” ...
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  • nao...
    nao...
    口コミ889件フォロワー2629人
    2018/02訪問
    3回目
    4.9
    －/ 1人
    逢へりし君に 恋ひにてし~日本橋蛎殻町 すぎた~
    2018.2.
    昼間の暖かさが夕闇に追いやられるような17時。閑静な通りにあるお店の前には、暖簾を待ちわびる人集りできます。

    「日本橋蛎殻町 すぎた」

    今回で3回目の訪問となります。この...
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  • クラウド
    クラウド
    口コミ4416件フォロワー3231人
    2016/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    （再訪）「日本橋蠣殻町すぎた」東京を代表する寿司は第二章を迎えた
    （2016年6月）
    7か月ぶりの「すぎた」です。
    あの時は晩秋。
    今日は梅雨と言うか、猛暑です。
    「日本橋橘町都寿司」で初めてこの店を知って10年経つ。
    東日本橋の裏通りにあったかなり美味し...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7510人
    2020/02訪問
    19回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    杉田さんの握るお鮨は大好き
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2020/02

    　”ロイヤルスコッツ” を１７：２５に出て ”日本橋蛎殻町 すぎた” さんに向かいました、私達が着...
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2995件フォロワー2973人
    2018/06訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    杉田さんの握るお寿司、そしてつまみ、本日は久しぶりにお伺いしましたが、本当に美味しい！素晴らしいです！
    今日は約１年ぶりにすぎたさんにお伺いできることになりました。
    久しぶりに予約のお電話が繋がって幸せです。
    17時半にお店でマイレビュアーさまと待ち合わせ。
    ドリンクはお茶で
    つまみから。
    ...
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  • shikina
    shikina
    口コミ1272件フォロワー2057人
    2018/06訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美味しいお寿司が食べたくて、すぎたさんへ。
    カウンターが取れなくて、個室をお願いしました。

    スナップエンドウとビールで乾杯！！その後、マコガレイがだされました。東京湾との事。まったりかつ旨味が...
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2350件フォロワー5038人
    2017/12訪問
    4回目
    4.4
    －/ 1人
    【再訪】ゆるやかなる時
    2017年12月　再訪☆

    約半年ぶりにすぎたさん。
    2回転目だと帰れないので(涙)、最近はもっぱら平日1回転目(17時半～）に
    伺うようにしている。
    大体終わるのが20時ごろなのだがこの日...
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  • ミニ苺パフェ
    ミニ苺パフェ
    口コミ2329件フォロワー2006人
    2022/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    エッジが効いたシャリはネタの食感を引き立たせ、もっちりふわトロでネタが宙に浮いてる錯覚
    お誘いをいただき念願のこちらへ。
    マイレビさんありがとうございます。

    今は昼と夜の1回転のみだそうです。
    階段を下りると吹き抜けの玄関。
    手前に四席のカウンター個室があります。

    外観...
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  • さくもぐ
    さくもぐ
    口コミ679件フォロワー1952人
    2021/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美しい所作に見惚れてしまう鮨の名店
    日本橋蛎殻町。予約が取れない人気の江戸前鮨【日本橋蛎殻町すぎた】。
    ミシュランガイド東京2020では一つ星を獲得、2021では二つ星になりました。

    所作のひとつひとつが本当に美しく、惚れ惚れと...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ218件フォロワー2241人
    2022/01訪問
    5回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新年明けて雪化粧に佇む東京は すぎた大将の至福の鮨三昧が 満面の笑みを浮かばせる大吉を呼んでいた
    ◆2022.1.6（木）夕餉

    ◆お料理 お任せ¥33,000
    お飲み物追加税サ含むお会計¥44,800

    ◆予約 知人のお誘いにてお席を頂きました。

    新年明けて初日のすぎたさんに
    ...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3523件フォロワー62425人
    2018/11訪問
    2回目
    4.6
    －/ 1人
    【一年数か月ぶりにお宝席…】
    どうにもこうにも予約が取れない。
    『取れないなら、もう行かなくてもイイや！』と思うのが自分の性格なのだが、この店は何とかまた行きたい、と思って、会う人会う人に「また行きたい」としつこく言っていた。
    ...
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  • KOJI＋
    KOJI＋
    口コミ766件フォロワー769人
    2017/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    端正な握り、つまみも豊富、お腹一杯の幸せ
    誰もが唸りを上げる日本橋蠣殻町すぎた、日本橋橘町都寿司時代以来の来店。
    もう移転してからの予約の難易度が以前に比べても飛躍的に上がったなんて噂を聞いていたので
    来店を半ば諦めかけてはいたもののグル...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（個室カウンターあり）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2015年10月27日
  • 備考
    **職人募集**
    学びたい思いのある人を募集しております。
    経験・性別不問、一緒に未来をつくっていきましょう。
    アルバイトさんも募集しております。深夜勤務も歓迎です。
    ご連絡は店舗電話番号までお願いします。
  • 初投稿者
    salt（1647）
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