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2025年Bronze受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

伯雲 公式

4.08
187人
12285人
  • 外苑前
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休日曜日

141～160件を表示 ／ 全 332件

  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1463件フォロワー1989人
    2023/01訪問
    9回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    刺しに焼き、揚げ、雑炊、白子、ヒレ酒の河豚三昧！…だけじゃない！？
    松の内にお伺いしましたけど、何と贅沢な献立だったでしょう！！


    ・河豚の白子の炭火焼と菜の花の白味噌仕立
    　白子は表面が固めに焼き締められたなか、中はふわっと柔らかく美味しい。白味噌の優しい...
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  • ♡akn♡
    ♡akn♡
    口コミ2349件フォロワー2482人
    2022/12訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    せいこ蟹面詰め選手権あったら絶対１位の美しさ
    クリスマスイブに友人と3人で訪問(笑)

    クリスマスっぽくないけどカンパーイと思ったら、
    新政　Xmas限定やつ！
    少しだけ、クリスマス気分になれて嬉しい＾＾
    日本酒スパークリングの割に甘す...
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  • y.m.s.k
    y.m.s.k
    口コミ210件フォロワー68人
    2022/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    伯雲
    新政　Xmas限定

    海老芋(富田林)　秋田芹の白味噌仕立て

    鱈の白子とかぶらのすりながしの茶碗蒸し

    日日

    北海道ズワイガニ真丈のお椀

    あこうのお造り

    写楽　純米吟醸...
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  • a87a4f
    a87a4f
    口コミ235件フォロワー71人
    2022/12訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    お出汁の美味しい和食のお店でした！
    出汁に使う鰹節などはブレンドされる様子を間近でみつつ、鰹節をそのまま食べることもでき、天然そのものを感じながらの夕食でした。

    真薯のお吸い物がとても美味しく...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4860件フォロワー10171人
    2022/12訪問
    4回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    冬の伯雲さん(#^.^#)
    本日東京ディナーは2ヶ月振り四回目、お気に入りの日本料理店〜伯雲さんへ冬のおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)

    前回は松茸、今回のお目当ては松葉蟹
    とセイコ蟹〜真丈、お造り、そして蟹...
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  • KIYUちゃん
    KIYUちゃん
    口コミ201件フォロワー51人
    2022/12訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    9月ぶりに伺いました。
    前回は松茸食べたいなと思っていたら、偶然松茸尽くしで非常に満足しましたが今回は蟹食べたいなと思ってたら、またまた偶然蟹尽くしでした！

    今まで蟹といえば、たらば蟹が好きで...
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  • ありもんグルメ
    ありもんグルメ
    口コミ630件フォロワー207人
    2022/11訪問
    4回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    定期的に訪問している伯雲さん
    こちらは大将も女将も、他の店員の方も皆様丁寧な接客です。接待でも大切な方とでも様々なシーンで利用できるお店だと感じます。

    特に印象深かったお料理は
    ▪️白子カラスミごはん
    ご飯でも相性が良い...
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  • campanella17
    campanella17
    口コミ396件フォロワー161人
    2022/11訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    秋は松茸尽くし！！上質な食材を上品に仕立てた懐石料理！！
    コース ¥28600(税込サ別)

    友人4人で訪問。会話を楽しみすぎて若干うるさかったが、料理長や他の店員さんもとても丁寧な接客をしていただけました。

    ●すっぽんの汁物
    すっぽんの旨味がし...
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  • えぐち れん
    えぐち れん
    口コミ562件フォロワー329人
    2022/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2回目
    再訪！
    ほんと大好きなお店。なにたべてもほんと美味しい。お高いフレンチとかより「贅沢だぁ」と感じるのは日本人だからなのかな。
    季節ごとに絶対行く！
    いくらごはん美味しすぎてたくさんおかわりしちゃ...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4860件フォロワー10171人
    2022/10訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    秋の伯雲さん(*^ω^*)
    本日東京ディナーは4ヶ月振り三回目〜お気に入りの伯雲さんへ松茸をメインに秋のおまかせコースを食べに伺いました(*^ω^*)

