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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.38
565人
30789人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

481～500件を表示 ／ 全 1258件

  • wt31
    wt31
    口コミ623件フォロワー223人
    2022/12訪問
    3回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    年末の寿司納めははしもとさん。やはりこちらのお寿司が一番なのではないか、と今回と思わされる。洗練された一品料理から握りまで非の打ち所がない。いつものいいネタはもちろん、この日はマグロもすばらしかった。
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  • mac.s0529
    mac.s0529
    口コミ716件フォロワー297人
    2022/12訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    久しぶりのはしもとさん。お誘い頂き。
    特に握りか良かったです。

    海老芋、からすみこ
    白子の茶碗蒸し
    根付　帆立
    しめ鯖の海苔巻き
    あん肝、まかじき、牡蠣の味噌漬け
    くえ、出汁とせりの...
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  • shirokumachan629
    shirokumachan629
    口コミ48件フォロワー0人
    2022/12訪問
    3回目
    4.8
    －/ 1人
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  • nao...
    nao...
    口コミ859件フォロワー2539人
    2022/12訪問
    14回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    しのぶれど 色に出にけり わが恋は~鮨 はしもと~
    2022.12.
    しのぶれど 色に出でにけり わが恋は／鮨 はしもと

    海老芋
    断面には唐墨付き。絶妙な旨味と塩味が加わって美味しい。

    白子の茶碗蒸し♡
    冬の定番の茶碗蒸し。中には大粒...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1513件フォロワー1826人
    2022/12訪問
    31回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大間のマグロの大トロ蛇腹に悶絶
    毎月訪問してる鮨はしもと！
    The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店でミシュラン1つ星のお店

    前のお店2014年12月オープンしてから今のお店に2019年8月17日移...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ141件フォロワー188人
    2022/12訪問
    32回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～
    2022年12月某日再訪問

    今年最後の鮨はしもと。
    12月は好きなネタが多く大好きです。

    ＜ツマミ＞
    海老芋　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
    茶碗蒸し(真鱈白子入り)　　　...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1814件フォロワー999人
    2022/12訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今や安定の人気店とまりました。
    何年ぶりの訪問でしょうか？

    久しぶり過ぎて覚えてません。

    前回はミシュラン一つ星を取られた翌日の訪問だったようなきがします。

    日本橋蛎殻町 すぎたさんじこみの酒に合うあて最高です。
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4461件フォロワー1913人
    2022/12訪問
    18回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今年最後のはしもとさん、冬の味覚をお腹も心も満たされる
    天才大将橋本さんはは若いが凄く真面目で研究熱心な印象…つまみの段階でかなり満足してします、握る前の準備含めた美しい所作を見ながら、大きさの頃合いも良く、特にネタの管理やオリジナルのシャリは塩味と酸味の...
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  • グルメ ノート
    グルメ ノート
    口コミ293件フォロワー9人
    2022/12訪問
    11回目
    4.8
    －/ 1人
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1419件フォロワー2749人
    2022/12訪問
    22回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新富町の美味しいつまみとにぎりが頂けるお店
    新富町の【鮨はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅を出て歩いて3～4分ぐらいの新富町一丁目交差点近くのビルの1階です。
    JR東京駅八重洲中央口からは歩いて20分かからないと思...
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  • minifreaker / 食べ手レベル43
    minifreaker / 食べ手レベル43
    口コミ1197件フォロワー145人
    2022/12訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
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  • merlar990
    merlar990
    口コミ141件フォロワー11人
    2022/12訪問
    2回目
    4.9
    －/ 1人
    やはりはしもとさんは素晴らしい。
    大好き。
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  • 大魔人ブウ
    大魔人ブウ
    口コミ43件フォロワー20人
    2022/12訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ため息が出るくらい美味い本格派の江戸前寿司
    全てにおいて完璧。
    どれを食べても唸るほど美味い、つまみと握りを楽しめる。
    定期的に通うと橋本さんの良さを痛感できる一生通いたいお店。
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  • かめ五朗
    かめ五朗
    口コミ356件フォロワー36人
    2022/12訪問
    10回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • ♡りのにゃん♡
    ♡りのにゃん♡
    口コミ86件フォロワー15人
    2022/11訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
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  • ふみゅ666
    ふみゅ666
    口コミ1737件フォロワー1458人
    2022/11訪問
    8回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    冬の鮨はしもと
    ・つまみ
    海老芋
    ホッキ貝
    セイコガニいくら
    サバの海苔巻き
    シャコ
    あん肝、シロカワカジキ、筋子
    カマスの塩焼き

    ・握り
    コハダ
    真鯛　淡路
    赤身　天身　大間
    鰤
    スミ...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1513件フォロワー1826人
    2022/11訪問
    30回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • 安倍太郎
    安倍太郎
    口コミ1709件フォロワー3809人
    2022/11訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「再訪！矢張り色々と凄い‼︎」
    この日伺いましたのは「鮨はしもと」さんです。

    お店が有るのは東京都中央区新富町、
    最寄の地下鉄有楽町線新富町駅からならば
    徒歩五分も掛からないかと。

    この日は東京駅からのんびりプラプラ...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1424件フォロワー1777人
    2022/11訪問
    7回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    シャリを包む種が描く曲線がなんとも素敵な握りなのです♪
    約3ヶ月ぶりに新富町の『鮨 はしもと』さんへお昼に伺いました。

    この日は東京駅で所用を済ませこちらまでゆるりと徒歩で。
    都内をぶらり眺めながら歩くのも良いものです。

    予約時間少し前にお弟...
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  • ほいんがほぃ
    ほいんがほぃ
    口コミ773件フォロワー492人
    2022/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大将はお話し上手聞き上手だし、マグロが赤身中トロ大トロ出てきたのも嬉しいし、とにかく楽しいお食事でした。赤身が１番好きだったかも。穴子の形にならないくらいホロトロなのもほんと好き！
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5641）
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