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鮨 つぼみ 公式

3.94
33406
  • 中目黒
  • 寿司
  • ¥20,000~¥29,999-
  • 火曜日、水曜日

201~220件を表示 / 全 910

  • ゆきりーな30245
    口コミ83件フォロワー30人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    カウンターの高級お寿司屋さん。
    1ネタ1ネタ丁寧なお味で、本当に感動しました。

    普段、あまりマグロは食べないのですが、ここのマグロは別格。

    品数の多さのわりに、おいしく完食しました。
    ...
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  • トモサク
    口コミ1460件フォロワー585人
    2024/03訪問
    2回目
    3.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    久しぶりの訪問、変わらぬ美味しさ
    中目黒の寿司屋「鮨つぼみ」。開店して少しした頃に何度か伺い、なんなら一度は貸切もしていたのだけど、コロナで足が遠ざかっているうちに予約がなかなか取れないお店になっててさらに行けていなかったが、お友達に...
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  • tabezanmai1980
    口コミ277件フォロワー71人
    2024/03訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    中目黒の鮨つぼみに初訪問

    行ってみたかったお店にようやく行けました。
    大将は腰が低くとても丁寧な方でした。

    握りとつまみもバランスいい配分で出てきて良かった。
    マグロが特に美味しかった...
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  • お酒が友達
    口コミ170件フォロワー22人
    2024/03訪問
    2回目
    5.0
    / 1人
    2024.3 dinner

    2回目の訪問

    鮨さいとうで修行され
    惚れ惚れする程、所作が美しい✨

    気遣いのできる川口大将は、寿司屋であって
    大学院生でもあるのが、本当にすごい!
    ...
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  • s12541yt
    口コミ1022件フォロワー58人
    2024/03訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    鮨さいとうの系列店。鮨さいとうで働いていた、修行していた方が握ってくれる高級鮨店。ネタはどれも美味しく、マクロ中トロが特に美味しい。ネタが分厚いのが特徴的である。握り以外の一品もおすすめで、どれも酒が...
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  • goro58397
    口コミ1536件フォロワー1934人
    2024/03訪問
    2回目
    4.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    凛とした所作から繰り出されるシュッとした握りの美しさに、つい見惚れてしまいます♪
    約1年3ヶ月ぶりに中目黒の《鮨 つぼみ》さんへお昼に伺いました。
    言わずと知れた〝鮨さいとう〟さんプロデュースのお店です。

    1度目の訪問から2度予約はするも、何かしらの予定が入りその都度断念す...
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  • ほいんがほぃ
    口コミ827件フォロワー533人
    2024/03訪問
    1回目
    3.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    曇りなき鮨 に出会いたい…できればこの価格で

    なかなかの予約困難店、やっと伺えました。
    20:30からは主婦には辛かった!すごく楽しみでしたので、この時間帯でも初訪させていただきました笑
    ...
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  • 竹間ジェニー
    口コミ285件フォロワー260人
    2024/03訪問
    2回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    河豚白子卵かけご飯
    鮨つぼみ. ニ回目訪問.
    温かな雰囲気で美味しいお鮨を頂きました! 特に中トロ 赤貝 河豚白子卵かけご飯 絶妙な美味かった! 川口大将の人柄とても明るい、優しい. 素晴らしい鮨屋です!


    ...
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  • ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1990人
    2024/03訪問
    18回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    久しぶり…確実に進歩しています
    魚の旨味を存分に感じられる…雑味のない端正な鮨…魚はすべて『鮨さいとう』の仕入れ先と同じ…魚本来の風味を引き出し…くさみのない澄んだ味わいにするため…毎朝豊洲に赴き…最高の素材を仕入れ…素早く仕込みま...
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  • World traveler
    口コミ381件フォロワー120人
    2024/03訪問
    2回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    春らしい食材になってきた3月の鮨つぼみさん。
    穴子はふわふわ、赤貝は臭みなく歯応えある味わい深く、マグロも安定の美味しさで大満足です。
    次の予約が楽しみでしかないです。
    お店の雰囲気も大将のお人...
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  • archiream
    口コミ108件フォロワー32人
    2024/03訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    かなりおいしかった。値段はそれなりにしますが。大トロと穴子とコハダが特においしかった。自分は特に食通という訳ではないですが、特にコハダがおいしいと感じました。大将の方も気さくな方でサービスも良かったで...
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  • たちばな ななみ
    口コミ2734件フォロワー1564人
    2024/02訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    前々から気にはなっていたこちらのお店へ。
    おまかせです。

