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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 つぼみ 公式

3.92
496人
32828人
  • 中目黒
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休火曜日、水曜日

281～300件を表示 ／ 全 883件

  • スガキヤの担々麺
    スガキヤの担々麺
    口コミ234件フォロワー73人
    2023/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    季節ごとに訪れたいつまみとネタ
    かなり前から行きたかったつぼみさんに行けることに。
    omakaseでの予約は激ムズかと言われればそこまでだが、普通に見ると大体枠は空いていない。
    今は4月いっぱいくらいまですでにほぼ埋まっているそ...
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  • eiruyueru
    eiruyueru
    口コミ100件フォロワー30人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    隠れ家的なお寿司屋さんです。
    どのお寿司も美味しくて、どんどん食べれてしまいました。
    ワインも種類が豊富でとても良かったです。
    店内はとても綺麗で、掃除が行き届いていました。
    また是非再訪問さ...
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  • Cocoゆき
    Cocoゆき
    口コミ242件フォロワー83人
    2023/02訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    肩肘張らず本格的な鮨をいただけるお店
    寒い中でも、外までお出迎えいただき予約時間に合わせて入店。

    ビールで喉を潤し、あとはお任せで日本酒をお願いします。

    美味しいおつまみや鮨と日本酒、、、最高の時間です！

    なかなか予約が...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ511件フォロワー254人
    2023/02訪問
    12回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    益々美味しい
    2月のつぼみさん、子持ちヤリイカのタレはみたらし団子ようでクセになる美味しさです。握りの煮蛤のタレも好みの甘さで相性が良いです。金目鯛、小肌に加え、今回の鮪は甘味や酸味香りと抜群の美味しさでした。
    ...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2843人
    2023/02訪問
    2回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    若手が握る絶品のお鮨が頂けるお店
    目黒区東山の【鮨つぼみ】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄中目黒駅を出て歩いて10分ぐらいの野沢通り沿いです。

    【鮨つぼみ】さんは「鮨さいとう」さんプロデュースの「さいとう」グループの...
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  • hiropon1226
    hiropon1226
    口コミ390件フォロワー198人
    2023/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ずっと興味があり行ってみたかった中目黒にある、鮨つぼみさんの予約が取れ初めてお伺いしました。

    場所は駅から少し離れた所にあり場所で言うとドンキーの反対側の手前の方にあり立地はそんなに宜しくは無い...
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  • Cocoゆき
    Cocoゆき
    口コミ242件フォロワー83人
    2023/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    閑静な住宅街に素敵なお店あり
    ゆったりとした空間で、しっかりとした本格的な鮨をいただけるお店。

    次々と出される美味しいお料理に舌鼓を打ちながら、お任せでお酒を出していただきました。

    最初の一杯はビールにしましたが、あと...
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  • LUKE JURINA
    LUKE JURINA
    口コミ222件フォロワー783人
    2023/01訪問
    24回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    常に進化し続ける姿勢の若手握り手に脱帽！
    川口君が握るようになり少しずつ変化、個性を出そうとしている鮨つぼみさん。
    決め事を守る事も必要ですが、僕はこれって凄く大事だと思います。

    *のれそれ
    穴子の稚魚です。
    なんとも言えない喉ご...
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  • LAIブルドーザー
    LAIブルドーザー
    口コミ382件フォロワー58人
    2023/01訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    中目黒で珍しく鮨
    鮨を食べたいと考え、調べていたら空いていたので即予約。
    オーナーがLDHと聞いていたので、少し派手な感じなのかと思っていたが全くその要素はなかった。
    さいとう系であり、鮨は勿論美味しい。
    日本酒...
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  • njj02246
    njj02246
    口コミ24件フォロワー10人
    2023/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    完璧なツマミ、最高の金目鯛と雲丹
    土曜日のランチで予約して訪店しました『鮨つぼみ』。

