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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.39
613人
34344人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

641～660件を表示 ／ 全 1369件

  • ma_tsu_log
    ma_tsu_log
    口コミ324件フォロワー130人
    2022/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨屋の中でも人気！
    鮨はしもと　さんにお邪魔しました！
    鮨屋からの評判もいい有名店

    鮑の肝ソースって拘ってる店は店の色が出るから好きだな〜
    珍味3点うますぎ！
    ブリもあんまり見ないから嬉しい

    美味しくい...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1627件フォロワー1992人
    2022/09訪問
    28回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • むぎ隊長
    むぎ隊長
    口コミ382件フォロワー398人
    2022/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1532件フォロワー2086人
    2022/09訪問
    9回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    台風シーズンのはしもとさん
    二号店として移転前の店舗にて二番手さんを握り手に「鮨 美幸」をオープンさせて、ますます意気盛んな新富町の鮨 はしもと。その鮨 美幸のオープン直前にお伺いして以来の訪問です。
    この日、橋本大将の脇でサ...
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  • めんたいこ県
    めんたいこ県
    口コミ142件フォロワー29人
    2022/09訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人

    鮨はしもとさん　噂に聞いてたので楽しみにしていました〜✨✨

    一品目から松茸の煮浸し　期待が膨らみます！

    平目　石垣貝
    茶碗蒸し　← 穴子の茶碗蒸し　　美味しい✨
    鮑　肝ソース　シャ...
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  • masa21
    masa21
    口コミ578件フォロワー375人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    友人に誘われて。
    粒のたった大きめのシャリとそこに被さるネタとの
    バランスが程よい酸味と食べ応えの良さで満足させる。
    全体的に満足ですが、おや？と思えるものもあったかなという印象。また行けるなら...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ155件フォロワー207人
    2022/09訪問
    29回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～
    2022年9月某日再訪問

    9月に入り、少しずつ秋らしい気候になってきました。
    喜ばしい限りです。

    ＜ツマミ＞
    〆鰯（海苔巻き）　　　　　　　　　 まずまず　　　　　　　　　　　　　　
    ...
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  • kitasu
    kitasu
    口コミ9件フォロワー4人
    2022/09訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1183件フォロワー5337人
    2022/09訪問
    9回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • ♡akn♡
    ♡akn♡
    口コミ2409件フォロワー2544人
    2022/08訪問
    2回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    早くも再訪♬
    前回、1人で来て良かったので、旦那さんを連れて再訪♬

    乾杯は、日本酒で！
    まずは、天美　純米吟醸　山口県。
    甘さしっかり！
    独特の香りが鼻から抜ける♪

    お造りは、平目と石垣貝。
    平...
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  • 〇川養鶏場
    〇川養鶏場
    口コミ22件フォロワー2人
    2022/08訪問
    6回目
    4.8
    －/ 1人
    【しゃり】
    いつもより酢が弱いように感じたが、今日のネタには合ってると感じ美味しくいただけた

    【ネタ】
    特にマグロが美味しかった
    今日のは脂のノリも程よく乗ってきていて、滑らかな口当たりと...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1627件フォロワー1992人
    2022/08訪問
    27回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ810件フォロワー2443人
    2022/08訪問
    15回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    気付けば今年も８月になっていて今年初のはしもとさんとなってしまいました。。。
    月日が流れるのは本当に早いですね。
    毎月のように通っていた鮨はしもとに約一年ぶりに行ってきました。
    お弟子さんのやっている鮨美幸、枯淡には行っていたのですが親方であるはしもとさんには本当に久しぶり...
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  • matsu434537
    matsu434537
    口コミ569件フォロワー1560人
    2022/08訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    はしもと（新富町）
    食べログシルバー4.34

    久々の訪問です。

    つまみも握りも美味い！
    寿司の値段が高騰している中比較的手頃な方かな？
    個人的にはコスパが高い方だと思う！

    ●●...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1434件フォロワー22568人
    2022/08訪問
    6回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夏のお寿司の魅力を再認識！！
    新富町駅、八丁堀駅共に4分！

    ミシュラン1つ星、食べログアワードシルバー、食べログ百名店2022選出の名店【鮨はしもと】さんに再訪しました！

    「日本橋蛎殻町すぎた」の前身である「都寿司」に...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ155件フォロワー207人
    2022/08訪問
    28回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～
    2022年8月某日再訪問

    まだまだ暑い日が続きそうです。
    早く秋が訪れてほしいものです。

    一緒のカウンターは初めて訪問のお客様が多かったみたいです。

    ＜ツマミ＞
    〆鰯（海苔巻き）...
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  • 頑張れ自分
    頑張れ自分
    口コミ1345件フォロワー1452人
    2022/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    落ち着きと風格のある大将
    かの「日本橋蛎殻町すぎた」さんの下で働かれていた橋本さん。杉田さんのお料理や握りとは随分と異なるので、ご自身なりに進化されたのだと思うが、まだお若いはずなのにとても落ち着きがあって、浮ついておらず、そ...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4649件フォロワー7313人
    2022/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    すしログ：老若男女だれもが笑顔になるはずの鮨！新富町「鮨はしもと」
    今や言わずと知れた人気店「鮨はしもと」さん。
    2014年12月に「橘町都寿司(現・日本橋蛎殻町すぎた」さんから独立されて、すぐさまスターダムの仲間入りをされました。
     
    ただ、僕はオープン直後に...
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  • s11i9e
    s11i9e
    口コミ520件フォロワー157人
    2022/08訪問
    2回目
    4.4
    －/ 1人
    酒が進むつまみと満足度ハンパない極上鮨
    ＊おまかせコース

    2回目のはしもとさん。
    1回目めちゃくちゃ美味しい時の2回目は
    ハードルが上がりがちで期待を超えてこない
    こともよくあるが、全くそんなことは無かった！

    風格がありな...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー366人
    2022/08訪問
    39回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新子と小鰭の親子対決、新烏賊と香る広がる夏の鮪。
    鮨は夏の季語。
    美味かった。

    酒肴
    01 枝豆
    02 真子鰈の刺身
    03 さごし 皮目を炙って 神戸淡路
    04 玉蜀黍の茶碗蒸し 雲...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（6219）
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