    お椀◯
    一品目がお椀なのはとても嬉しい。
    寒かったので、、、

    いわしの押し寿司◎
    いわしを使うのは珍しいですね!
    美味し...
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  • JoeColombia
    口コミ1802件フォロワー5966人
    2024/02訪問
    5回目
    4.9
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    相変わらず最高です in 中目黒
    かれこれ1年ちょっと前にこちらに初めて訪れさせて頂いてから、あまりの美味しさとコスパの高さに感動、それ以来、隔月ペースで訪れさせて頂いているこちら、つぼみさん。
    この日も相変わらず最高でした!
    久...
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  • 食欲の人
    口コミ230件フォロワー321人
    2024/02訪問
    4回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    祝日のランチでおまかせメニューは♬
    気候変化の激しい中 ランチで予約して有ったのが良かったです♪

    7名のお客様でしっとり静かで川口大将とも沢山、お話が伺えて楽しくも有り贅沢なひと時を満喫できました♬

    全品美味しいのですが今回...
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  • Maple I
    口コミ1114件フォロワー1476人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    レアなお酒も楽しめます
    中目黒駅から徒歩10分弱のところにあるこちら。この日は貴重なお席にお誘いいただき、4人でカウンター貸し切り。落ち着いて過ごせます。
    黒龍のレアなお酒もラインナップしていて、ESHIKOTOのスパーク...
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  • さりママ812
    口コミ374件フォロワー341人
    2024/02訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    完全復帰!!
    年末はすごく心配でしたが、復活されてよかったです。
    色々な面でまじめでまっすぐな大将
    気疲れもたくさんありますしね
    無理はしないでほしいですね
    この鮨業界、大ブームですが休みなしにみなさん働い...
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  • スギナオ
    口コミ735件フォロワー2444人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    鮨はやっぱり冬が美味しい!!!
    『鮨つぼみ』

    【お店情報】
    『鮨つぼみ』は、名店『鮨さいとう』の店主齋藤 孝司(さいとう たかし)氏プロデュースのもと2018年6月にオープン。
    齋藤氏は、自身の育てた弟子たちがこの世界で活...
    つづきを読む
  • しめしめしめこ
    口コミ722件フォロワー701人
    2024/02訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    鮨さいとうプロデュース!LDH運営のお鮨屋さん
    YouTube→食べすぎグルメ旅https://youtube.com/@___ksdayo?si=5NAJAkhTUM39kwUj
    Instagram / TikTok / Twitter →@_...
    つづきを読む
  • 世界で一番ママが好き
    口コミ252件フォロワー93人
    2024/02訪問
    1回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    期待通りのマグロ
    平日の後半の部にお邪魔しました。20:30いっせいスタートです。
    元気のいいお弟子さんに案内して頂きカウンターにつきます。目の前で大将が魚を切り分けているのを見ることができ迫力があります。
    シャリ...
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  • sushinikusuki
    口コミ796件フォロワー2333人
    2024/02訪問
    2回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    人気のお店になってきました
    予約サイトより予約をして
    【鮨 つぼみ】
    へ行ってきました

    場所は中目黒駅より徒歩10分くらい
    地図を見ながらならそこまで迷わないと思います

    この日は外国のお客さんもいて最近のインバ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    東急東横線 中目黒駅より徒歩8分
    東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩8分

    田園都市線 池尻大橋駅より徒歩13分
    (1000m)
    中目黒駅から8分(700m)
    中目黒駅から606m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5595-6314
  • 営業時間
    • 月・木

      • 18:00 - 23:00
    • 金・土・日・祝日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00
    • 火・水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    毎月1日、当月より2か月先までのご予約を受付しております
    1日が水曜日の場合は翌日から受付
    1部 18:00〜
    2部 20:30~

    ■ 定休日
    火曜日、水曜日 (年末年始)
  • 予算
    夜:¥20,000~¥29,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥15,000~¥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    15席
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
  • オープン日
    2018年6月2日
  • 電話番号
    03-6451-0903
  • 初投稿者
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