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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.38
574人
31428人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

741～760件を表示 ／ 全 1289件

  • paikuhan
    paikuhan
    口コミ638件フォロワー73人
    2021/11訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    おいしー。全てのネタが肉厚プリプリだけど大味じゃない。あぶり鰹、コハダ、秋刀魚、春子が特に美味しかった。握りの数も多いし満足。
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  • 旅好きの食いしん坊ゆかさん
    旅好きの食いしん坊ゆかさん
    口コミ984件フォロワー447人
    2021/11訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人

    大好きなはしもとさん。
    もう5.6回目かな？

    全て仕事が丁寧で、本当に大好きです。
    この日も悶絶しまくりでした。
    都内の私の好きなお鮨やさんベスト3に入ります！

    以下お料理メモ↓...
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  • からすみフォアグラ
    からすみフォアグラ
    口コミ1194件フォロワー95人
    2021/11訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    お酒がすすむつまみ
    つまみが酒に合うものばかりで、焼き物もありうれしい
    寿司は赤酢が強すぎずバランスがよい
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  • 白飯男児
    白飯男児
    口コミ38件フォロワー18人
    2021/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人

    九州から友人が来るということで焼鳥屋を予約していたが、omakaseで偶然にも金曜夜に空きが出てるのを発見。
    せっかくなので東京らしく銀座でシースー。焼鳥屋の高額なキャンセル料を泣く泣く支払いつ...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ151件フォロワー195人
    2021/11訪問
    19回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～
    2021年11月某日再訪問

    ネタが秋から冬に移りつつありますね。
    個人的にはこの時期に食べるお寿司が一番好きです。


    ＜ツマミ＞
    〆鯖（海苔巻き）　　　　　　　　　 バカ旨　　　　　...
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  • kamehamehgogo!!
    kamehamehgogo!!
    口コミ256件フォロワー18人
    2021/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味しい
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  • perfume舞
    perfume舞
    口コミ81件フォロワー31人
    2021/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    いつのまにか苦手な白子やあん肝まで食べれるようになった。

    2021年秋…

    秋が好き。

    美味しい。

    幸せ。

    何食べても美味しいすぎた！

    感動✨


    #鮨
    #鮨...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1959人
    2021/11訪問
    6回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    丁寧に作られた素晴らしき作品を堪能…
    築地のほど近く、新富町にある鮨 はしもとは、絶品の寿司が味わえる名店です…予約がなかなか取れないお店…全てが忘れられない味であること間違いなしです…

    【値段】30000円(税込)
    【おまかせコ...
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  • classic food
    classic food
    口コミ911件フォロワー256人
    2021/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    つまみも握りも外れなしですね。
    杉田さんの一番弟子の橋本さん。評判良さそうで行きたかった店
    OMAKASEで予約できたのでお昼に行ってきました。
    宝町から散歩がてら歩いて向かいました。

    まずはビール。小瓶です。歩いたんで美...
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  • msk_food46
    msk_food46
    口コミ630件フォロワー189人
    2021/11訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    ミシュラン獲得の予約困難店！
    横一列８席の立派な木のカウンターに入った瞬間から気持ちが上がります。
    一つ一つが美味しすぎておつまみの時点から大満足。そして握りを食べて更に上回る満足感。
    時間が過...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1441件フォロワー2799人
    2021/11訪問
    14回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新富町の人気店
    新富町の【鮨はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅、八丁堀駅、どちらの駅からでも駅を出て歩いて5分かからないぐらいのビルの1階です。

    この日も予約をしてお昼の営業に伺い、...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー368人
    2021/11訪問
    33回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    酒肴
    01 銀杏
    02 鮃の刺身
    03 白甘鯛の刺身
    04 鰹の刺身
    05 魳の焼物
    06 白子の茶碗蒸し
    07 かわはぎの肝和えに烏賊
    08 鰯巻
    09 蝦蛄
    10 牡蠣の味噌漬...
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  • hideyan.714
    hideyan.714
    口コミ63件フォロワー2人
    2021/11訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    • 鮨 はしもと -
    • 鮨 はしもと -
    • 鮨 はしもと -
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  • 美食大女
    美食大女
    口コミ269件フォロワー581人
    2021/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • ヤドマサ
    ヤドマサ
    口コミ70件フォロワー15人
    2021/10訪問
    4回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1420件フォロワー1910人
    2021/10訪問
    6回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    秋のはしもとさん
    ようやく気兼ねなしにお酒が飲める！とお昼ながら勢い勇んでお伺いしたのですが、先方も然る者。
    今回は吞兵衛な人が多いので、日本酒を数多く用意しておきました。と。
    その日のお客さんの特徴をちゃんとメモ...
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  • 酔いどれお姉さん
    酔いどれお姉さん
    口コミ610件フォロワー785人
    2021/10訪問
    16回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    晩秋のはしもとさん
    ※昨年10月の訪問ですm(._.)m

    定期訪問のはしもとさん♫
    この日は晩秋〜初冬といった感じで、
    銀杏から始まり、
    白子の茶碗蒸しに
    季節の混ぜ酢飯はカワハギと肝。
    蝦蛄の蒸し焼きも...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1959人
    2021/10訪問
    5回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本鮨界の至宝…
    寿司職人の父を持ち、東京で研鑽を重ねた橋本裕幸氏…つまみから始まるおまかせには、修業の成果が表れている…手の込んだ酒肴は、茶碗蒸しや酢飯と魚介の合せご飯などが定番…寿司は本格的な江戸前の仕事に倣い、赤...
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  • バブ・グルマン
    バブ・グルマン
    口コミ86件フォロワー132人
    2021/10訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    前回残した宿題を片付けに
    コロナ禍が落ち着き、寒くなりつつある秋の夜、お酒の解禁を待ち訪問。
    前回やり残した宿題を片付け無ければとずっと心に引っかかっていたこのお店。
    そう、ここの料理は間違いなくお酒に合う。
    その第一印...
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    • 鮨 はしもと -
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1473件フォロワー1846人
    2021/10訪問
    3回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大将脂がのってますね！　じわじわと美味しさが沁みてきました♪
    久しぶりに『鮨はしもと』さんの席に。
    突然気温が下がり、ようやく秋らしくなったように感じられる晩です。

    開始時間に皆様お揃いとなり、今宵の席がスタートとなります。

    まずは小瓶のビールから...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5816）
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