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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.38
565人
30813人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

741～760件を表示 ／ 全 1258件

  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4461件フォロワー1914人
    2021/10訪問
    4回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    若干にして独立を果たした寿司業界の若きホープ…
    日本一とも言われる鮨の名店、「蛎殻町すぎた」さんで修行された橋本大将のお店…正統派江戸前鮨店で至福の時間を…橋本裕幸氏の天才的な握りと良い雰囲気…いつも素晴らしい時間を与えてくれてうまし…

    【値...
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  • Termine
    Termine
    口コミ2229件フォロワー1033人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    満足鮨ランチ！
    新富町にある予約困難の鮨店
    『鮨 はしもと』
    ミシュラン一つ星の鮨店

    ランチで来店！

    超人気鮨店「日本橋蛎殻町 すぎた」で修行を積まれた若大将の握りは絶品

    今回いただきました
    ...
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  • ugrank
    ugrank
    口コミ231件フォロワー128人
    2021/09訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握りはおいしい
    タイトルそのままですね。
    握りはおいしいのですが、つまみは平凡そのもの。
    わざわざここで食べるような味ではないです。
    つまみの提供をやめて、握り一本で足りないときはお鮨を追加したほうが満足度が高...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー368人
    2021/09訪問
    32回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    小鰭は熊本天草、鮪は宮城塩釜、穴子は塩、切、詰。
    初秋のはしもとさん。
    酒肴も充実の秋。
    祖父江の銀杏にはじまり、
    青森鮃の刺身とクエを炙った刺身。
    旬の新いくらの茶碗蒸しと蒸し鮑（そして追いメシ）。
    新烏賊のげそ焼きに鰯巻きとおつまみ３点...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ141件フォロワー188人
    2021/09訪問
    17回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～
    2021年9月某日再訪問

    ここ数日、気温が低い日が続いていましたが、
    訪問日は30度と暑さが戻った日でした。


    ＜ツマミ＞
    鰯（海苔巻き）　　　　　　　　　　 バカ旨
    蒸し鮑...
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  • 酔いどれお姉さん
    酔いどれお姉さん
    口コミ610件フォロワー788人
    2021/09訪問
    15回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    安定の定期訪問
    定期訪問のはしもとさん♫

    おつまみは、この時季恒例の
    蒸し鮑＆肝ソースからの、
    余った肝ソースに舎利と刻んだ白イカ投入♪
    そして更に追い肝ソース♡
    蒸し鮑よりも楽しみだったりしますw
    ...
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  • chacha1106
    chacha1106
    口コミ1376件フォロワー164人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ479件フォロワー226人
    2021/08訪問
    10回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夏の終わりを満喫
    8月のはしもとさん、期せずしてウニの食べ比べとなりました。おまかせでは利尻のエゾバフンウニが出てきましたが、唐津と今治(塩水)の赤うにもあるとの事で追加で頂きました。特に唐津は素晴らしかったです。
    ...
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  • kintasan2
    kintasan2
    口コミ719件フォロワー37人
    2021/08訪問
    3回目
    4.6
    －/ 1人
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  • shirokumachan629
    shirokumachan629
    口コミ48件フォロワー0人
    2021/08訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
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  • ヤドマサ
    ヤドマサ
    口コミ70件フォロワー15人
    2021/08訪問
    3回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1513件フォロワー1827人
    2021/08訪問
    18回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • ksuke702
    ksuke702
    口コミ1559件フォロワー147人
    2021/08訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    伸び代は大きそう。
    つまみでよかったのはいくらの茶碗蒸し、白いかの肝ソース寿司。握りではシンコ(天草の4枚漬け)、しまあじが良かった。中トロの握りはシャリの温度を高めにしていた。締めで卵焼き。ご主人はすぎたの出身だそうで...
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  • ぽにゅにゅん
    ぽにゅにゅん
    口コミ152件フォロワー8人
    2021/08訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
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  • ニールマン
    ニールマン
    口コミ632件フォロワー626人
    2021/08訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    まだまだ進行形、鮨 はしもと。
    前回は昼、今回は夜です。

    【はしもと・本日のお任せコース】
    ↓↓↓(つまみ)。
    ⚫︎枝豆。
    ⚫︎平目。
    ⚫︎つぶ貝。
    ⚫︎トウモロコシの茶碗蒸し(下半分がトウモロコシになった二層...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー368人
    2021/08訪問
    31回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    真夏の踊る穴子、塩、煮切り、煮詰め。
    新子、新烏賊、新いくら。
    昆布のしっかり感じれる春子の昆布締め。
    香り爽やかな夏鮪。
    蛇腹の脂に甘味を感じ味わえるのも夏ならでは。
    相模湾三浦の鯵も柔らかくさっぱり爽やか。
    そして、何より夏...
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  • (横浜の) “りゅせ君”
    (横浜の) “りゅせ君”
    口コミ545件フォロワー3131人
    2021/08訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    “シケの中での、はしもとさんも最高でした”
    【最寄駅】
    新富町駅から277m
    ⁡
    【来店時間】
    木曜日 12時00分頃
    ⁡
    【用途】
    ランチ
    ⁡
    【定休日】
    火曜日・水曜日
    ⁡
    【予約】
    あり
    ⁡
    【待ち時間(店外...
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  • みづみづ0410
    みづみづ0410
    口コミ37件フォロワー7人
    2021/08訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ773件フォロワー732人
    2021/08訪問
    7回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    安心安定のはしもとさん
    誰が言ったか、安心安定のはしもとさん。まさにその通りだと思う。笑 バランスのいいまろやかなお味と大ぶりのネタ、そしてコスパ。尖ったところはないけど、じわじわ通うたびに良さのわかるお店。実はありそうでな...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ141件フォロワー188人
    2021/08訪問
    16回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～
    2021年8月某再訪問

    天候不順で魚の仕入が厳しくて大変だそうです。

    むつ市の国道の橋崩落は、津軽海峡の鮪の輸送にも
    影響が出ると言っていました。


    ＜ツマミ＞
    鰯（海苔巻き）...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5642）
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