1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 日本料理
  4. 原宿・表参道・青山 日本料理
  5. 青山一丁目・外苑前 日本料理
  6. 外苑前駅 日本料理
  7. 伯雲
  8. 口コミ一覧
2025年Bronze受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

伯雲 公式

4.08
169人
11713人
  • 外苑前
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休日曜日

101～120件を表示 ／ 全 296件

  • グルメエンペラーＫ
    グルメエンペラーＫ
    口コミ162件フォロワー2778人
    2023/03訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    伯雲特別な日に
    表参道にある「伯雲」に行ってきたぜ。ここは本格的な日本料理が楽しめる名店で、その美味しさに大満足だった。料理の一つ一つが丁寧に作られており、素材の持ち味を最大限に引き出しているのが印象的だぜ。特に、お...
    つづきを読む
    • 伯雲 -
    • 伯雲 -
    • 伯雲 -
    口コミをすべて見る
  • えぐち れん
    えぐち れん
    口コミ532件フォロワー305人
    2023/03訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    3月の伯雲。贅沢フグ尽くし
    3月の伯雲。フグやカニなど冬の味覚勢揃いに、少し春の食材も混じってきているいい季節。
    この日はフグ料理が多数出てきて、てっさに焼きに唐揚げ、白子も堪能して、〆までふぐ雑炊。
    毎回幸せな気持ちにして...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4755件フォロワー9993人
    2023/02訪問
    5回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    春の訪れ…(o^^o)
    本日は2ヶ月振り五回目〜出汁の利いた丁寧で優しい味わいが僕好みの伯雲さんへ春の訪れが近いと感じるおまかせコースを食べに伺いました(o^^o)

    合馬の筍をはじめ蛤、ホタルイカ、えんどう豆
    などの...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1695件フォロワー3702人
    2023/02訪問
    2回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    冬は河豚＆絶品マガモ！ in 外苑前
    5ヶ月ぶりの伯雲さんです。
    ちと事情あって1ヶ月ぶり以上となる久しぶりの和食懐石でしたのでとても楽しみにしていました。

    この日は天然の下関のとらふぐ(なんと6キロの個体！)を中心に旬の素材でふ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1073件フォロワー1256人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    この日はフグがハイレベルでした。
    オープンした当初から行こう行こうと思いながら何故か行っていなかったお店へ。
    炎水さんは縁がありすぐ行ったのに伯雲さん来たかったのにだいぶ時間が空いてしまいました。

    お店に入ると凛とした雰囲気で...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • TARO OKAZAKI
    TARO OKAZAKI
    口コミ327件フォロワー2293人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    これは素晴らしい。なるほどなるほど。そういうことか！
    なるほど納得の和食でした。
    帰る際に次回の予約を忘れずに取りました。

    これはすぐに予約の取れない店になるでしょう。

    料理も器もサービスもお酒も何も文句ありません。
    これほどに仕上がって...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ460件フォロワー308人
    2023/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    2023年1月26日(木)20時30分〜、3ヶ月ぶりの訪問。
    食べログ 3.86
    2023 ミシュラン ☆
    2022 ゴ・エ・ミヨ 3トック

    10年連続ミシュラン3つ星「龍吟」の料理長であ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ441件フォロワー96人
    2023/01訪問
    2回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    いつも大好きな伯雲
    久しぶりの訪問です。
    と言いつつ、定期的に通っているお店の一つ。

    大好きな白味噌のお椀から始まり
    海老芋に松葉蟹のあんかけや
    フグ刺し、焼き、揚げなどなど
    ふぐをこれでもかっ！って程使っ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • KIYUちゃん
    KIYUちゃん
    口コミ191件フォロワー45人
    2023/01訪問
    4回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    前回伺った際に、1月からは河豚のメニューに変わると聞き予約しました。

    天然河豚のお刺身は、分厚く切られて非常に歯応えがあり本当に美味しい。
    肝醤油と食べると格別です。
    肝醤油は後からだされる...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • marimo2039
    marimo2039
    口コミ493件フォロワー119人
    2023/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    伊勢神宮でバッタリ遭遇した
    日本大好きな友達との会食