    素材から抽出する出汁や優しい鰹出汁ベース
    に創り上げる料理は、凛とし...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1463件フォロワー1989人
    2022/10訪問
    8回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今年の松茸の食べ収めかな。
    8度目の訪問です。でも、去年も10月に来てたのよね。シマッタ！被ってしまった！ｗ


    ・温かい鼈のスープ
    　出汁の取り方も味付けも完璧。美味し。

    ・鮑と兵庫県但馬の松茸のフライ
    　両方...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1769件フォロワー5314人
    2022/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    独創性のある楽しみなお店！in 外苑前
    この日は前から気になっていた、こちらのお店に妻とお邪魔してみました。
    外苑東通りを海味さんとかを超えて路地を入って、いち太さんとかも超えて、結構いった所にあります。
    17：30からの会、店内は奥行...
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  • ありもんグルメ
    ありもんグルメ
    口コミ630件フォロワー207人
    2022/09訪問
    3回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    旬の食材ふんだんに使ったお料理を食す
    伯雲さんではいつも旬の食材が食べられますが
    本日も秋らしい食材が多く、美味しかったです。
    デザートも葡萄のアイスとマスカットでした！

    いつも優しい大将、、
    色々とお話しして頂き良い時間を過...
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  • KIYUちゃん
    KIYUちゃん
    口コミ201件フォロワー51人
    2022/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今後予約困難になる前に通いたいお店
    誕生日に沖縄行く予定でしたが、台風予報だったので急遽行けるお店を探していたのですが、やはりなかなか予約がとれず諦めていた時、去年から気になっていた「伯雲」さんの予約が取れたので伺いました。

    ・だ...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1177件フォロワー23780人
    2022/09訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    鮨以外の和食に最近伺う機会が減りました。鮨以上に価格インフレが激しく、敬遠しがちです。

    急遽なアポがあり、こちらへ。龍吟出身の大将とのことですが、私が龍吟を訪れたのは遥か昔の六本木時代であり、そ...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー597人
    2022/09訪問
    9回目
    4.6
    －/ 1人
    凛として力強さのある坂本さんのお料理。
    定期訪問させて頂いている伯雲さん。
    今回は2022年9月のレビューです。

    ▪️料金▪️
    約40000円※税込
    コース＋ドリンク（グラスシャンパン・ワイン2杯）

    ▪️頂いたもの▪️
    ...
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  • あまね家
    あまね家
    口コミ209件フォロワー3092人
    2022/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    こりゃまいった
    ご覧いただきありがとうございます。
    皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。
    Instagram
    【@gohandesuyo_o】
    【雰囲気】
    初訪問！
    あの龍吟さ...
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  • kooon5
    kooon5
    口コミ1172件フォロワー361人
    2022/08訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    カウンター
    とてもいやすい広い空間

    うなぎの時期なので白焼きと最後には鰻丼
    鮎さん　水槽で泳いで来られました
    温かい汁物が多かったイメージ
    お出し美味しかったです
    海老の麺が美味しかっ...
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  • @hitolog_com
    @hitolog_com
    口コミ1136件フォロワー657人
    2022/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    オープンしてすぐミシュラン一つ星！龍吟出身の日本料理やさん
    表参道駅と外苑前駅の間くらい。
    名店がひしめくエリアにある日本料理のお店。

    カウンター8席のみ。
    開始とともに扉(というか小窓？)が開き、調理場も見えるようになりワクワク。

    普段なかな...
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  • marico1111
    marico1111
    口コミ104件フォロワー26人
    2022/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    土用の丑の日、貸切の伯雲さんへ。

    パリパリフワッフワの白焼に感動してスタートです。
    元気に泳ぐ天竜川の立派な鮎。
    鮎を炭火焼、ずーっと扇いだりひっくり返したりを繰り返し。。。
    ものすごく手...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席　）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://nihonryori-hakuun.com
  • オープン日
    2021年1月18日
  • 初投稿者
    ⚾️殿馬一人⚾️（4）
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