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2025年Silver受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

山﨑 公式

4.45
462人
26941人
  • 乃木坂
  • 日本料理、海鮮
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日、日曜日

441～460件を表示 ／ 全 914件

  • AYU-DRAGON
    AYU-DRAGON
    口コミ409件フォロワー194人
    2025/04訪問
    13回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    定期訪問☆
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  • AYU-DRAGON
    AYU-DRAGON
    口コミ409件フォロワー194人
    2024/06訪問
    11回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    定期訪問させていただいている大好きなお店★

    6月の山崎さんは、紫陽花を連想させる
    淡い暖簾。
    コースターも紫陽花になってました！

    初夏を感じるコース内容、今回もとても
    美味しかったで...
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  • まっしゅるーむマン
    まっしゅるーむマン
    口コミ647件フォロワー533人
    2019/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本料理といえばここ
    定期訪問してます。定期訪問しているにも関わらず、お料理が全然被らないのがすごいところ。
    余談ですが、この店でosuzu maltというウイスキーに出会いハマってしまいました。
    年1しか予約とれない...
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  • まっしゅるーむマン
    まっしゅるーむマン
    口コミ647件フォロワー533人
    2022/08訪問
    4回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本料理といえばここ
    定期訪問してます。定期訪問しているにも関わらず、お料理が全然被らないのがすごいところ。
    余談ですが、この店でosuzu maltというウイスキーに出会いハマってしまいました。
    年1しか予約とれない...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1962件フォロワー1148人
    2024/04訪問
    9回目
    4.8
    ￥100,000～/ 1人
    １１７３７０円ワイン代金込み。

    ワイン良く勉強なさってます。

    セレクト素晴らしかったです。

    すっぽんが面白かったです。

    何となく最近貫禄さえ出て来た若き店主。

    同行者も大...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー601人
    2024/03訪問
    24回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    「春の情景が浮かんでくるような、彩りと香りに溢れる極上のコース」
    定期訪問させて頂いている山﨑さん。
    今回は2024年3月のレビューです。

    ▪️料金▪️
    コース　約50000円

    ▪️コース所要時間▪️
    2時間ほど

    ▪️頂いたもの▪️
    【筍・...
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  • 外食する蔵
    外食する蔵
    口コミ253件フォロワー94人
    2024/03訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    完璧という言葉がめちゃ似合うお料理の数々だった。
    本当に一部の隙もない、完璧な味。
    特にふぐ白子とふきのとうのお椀は、ふきのとうの苦味と白味噌の甘味、出汁のクリアな香り、大根のみずみずしさ…など、...
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1158件フォロワー753人
    2024/03訪問
    11回目
    4.5
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    西麻布交差点近くの美味しい日本食レストランで、味と食材の組み合わせの向上に常に努めている。
    《食べログブロンズランキング》評価：4.44
    《2024 Tabelog Silver Award》
    《2023 Tabelog 日本料理 TOKYO 百名店》

    ここ数年、山崎さんは一貫して...
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  • AYU-DRAGON
    AYU-DRAGON
    口コミ409件フォロワー194人
    2024/01訪問
    8回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    約2ヶ月ぶりの山崎さん★
    都内で好きな日本料理のひとつ。

    1月の山崎さんは、シンプルな白い暖簾！

    とくに、大将の「焼き」料理は別格。
    今回は、鴨・ズワイ蟹・蕗の薹と個人的に好きな
    食...
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  • 旅人の食レポ日記
    旅人の食レポ日記
    口コミ298件フォロワー101人
    2024/01訪問
    1回目
    -
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    最高峰の日本料理を
    蕗の薹湯葉

    半生からすみゆり根飯蒸し

    白甘鯛淀大根

    赤貝バチこぬた和え

    金目鯛 軍鶏だしレモン

    ズワイガニしゃぶしゃぶ

    カニと車海老のコロッケ

    恵み鴨肉...
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  • でぃ2489
    でぃ2489
    口コミ113件フォロワー90人
    2023/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    オープン後3ヶ月でミシュランを獲得した乃木坂にある日本料理
    季節によって様々な料理を楽しめるのが和食の良さ
    1品1品が全て洗練されており、いつ来ても楽しむことが出来ます。
    次回は夏ですが、また冬...
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  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ449件フォロワー109人
    2022/11訪問
    15回目
    4.3
    －/ 1人
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  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ449件フォロワー109人
    2022/02訪問
    12回目
    4.2
    －/ 1人
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3960件フォロワー2139人
    2022/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    大将がキッチンの上のところに頭ぶつけないかだけ心配

    西麻布交差点から乃木坂の方に数分歩いたところの大通り沿い。
    最寄りは乃木坂駅ですかね。
    目立つ場所ですがひっそりたたずんでいます。

    予約のなかなか取れないお店ですがこの日はお誘いいただ...
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  • めぐろのさいべりあん
    めぐろのさいべりあん
    口コミ879件フォロワー2136人
    2022/06訪問
    7回目
    -
    －/ 1人
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2100件フォロワー1000人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    値段相応かなぁ
    冬の時期に訪問を楽しみにしていたのだが、夜2回転目がカットとなり、春になってしまった。
    コース料金はその分若干安いのだが。

    蟹真薯の出汁の取り方は正直どうかと思ったが…。

    まあ総額4万と...
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  • メイプル♡
    メイプル♡
    口コミ784件フォロワー274人
    2021/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人

    乃木坂にある念願の山﨑さんに訪問できました✨
    店内はカウンター8席のみ全ての席から料理姿が伺えます。
    とても雰囲気良くお料理もどれを食べても美味しい。のどぐろはため息の出るおいしさでした。
    ...
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  • kooon5
    kooon5
    口コミ1190件フォロワー366人
    2020/03訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    天国
    8.30からの会
    ウキウキですね〜
    友達と2人で気兼ねなくビールからの日本酒

    ○ホタルイカ
    おっきくて新鮮でプリプリ滑らか

    ○そら豆とバチコのお粥
    柔らかいそら豆と柔らかいバチコ
    ...
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  • BERAN
    BERAN
    口コミ116件フォロワー61人
    2019/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    さすがの山崎さん
    知り合いの予約に便乗して伺いました。

    昔と違って客層が変わった…
    華やかな雰囲気の方々。

    Instagramの影響かな。。。


    お料理はさすがです。
    素晴らしい。
    私の年齢に...
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  • 目黒の赤ベコ
    目黒の赤ベコ
    口コミ201件フォロワー135人
    2019/03訪問
    2回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    えっ、次回お会いできるのは来年？
    ３ヶ月ぶり二度目の訪問です。

    食事の前に次回の予約をお願いしようと空席日をお聞きしたら、大変申し訳ありませんが、来年2月第一週まで予約が入ってましてとのこと。マジっすか！ 美味しいから人気がでる...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://yamazaki0823.com/j/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2018年8月23日
  • 備考
    定休日の日曜と月曜は以下、歩味で営業しております
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13293069/
  • 初投稿者
    enhance13（5）
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