寿司TOKYO百名店2025選出店

佐たけ公式

3.85

445人

19573人

築地市場
寿司、海鮮
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
休月曜日、日曜日

トップ
メニュー・コース
1. コース（8）
2. 料理（2）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（31）
写真
口コミ
1. 口コミ（445）
2. 平均・分布
地図

121～140件を表示／全 519件

アダログ

口コミ4330件フォロワー1965人

2022/01訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
握りのテンポに圧倒される

お昼ごはん

【食べログTOP1000】

■コース¥16,500（税込）

2022年の“鮨初め”として伺ったのは、築地駅徒歩5〜6分、新橋や東銀座からも徒歩圏内にある鮨店『佐たけ』。こ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
xxtkxx

口コミ145件フォロワー274人

2025/09訪問

1回目

3.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
いつもご覧頂き、誠にありがとうございます。
《いいね》や《フォロー》、《お店の保存》を頂けると大変嬉しく思います。

Camera：RICHO GRⅢ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
もこたん0923

口コミ123件フォロワー126人

2024/03訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
美味！

［場所　築地市場駅　徒歩6分］

平日の17:30スタートのコースで予約し、伺いました。
友人のおすすめで連れて行ってもらいました。

〜注文内容〜
ディナー17:30スタートおまかせコー...

つづきを読む
口コミをすべて見る
♡akn♡

口コミ2405件フォロワー2541人

2021/10訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
銀座の穴場。白木の美しいカウンターで江戸前鮨。

初訪問。
以前、築地に店を構えていたが2020年2月に閉店。
満を持して、銀座に新店をオープン。
築地時代は訪問がした事がなかったが、
周りの鮨好きの投稿でちょこちょこ見かけていたので、訪問出...

つづきを読む
口コミをすべて見る
名店名品一品

口コミ356件フォロワー616人

2023/06訪問

4回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
久しぶりになってしまった佐たけさん。

初鰹の時期の佐たけさんが一番好きかも。
初鰹に合わせるねぎ醤油は、ぜひみんなに食べて欲しい。
匂い付けだけしたニンニクの風味が、もう堪らず美味しい。ニン...

つづきを読む
口コミをすべて見る
アワッコ

口コミ2799件フォロワー1211人

2022/02訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
贅沢な貸し切りで大将を独占！・・・大雪注意報の日

和食が大好き、中でも最近はお寿司が特に好き（量的にも丁度良いのか）
予約していた日は、午後から雪等と言う予報があり、一泊覚悟？で銀座へ。
幸いにも雨と霙で、何とかお店までたどり着いた。
看板も入...

つづきを読む
口コミをすべて見る
4d53

口コミ1981件フォロワー297人

2025/08訪問

1回目

3.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
フレンチのような

銀座の新橋寄りにあるお寿司屋さん
ネットで予約可能

大将の佐竹さんの回で予約

時間に行くと、店前に立ってお迎えしてくれました

もちろん、綺麗な店です
遅い時間ということもあり
...

つづきを読む
口コミをすべて見る
LＥO

口コミ834件フォロワー1196人

2023/02訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
個性を出したおつまみと、直球伝統派な江戸前鮨　粋なひのきの一枚板のカウンターでいただく贅沢な時間

天然のキングサーモン　おおすけ
すっぽんの茶碗蒸し
アンコウの春巻き
菜の花のそば
アンキモ
ガリときゅうりの漬物
にぎり開始！
しゃりは温かめ
ネタは大きめ
バランスは最高！
中...

つづきを読む
口コミをすべて見る
matu４

口コミ3066件フォロワー1935人

2024/01訪問

1回目

3.0

－/ 1人
久しぶりの佐たけ。玉子に異臭がした。

ここ最近デフレ傾向で上がってしまっていた僕のレビュー。見ていて「デフレ傾向だね、仕事大丈夫ですか？」というご連絡をいただきました。笑

確かに年始には慎ましやかな友人たちとの食事が繰り広げられたの...

つづきを読む
口コミをすべて見る
たけだプレジール

口コミ723件フォロワー608人

2022/01訪問

1回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
完全に好み

すっぽん茶碗蒸し
メジマグロ
鹿児島産新たけのこ
毛ガニともずくの酢の物
あん肝
太刀魚のフライ
中トロ
カンパチの漬け
アジ
春子鯛
のどぐろ
キス
車海老
小肌
大トロ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
S.Pellegrino

口コミ1069件フォロワー520人

2021/10訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
熱めのシャリの中トロからスタート

東銀座の『佐たけ』さんへ。　
摘みで鰹、あん肝、河豚、松茸、鯨のベーコン
など6種類を頂いた後、握りへ！
握りはいきなり、中トロからスタート。
高めの温度の酢飯と脂の乗った中トロ、
美味でし...