    ツマミも完璧、にぎりも完璧でした。
    ツマミは特に鮑が美味しかったです。今も思い出してもう一度食べたいですね。ノレソレもうまい！

    にぎり...
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  • sokotsu
    sokotsu
    口コミ158件フォロワー53人
    2023/01訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    今日はいつもよりクマエビ追加でいただきました。氷見のブリがうまい。
    アンコウはぷりぷりで、ノレソレはツルッツル。
    冬の寿司は沁みる。
    #ご馳走さまでした #川口蛍椰 大将 #グルメ #寿司 #中...
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  • ZARD_0210
    ZARD_0210
    口コミ74件フォロワー107人
    2023/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    蕾
    ♦︎鮨つぼみ♦︎
    新年会で初来店
    親切丁寧なおもてなしと活気に溢れ
    美しいにぎりに見惚れました☺️
    気さくな優しいお人柄の大将で心地良い空間✨
    とても楽しかったです
    素敵な時間をありがと...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2843人
    2022/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    若手が握る絶品のお鮨が頂けるお店
    目黒区東山の【鮨つぼみ】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄中目黒駅を出て歩いて10分ぐらいの野沢通り沿いです。

    【鮨つぼみ】さんは「鮨さいとう」さんプロデュースの「さいとう」グループの...
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  • tamabob7
    tamabob7
    口コミ626件フォロワー263人
    2022/12訪問
    3回目
    4.3
    －/ 1人
    *中目黒〜鮨つぼみ(12/27)
    #食べログ 3.92
    予算11,000円〜
    @sushi_tsubomi.s
    ・
    久しぶりの【鮨つぼみ】
    川口大将が丸山さんから引き継いでこれからが...
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    • 鮨 つぼみ -
    • 鮨 つぼみ -
    • 鮨 つぼみ -
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1498件フォロワー1892人
    2022/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ランチにぎりコース 税込み11,000円は内容の充実ぶりと美味しさに驚愕です！
    下目黒の『鮨 つぼみ』さんにお昼に伺いました。
    〝鮨 さいとう〟さんがプロデュースするお店としてとても人気のお店、ようやく予約も取れ初訪問です。

    久しぶりの中目黒、この日はとても寒く、お店に向...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3244件フォロワー61485人
    2022/12訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    instagram　https://instagram.com/alwaysudon/
    うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudon
    ～～～～～...
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  • 6492b1
    6492b1
    口コミ211件フォロワー58人
    2022/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮨さいとうさんとLDHキッチンのコラボ店
    鮨のレベルは勿論最高ですが、気取らない大将とスタッフ(ちょっと飲むのが一気なのが笑笑)
    握り以外の一品一品も工夫が多くそちらを楽しみに伺う事もあると言って...
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  • 美味しい弁護士
    美味しい弁護士
    口コミ1874件フォロワー2105人
    2022/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    若手を羽ばたかせる絶品のお寿司
    中目黒にある「鮨 つぼみ」さんを訪問。
    言わずと知れた有名店が、若手の修行場としてプロデュースされたお店ですね。

    このお店、実は高級住宅街にありますが、駅から少し距離があります。
    勝手な想像...
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  • 仮面三世
    仮面三世
    口コミ919件フォロワー997人
    2022/11訪問
    3回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今宵は中目黒！
    【2022.11.22】
    火曜日の夜です。
    今宵は中目黒にお邪魔！
    あっ、ど〜も、かめんです。

    今夜は20:30の宴にお邪魔しました！
    本日は、蛤の茶碗蒸しからスタート。
    子持ち昆布、...
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  • harapecomusume
    harapecomusume
    口コミ205件フォロワー82人
    2022/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    すし齋藤系列の中目黒のお店。チャーミングな若き川口大将の握る日本一＝世界最高峰のネタ。齋藤さんは、ネタにミラクルは起きないからお鮨で1番大切なのは仕入れ、仲卸さんに仲良くしてもらうこと、と教えてもらっ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都目黒区東山1-21-26 QG東山 1F
    鮨 つぼみ - 地図
  • 交通手段
    東急東横線 中目黒駅より徒歩8分
    東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩8分

    田園都市線　池尻大橋駅より徒歩１３分
    （1000m）
    中目黒駅から8分(700m)
    中目黒駅から606m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5595-6314
  • 営業時間

    • 月・木

      • 18:00 - 23:00

    • 金・土・日・祝日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00

    • 火・水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    毎月1日、当月より2か月先までのご予約を受付しております
    1日が水曜日の場合は翌日から受付
    1部　18:00〜
    2部　20:30～

    ■ 定休日
    火曜日、水曜日 (年末年始)
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    15席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
    http://www.sushi-tsubomi.jp
  • オープン日
    2018年6月2日
  • 電話番号
    03-6451-0903
  • 初投稿者
    ぴーたんたん（5298）
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