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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

初音鮨（はつねずし） 公式

4.22
828人
54827人
  • 蒲田
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999

841～860件を表示 ／ 全 1115件

  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5956件フォロワー13549人
    2017/04訪問
    4回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    幸せな時間
    初音鮨さんに再訪致しました。
    本日は、貸し切りと贅沢なひと時を過ごします。
    店名の由来は、歌舞伎「千本桜」から引用し命名されたという初音鮨さんは、JR蒲田駅西口歩いて5分程でお店があります。
    蒲...
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  • mac.s0529
    mac.s0529
    口コミ754件フォロワー327人
    2016/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5956件フォロワー13549人
    2016/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    悶絶のお鮨再び！！
    初音鮨さんに再訪致しました。
    本日は、貸し切りと贅沢なひと時を過ごします。
    店名の由来は、歌舞伎「千本桜」から引用し命名されたという初音鮨さんは、JR蒲田駅西口歩いて5分程でお店があります。
    蒲...
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  • ローラン☆
    ローラン☆
    口コミ1234件フォロワー373人
    2017/05訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • みゆきメロンパン
    みゆきメロンパン
    口コミ158件フォロワー28人
    ー 訪問（2017/02 更新）
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    2017年は予約で一杯
    2017年2月、何度目かの訪問。
    もう行けないかと思うので口コミ投稿。

    有名人や外国の方、地元の方々など色んな方がみえています。
    大将はお客に合わせて食べ方の説明、シャリの説明、ネタの説明を...
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  • 猫ざぶろう
    猫ざぶろう
    口コミ81件フォロワー23人
    2015/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    唯一無二のお寿司。安い、美味い、楽しい、
    かなりレビューするのが遅れてしまいましたが、、、。
    夫が誕生日のお祝いに、と連れて行ってくれました。

    もうかれこれ2年前になりますが、印象の残っているのは、マグロの漬けです。
    そのまま食べた...
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  • よんばんです
    よんばんです
    口コミ89件フォロワー17人
    2016/05訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    熟成、温度、塩、圧倒的なネタ。とにかく印象深い時間。
    果てしなく美味い鮨と、圧倒的に印象深い時間を提供してくれます。
    四半期に一度、土曜の昼に体調を整えて臨みたい別格な鮨。
    この日はキロ越えの毛ガニに、宮城のムラサキウニ。マグロは石垣でした。
    • 初音鮨 -
    • 初音鮨 -
    • 初音鮨 -
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  • 安藤光
    安藤光
    口コミ9件フォロワー1人
    2011/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ジャイアンリサイタル、まさに言い得て妙
    こちらのレビューで「ジャイアンリサイタル」と書かれた方がいらっしゃいましたがまさに言い得て妙です。
    その日一番のネタを、俺の技術、ポリシーで握ったものを食え。なんですから。
    でも確かにネタは一級品...
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  • xoxoxoxo
    xoxoxoxo
    口コミ5件フォロワー1人
    2007/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    蒲田にこんな洒落たすし屋がー！ って入る瞬間は思いました。 工学院の脇を入っていくと、和の趣
    蒲田にこんな洒落たすし屋がー！

    って入る瞬間は思いました。
    工学院の脇を入っていくと、和の趣のある一軒家が現れます。

    自腹じゃなかったので、正確な値段は分かりませんが、
    コースとそのあ...
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  • Ernie’s Food Tour.
    Ernie’s Food Tour.
    口コミ362件フォロワー68人
    2025/06訪問
    2回目
    【初音鮨】蒲田・東京

    二度目の周平さん回
    今回、甘海老が初めてだったけど、お義父さんとも感想同じく人生最高の甘海老でした

    職人さんからは毎回学びがあって面白い

    #初音鮨 #東京グル...
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  • かれん80374
    かれん80374
    口コミ340件フォロワー105人
    2025/05訪問
    1回目
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  • Tact_
    Tact_
    口コミ640件フォロワー31人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    • 初音鮨 -
    • 初音鮨 -
    • 初音鮨 -
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  • yuichick
    yuichick
    口コミ515件フォロワー68人
    2025/05訪問
    4回目
    -
    －/ 1人
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  • MO1118
    MO1118
    口コミ62件フォロワー18人
    2025/04訪問
    1回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
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  • miki428
    miki428
    口コミ110件フォロワー46人
    2025/01訪問
    1回目
    -
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    新年早々初音鮨さんで2025年初のお鮨が始まりとてもおめでたいスタートです。初めてお邪魔したのですが、今回はお弟子さんのコースのコスパが素晴らしいとのことで友達の予約に便乗しました。結果からいうと納得...
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  • yuichick
    yuichick
    口コミ515件フォロワー68人
    2024/10訪問
    3回目
    -
    －/ 1人
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  • amiami0628
    amiami0628
    口コミ1516件フォロワー109人
    2023/09訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • siori16865
    siori16865
    口コミ57件フォロワー7人
    2022/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    中治さんの会で訪問。伊勢海老とウニは半生になるよう火入れしてくれており、甘みが増して最高でした！
    デザートが今回とうもろこしのアイスになっており、甘すぎずコーンの皮の粒々感もあり、とても美味しかった！
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  • Sho4477
    Sho4477
    口コミ127件フォロワー19人
    2022/04訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    エンターテイメント鮨
    鮨を食べる感覚ではなく鮨のショーに参加している感覚。これはここでしか味わえないと思う。デザートを食べるときには部屋を移動。ここがなんとも素晴らしいところだった。内装にはかなりこだわっている様子。量が他...
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    • 初音鮨 -
    • 初音鮨 -
    • 初音鮨 -
    • 初音鮨 -
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  • まるきんくん
    まるきんくん
    口コミ1074件フォロワー315人
    2022/01訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    最高のエンターテイメント鮨！！
    蒲田といえばとんかつか初音鮨。
    その日はたまたま、カウンターは全員男性。
    インスタ映えを気にするような人達は自分以外いなさそうな感じでしたw
    色々なタイミングで...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    途中退席しての外での喫煙もご遠慮下さい。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    デート ｜一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • お子様連れ
    基本一人前食べられる方のみ
  • ホームページ
    https://hatsunezushi.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    1893年
  • 備考
    ※貸切は6名様以上から可能です。
    ※予約は、テーブルチェックからお願いします。
    ※台北に出店した「初音鮨本店（台東区御徒町）」とは無関係です。
  • 初投稿者
    juiku（25）
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