つづきを読む
口コミをすべて見る
海原雄コ♡

口コミ761件フォロワー1017人

2021/10訪問

2回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
1人でも安心の居心地良さ

余り間を開けずの訪問。
今回はフーディーな方とご一緒してみました。
とても楽しいランチ時間でした。

さて、今回頂いたものは→→→

■サラダ
■鮪中トロ
■カンパチ
■鯵
■...

つづきを読む
口コミをすべて見る
きなっこちゃん

口コミ285件フォロワー129人

2022/05訪問

1回目

3.7

－/ 1人
アツアツのシャリで頂く新感覚鮨

シャリの温度が全然違う「佐たけ」さん。
ネタに合わせてシャリの温度を自由自在に変えられています。！すごい！

この情報を知らずに訪問したので、食べた瞬間ほんとびっくり！熱々のシャリー！？
...

つづきを読む
口コミをすべて見る
johnbull2009

口コミ2718件フォロワー1757人

2021/09訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
熱い親方の熱い握り復活！そして喉黒丼も！！　佐たけ＠銀座8丁目 | 246 Gourmet Street

銀座の人気店、佐たけの復活。
あの熱々のシャリ、そして今やパクられまくってしまった喉黒丼を堪能できる
と聞いて。場所は前あったお店の程近く。１ブロック昭和通り寄りです。

復活は2021年5...

つづきを読む
口コミをすべて見る
___msk0.

口コミ300件フォロワー89人

2025/02訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
初めて伺いました。
本当にどれもとても美味しくいただきました。
店内はカウンターのみで、
落ち着いて食事が楽しめました。
観光客の方と常連さんがいらっしゃいました。
大将もなんだか面白い方で...

つづきを読む
口コミをすべて見る
すみちゃん32

口コミ247件フォロワー135人

2022/09訪問

1回目

4.5

－/ 1人
念願の佐たけさんに行ってきました。まず驚くのはカウンターが継ぎ目なしのヒノキ。大将曰くカウンターとお寿司を置くカウンターと奥の棚が一本の木から取ってると。お見事である、まさか三か所が一本の木とは思わな...

つづきを読む
口コミをすべて見る
もんこのもぐもぐ日記

口コミ1208件フォロワー543人

2021/10訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
シャリよりも大将がアツい！？こだわりの鮨を味わいにいざ

熱いシャリが楽しめると評判のこちら
移転してからこぞって常連の方や新規の方が行くイメージが強く、私もお声がけして頂きいってきました

17:30～と20：00～の2部制で2回目の方にお...

つづきを読む
口コミをすべて見る
かおりん59

口コミ1241件フォロワー163人

2024/11訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
こちら
『食べログ寿司TOKYO百名店2022』
に選出された
「佐たけ」さんです。

場所は
東京都中央区銀座8丁目
アクセスは
「新橋駅」から徒歩約10分

＊おまかせコース
...

つづきを読む
口コミをすべて見る
mogumoguchann

口コミ668件フォロワー280人

2024/09訪問

2回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
お久しぶりの佐たけさん
一度伺うと味が美味しくてまた大将の人柄も認識できるのでまたより伺いたくなります。
大将もスタッフさんもとってもいい方

ネタはもちろんシャリがとっても美味しいです。
...

つづきを読む
口コミをすべて見る
孤独のグルマー

口コミ1816件フォロワー2208人

2022/09訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
寿司TOKYO百名店2022　マグロと光物が特に良かった

東京都中央区銀座にある鮨店「佐たけ」さんに行きました。
「食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022」に選ばれています。
　
入店したら、まずウェイティングルームに通されて、
（土地の高い）...

つづきを読む
口コミをすべて見る

前の20件

次の20件

店舗情報

受賞・選出歴

"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店"
住所

東京都中央区銀座8-14-9 DUPLEX銀座タワー8/14 1F
交通手段

築地市場駅6分
東銀座駅8分
新橋駅8分
汐留駅9分
築地市場駅から330m
予約・お問い合わせ

050-5890-2725
営業時間
- 火・水・木・金・土
  - 17:30 - 22:30
- 月・日
  - 定休日
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥15,000～￥19,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

無し
ドレスコード

香水、柔軟剤等その他の香りの強いものは、何卒お控え下さいます様宜しくお願い申し上げます。
場合によっては入店できない事もございますのでくれぐれもお気をつけ下さい。

さらに表示

座席
席数

14席（カウンター最大9席、はなれ5席）
個室

有（2人可、4人可）
5席（貸切ご希望の方はご相談下さい）
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にパーキング有）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

一人で入りやすい
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ

お子様のご利用はお断りさせて頂いております。お子様連れの場合にはキャンセル扱いとなり、キャンセル料１００％徴収させて頂きますので予めご了承ください。
オープン日

2021年5月27日
電話番号

03-3545-7775
初投稿者

金城幸子（1713）

TEL:

050-5890-2725

TEL:

現在、電話受付時間外です

ご予約の方はネット予約をご利用ください。

佐たけ 公式

店舗情報

佐たけ公式