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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.38
614人
34260人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

521～540件を表示 ／ 全 1368件

  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ421件フォロワー1743人
    2023/05訪問
    11回目
    4.3
    －/ 1人
    抜群の安定感　毎回大満足　鮨はしもと
    鮨はしもと

    定期訪問先

    2023年5月に伺いました

    まずは「ハギボール（ハイボール、すだち）」で乾杯

    お写真ご覧下さいませ～

    つまみ

    ◎そら豆

    ◎あおやぎ　ほ...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1819件フォロワー13604人
    2023/05訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    酒泥棒の連打！
    すっかり説明不要の超人気店、鮨はしもとさん。実は引っ越してからは初訪問。

    前の店に比べたらすっかり豪華。そして下の人もいっぱいいてて、大将の貫禄も上がった。

    摘みと握りの二部構成、いやぁー...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ155件フォロワー207人
    2023/05訪問
    37回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～
    2023年5月某日再訪問

    訪問日、カウンターは8名の男性客でした。

    お寿司と全く関係がありませんが、私の訪問日は
    何故か男性客の比率が高い気がしています(笑)


    ＜ツマミ＞
    そ...
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  • mitsu32gourmet
    mitsu32gourmet
    口コミ332件フォロワー120人
    2023/05訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    【新富町 鮨はしもと】

    新富町にある食べログアワードSILVER、寿司TOKYO百名店に選ばれている鮨はしもとさんへ！
    ミシュランの一つ星も獲得している名店で大将は寿司界のTOPすぎたさん出身...
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  • 元パリジャン
    元パリジャン
    口コミ189件フォロワー96人
    2023/05訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    美味しくて居心地のいいお寿司屋さん
    ツマミも寿司も高レベルで提供される美味しくてリーズナブルなお寿司屋さん。今回特に好きだったのは鱒のお寿司。とてもスモーキーで皮付きで、これがまたお味に厚みを与えていた。蛍烏賊のご飯は濃厚で美味。なんと...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1618件フォロワー1987人
    2023/05訪問
    34回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • お酒が友達
    お酒が友達
    口コミ175件フォロワー24人
    2023/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    #鮨 【#鮨はしもと 】
    .
    .
    .
    極薄のイカ
    .
    噛めば噛むほど美味しいイカ
    極薄にしてくれてるから、口にいたらすぐ旨い！
    最高でした♥️
    .
    .
    .
    メニュー
    空豆
    ...
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  • JIRORI
    JIRORI
    口コミ445件フォロワー48人
    2023/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • mm5-3
    mm5-3
    口コミ3060件フォロワー1779人
    2023/05訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    東京都 中央区 新富
    [おまかせ]

    空豆
    鰹 漬け・平貝・鮃
    穴子とこごみの茶碗蒸し
    蛍烏賊 花山葵 しゃり
    目光
    赤酢で〆た鰯の海苔巻き
    珍味三昧 鮟肝・白海老と唐墨の和えもの・蛍烏賊の味噌漬け
    太刀...
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  • jun.kym
    jun.kym
    口コミ22件フォロワー2人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • 鮨 はしもと -
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  • やぎゅうたろう
    やぎゅうたろう
    口コミ231件フォロワー101人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    新富町の鮨 はしもとさん。結論、極上の鮨体験でした。握り、つまみ、お酒、すべて非常に美味しかったです。大将も大変お優しいお人柄で、丁寧に接客していただけました。また特別な日にお伺いさせていただきたいで...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ810件フォロワー2438人
    2023/05訪問
    17回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大将の真面目さがそのままお料理にも出ています
    数少ない定期訪問店の
    【鮨はしもと】
    へ行ってきました

    ここの大将はとても真面目で人柄も大好きです
    お弟子さんのこともしっかり考えてあげていて活躍の場を与えてあげている
    そんな親方の元で...
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  • yusuk647518
    yusuk647518
    口コミ148件フォロワー13人
    2023/05訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • でかKIN
    でかKIN
    口コミ86件フォロワー12人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1464件フォロワー2882人
    2023/04訪問
    25回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新富町の旬の魚介を使った美味しいつまみとにぎりが頂けるお店
    新富町の【鮨はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅を出て歩いて3～4分の新富町一丁目交差点近くのビルの1階です。

    【鮨はしもと】さんは2014年にオープンした人気の鮨店で...
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  • YoshiRock
    YoshiRock
    口コミ476件フォロワー100人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • すけようさん
    すけようさん
    口コミ844件フォロワー489人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    前半のツマミが美味すぎる問題がありつつも後半はどっしりとした落ち着いた握りの数々
    今回はやっとのことで「鮨はしもと」さんを訪問。

    以前に一度行く機会があったのですが仕切り直しでなかなか予約の取れないOMAKASEで予約しての初来店です。

    大将の橋本さんは「日本橋蛎殻町 ...
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  • らぁめんらいす
    らぁめんらいす
    口コミ431件フォロワー223人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【食べログSILVER / 寿司TOKYO百名店】人気に違わぬ実力派の名店
    新富町駅から徒歩数分の場所にある「鮨 はしもと」さんは、鮨屋が乱立する都内においても突出した人気を誇る鮨の名店です。予約はOMAKASE経由で、予約日となるとプラチナシートを求めた争奪戦になります。
    ...
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  • 情熱のおっさん
    情熱のおっさん
    口コミ31件フォロワー15人
    2023/04訪問
    3回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美味しいお寿司は好きですか
    新しい海外からのお弟子さんを迎えいれられて
    より賑やかとなった鮨はしもとさん
    おつまみもお鮨も全体的なレベルが高く、満足度の高いお店

    この日は
    食べやすくカットされた　甘い空豆　から始まり...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ155件フォロワー207人
    2023/04訪問
    36回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～
    2023年4月某日再訪問

    訪問日はかなり暑い日だったのでお酒も美味しかったです。

    車海老は、最初に頭の部分を茹でてから、身を茹でているそうです。
    勉強になります。


    ＜ツマミ＞
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（6207）
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