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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.38
613人
34230人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

561～580件を表示 ／ 全 1367件

  • 与沢社長
    与沢社長
    口コミ2402件フォロワー1286人
    2023/03訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    丁寧な中に豪快さある握りを堪能！
    新富町とかあまり行かないんだけど、これは間違いなく行きたくなる。

    つまみと握りを昼から堪能したけど、夜いっぱいやりながら楽しみたいつまみのラインナップ。

    握りは仕事丁寧なネタが肉厚、豪快で...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1630件フォロワー2221人
    2023/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    コース30800円
    追加6貫
    冷酒×5
    計47500円


    2か月前にOMAKASEで予約Ⓜ️

    『白甘鯛の出汁』
    ほのかな脂が滲み出る深い味
    芳醇な出汁

    『帆立と青柳...
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  • なおーちゃま
    なおーちゃま
    口コミ89件フォロワー5人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • 鮨 はしもと -
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  • ダー子☆
    ダー子☆
    口コミ401件フォロワー47人
    2023/02訪問
    1回目
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ514件フォロワー422人
    2023/02訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    2023年2月26日(日)17時00分〜、1ヶ月ぶりの訪問。
    食べログ 4.34
    2023 SILVER
    2022 百名店
    2023 ミシュラン ☆

    橋本親方は寿司好きなら誰もが知ってい...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ807件フォロワー2430人
    2023/02訪問
    16回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    安定感が違いますね！
    大好きな親方のお店です
    だいぶ間が空いてしまいましたが
    【鮨はしもと】
    へ行ってきました

    おつまみスタート
    出汁
    ホタテ
    メジマグロ
    すっぽん茶碗蒸し
    ふぐ白子ご飯
    子持ちヤリ...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1433件フォロワー22584人
    2023/02訪問
    7回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    心地良い空間でいただく素晴らしい握り！！
    新富町駅、八丁堀駅共に4分！

    ミシュラン1つ星、食べログアワードシルバー、食べログ百名店2022選出の名店【鮨はしもと】さんに再訪しました！

    「日本橋蛎殻町すぎた」の前身である「都寿司」に...
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  • ケイぽん
    ケイぽん
    口コミ284件フォロワー63人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    グルメな友人にお誘いいただき
    初めてお邪魔しました

    お料理に合わせたお酒を用意していただき
    お気に入りのお酒を発見できてホクホク(*^^*)

    お寿司屋さんならではの食材のラインナップで...
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  • shirokumachan629
    shirokumachan629
    口コミ48件フォロワー0人
    2023/02訪問
    4回目
    4.8
    －/ 1人
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  • バブ・グルマン
    バブ・グルマン
    口コミ86件フォロワー129人
    2023/02訪問
    4回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初春のはしもとさん
    だいぶお店にも慣れてきた感じ。

    すぎたの系譜として、守るべきとこは守りつつ、さらなる弟子を輩出している素晴らしいお店。

    何が良いってつまみのクオリティ、握りの技術ですな。
    口に含んでから...
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    • 鮨 はしもと -
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  • 情熱のおっさん
    情熱のおっさん
    口コミ31件フォロワー15人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    高いレベル
    定期訪問

    全体的なレベルが高く非常に美味しい　毎回楽しみ

    大将は優しく鮨のことでも、ネタのことでも、仕入れのことでも何でも教えてくれる

    コースの途中で３種の珍味セットがでて　日本酒を...
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  • Zマックス
    Zマックス
    口コミ175件フォロワー113人
    2023/02訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ランチのはしもとさん
    久しぶりの鮨はしもとさんはランチにてお邪魔しました。

    おつまみからもちろん美味しいです
    白子ご飯は皮の塩味に中の濃厚な白子
    それをタレとシャリであえて食べるのですがシャリなくても抜群に美味し...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ155件フォロワー207人
    2023/02訪問
    34回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～
    2023年2月某日再訪問

    まだまだ寒い日が続き辛いですね。
    時化等でネタを揃えるのも大変なようです。

    ＜ツマミ＞
    蛤の出汁スープ　　　　　　　　　　　　　まずまず
    白甘鯛　　　　　　...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1615件フォロワー1986人
    2023/02訪問
    32回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食べログアワードで3年連続シルバー受賞の名店
    2023年も食べログアワードでシルバー受賞した鮨はしもと！
    3年連続シルバー受賞の名店の鮨屋さんです。

    ■The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
    ■食べログ訪問時...
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  • Heilulu
    Heilulu
    口コミ36件フォロワー1人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • 鮨 はしもと -
    • 鮨 はしもと -
    • 鮨 はしもと -
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  • 汁で汁吸ったろーん
    汁で汁吸ったろーん
    口コミ237件フォロワー277人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    銀座エリアでTOP5に入る鮨体験
    さて、今回は言わず知れた鮨の名店『はしもと』さんへ伺いましまた。こちらは最寄りは

    ･新富町(有楽町線)
    ･八丁堀(日比谷線)

    からのアクセスが良いです。

    --本日いただいたお料理-...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1464件フォロワー2883人
    2023/02訪問
    23回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新富町の美味しいつまみとにぎりが頂けるお店
    新富町の【鮨はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅をで出て歩いて3～4分ぐらいの新富町一丁目交差点近くのビルの1階です。

    【鮨はしもと】さんは2014年に新富町の現在とは...
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  • はなたにーにゃ
    はなたにーにゃ
    口コミ248件フォロワー10人
    2023/02訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • mad_method
    mad_method
    口コミ2006件フォロワー1503人
    2023/02訪問
    9回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    しみじみ旨いを超えてきた！ディテール美しき握り！_7
    新年初お寿司は、高校の同級生と鮨はしもとさんへ。
    昨年末もキャンセル待ちをしていたのですが、上手いことキャンセルが出なくて、ようやくの訪問でした。
    最近鮨美幸さん多めで、昨年春以来お久しぶりの鮨は...
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  • goodgolfer
    goodgolfer
    口コミ528件フォロワー154人
    2023/02訪問
    5回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    8ヶ月ぶり
    総勢９名で伺いました。

    2023.2.4鮨はしもと

    真鯛金目鯛喰のお汁
    ヒラメ淡路島とホタテノツケ北海道4年もの。
    すっぽん浜松市服部茶碗蒸し
    まぐろ握りの仕込み
    白子焼いた酢飯に...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（6197）
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