    料理、日本酒、食器、カウンター、店の内装
    柔らかで凛とした大将の佇まい

    素晴らしいお店ですねーーー！

    日本人でよかったーって...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1372件フォロワー1823人
    2023/01訪問
    9回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    刺しに焼き、揚げ、雑炊、白子、ヒレ酒の河豚三昧！…だけじゃない！？
    松の内にお伺いしましたけど、何と贅沢な献立だったでしょう！！


    ・河豚の白子の炭火焼と菜の花の白味噌仕立
    　白子は表面が固めに焼き締められたなか、中はふわっと柔らかく美味しい。白味噌の優しい...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ♡akn♡
    ♡akn♡
    口コミ2280件フォロワー2414人
    2022/12訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    せいこ蟹面詰め選手権あったら絶対１位の美しさ
    クリスマスイブに友人と3人で訪問(笑)

    クリスマスっぽくないけどカンパーイと思ったら、
    新政　Xmas限定やつ！
    少しだけ、クリスマス気分になれて嬉しい＾＾
    日本酒スパークリングの割に甘す...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • y.m.s.k
    y.m.s.k
    口コミ177件フォロワー57人
    2022/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    伯雲
    新政　Xmas限定

    海老芋(富田林)　秋田芹の白味噌仕立て

    鱈の白子とかぶらのすりながしの茶碗蒸し

    日日

    北海道ズワイガニ真丈のお椀

    あこうのお造り

    写楽　純米吟醸...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • a87a4f
    a87a4f
    口コミ235件フォロワー71人
    2022/12訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    お出汁の美味しい和食のお店でした！
    出汁に使う鰹節などはブレンドされる様子を間近でみつつ、鰹節をそのまま食べることもでき、天然そのものを感じながらの夕食でした。

    真薯のお吸い物がとても美味しく...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4755件フォロワー9993人
    2022/12訪問
    4回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    冬の伯雲さん(#^.^#)
    本日東京ディナーは2ヶ月振り四回目、お気に入りの日本料理店〜伯雲さんへ冬のおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)

    前回は松茸、今回のお目当ては松葉蟹
    とセイコ蟹〜真丈、お造り、そして蟹...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • KIYUちゃん
    KIYUちゃん
    口コミ191件フォロワー45人
    2022/12訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    9月ぶりに伺いました。
    前回は松茸食べたいなと思っていたら、偶然松茸尽くしで非常に満足しましたが今回は蟹食べたいなと思ってたら、またまた偶然蟹尽くしでした！

    今まで蟹といえば、たらば蟹が好きで...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ありもんグルメ
    ありもんグルメ
    口コミ613件フォロワー200人
    2022/11訪問
    4回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    定期的に訪問している伯雲さん
    こちらは大将も女将も、他の店員の方も皆様丁寧な接客です。接待でも大切な方とでも様々なシーンで利用できるお店だと感じます。

    特に印象深かったお料理は
    ▪️白子カラスミごはん
    ご飯でも相性が良い...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • campanella17
    campanella17
    口コミ395件フォロワー159人
    2022/11訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    秋は松茸尽くし！！上質な食材を上品に仕立てた懐石料理！！
    コース ¥28600(税込サ別)

    友人4人で訪問。会話を楽しみすぎて若干うるさかったが、料理長や他の店員さんもとても丁寧な接客をしていただけました。

    ●すっぽんの汁物
    すっぽんの旨味がし...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • えぐち れん
    えぐち れん
    口コミ532件フォロワー305人
    2022/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2回目
    再訪！
    ほんと大好きなお店。なにたべてもほんと美味しい。お高いフレンチとかより「贅沢だぁ」と感じるのは日本人だからなのかな。
    季節ごとに絶対行く！
    いくらごはん美味しすぎてたくさんおかわりしちゃ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4755件フォロワー9993人
    2022/10訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    秋の伯雲さん(*^ω^*)
    本日東京ディナーは4ヶ月振り三回目〜お気に入りの伯雲さんへ松茸をメインに秋のおまかせコースを食べに伺いました(*^ω^*)

    素材から抽出する出汁や優しい鰹出汁ベース
    に創り上げる料理は、凛とし...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席　）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://nihonryori-hakuun.com
  • オープン日
    2021年1月18日
  • 初投稿者
    ⚾️殿馬一人⚾️（4）
ページの先頭へ